Liquefaction is a key step in the s

Liquefaction is a key step in the starch hydrolysis process used to produce syrups, including those used in the industrial production of microbial fermentation products such as alcohol, organic acids, amino acids, and antibiotics. Liquefaction is commonly achieved through the dispersion of insoluble starch granules in an aqueous solution, followed by partial hydrolysis at a relatively high tem- perature using thermostable a-amylases, which are endogluca- nases that catalyze the hydrolysis of internal a-1,4-glycosidic linkages in starch

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Liquefaction เป็นขั้นตอนสำคัญในกระบวนการของไฮโตรไลซ์แป้งที่ใช้ในการผลิต syrups รวมทั้งใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์หมักแอลกอฮอล์ กรดอินทรีย์ กรดอะมิโน และยาปฏิชีวนะ โดยทั่วไปทำ liquefaction โดยการกระจายตัวของเม็ดแป้งละลายในการละลายการ ตาม ด้วยไฮโตรไลซ์บางส่วนที่ยังค่อนข้างสูงยการ-perature ใช้ thermostable ได้-amylases ซึ่งเป็น endogluca nases ที่สถาบันไฮโตรไลซ์ของลิงค์ภายในได้-1,4-glycosidic ที่แป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เหลวเป็นขั้นตอนที่สำคัญในกระบวนการย่อยสลายแป้งที่ใช้ในการผลิตน้ำหวานรวมทั้งผู้ที่นำมาใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตของผลิตภัณฑ์หมักจุลินทรีย์เช่นแอลกอฮอล์กรดอินทรีย์กรดอะมิโนและยาปฏิชีวนะ เหลวคือความสำเร็จโดยทั่วไปผ่านการกระจายตัวของเม็ดแป้งละลายในสารละลายตามด้วยการย่อยบางส่วนที่ค่อนข้างสูง tem- perature ใช้อุณหภูมิ-อะมัยเลสซึ่งเป็น nases endogluca- ที่กระตุ้นการย่อยสลายของภายใน-1,4- เชื่อมโยง glycosidic แป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การแปรรูปเป็นสำคัญในกระบวนการย่อยแป้งที่ใช้ในการผลิตน้ำเชื่อม รวมทั้งใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ เช่น แอลกอฮอล์ กรดอินทรีย์ กรด อะมิโน และยาปฏิชีวนะ การแปรรูป โดยได้ผ่านการกระจายของเม็ดแป้งที่ไม่ละลายในสารละลายเหลวตามด้วยการย่อยบางส่วนที่ค่อนข้างสูงเต็ม - perature ใช้ใน a-amylases ซึ่งเป็น endogluca - nases ที่เร่งปฏิกิริยาภายใน a-1,4-glycosidic เชื่อมโยงในแป้ง