A University of California, San Diego School of Medicine study finds that weight loss programs that provide healthy fats, such as olive oil in the Mediterranean diet, or a low-fat, high-carbohydrate diet have similar impacts on pound-shedding. More specifically, the researchers report that a meal plan rich in walnuts, which are high in polyunsaturated fats, has a significant impact on lipid levels for women, especially those who are insulin-resistant
In the United States, 28 percent of adults over 40 of age use lipid-lowering drugs. Lifestyle changes that promote weight loss and reducing consumption of saturated fat have been associated with reducing levels of "bad" cholesterol but a question persisted: Should consumers reduce fat intake by replacing with carbohydrates or substitute unsaturated fats for saturated fats?
"Many diets have said it is okay to eat healthy fats and emphasize olive and canola oils," said Cheryl Rock, PhD, principal investigator of the study, published this week in the Journal of the American Heart Association. "What we found is that a diet high in healthy oils did lower lipids, but it also lowered both good and bad cholesterol."
The findings showed that all three dietary plans promoted similar weight loss. Insulin-sensitive women lost the most weight with a low-fat diet but that strategy did not result in the most benefit for lipid levels.
The walnut-rich diet had the most impact on cholesterol levels by decreasing low-density lipoprotein (LDL), or bad cholesterol, and increasing beneficial high-density lipoprotein (HDL). The high-fat, low-carb group, which consumed monounsaturated fats, did not experience the same beneficial effects as the walnut-rich diet, which featured polyunsaturated fatty acids.
At six months, the average weight loss was almost 8 percent among all groups.
"This weight loss may not put these women at their ideal weight, but it made a significant reduction in their risk of cardiovascular and other diseases," said Rock. "This level of weight loss is achievable and can have a dramatic impact on their quality of life."
Insulin sensitivity was assessed in the study because people who are overweight usually have some degree of insulin resistance. Higher amounts of insulin are more likely to cause cells to lose their ability to regulate growth, a precursor to cancer.
"Diet composition impacts lipid levels, but the critical factor to lose weight continues to be to burn more calories than you consume," said Rock.
Overweight and obese adult women were enrolled in a one-year behavioral weight loss program and randomly assigned to one of three diets consisting of either: low-fat and high-carbohydrate; low-carbohydrate and high-fat; or a walnut-rich, high-fat and low-carbohydrate diet.
มหาวิทยาลัยแห่งรัฐแคลิฟอร์เนีย ค้นหาศึกษาโรงเรียนแพทย์ San Diego ที่โปรแกรมลดน้ำหนักที่ให้ไขมันสุขภาพ เช่นน้ำมันมะกอกในเมดิเตอร์เรเนียน อาหาร หรือ ไขมันต่ำ อาหารคาร์โบไฮเดรตสูงมีผลกระทบคล้ายในส่องปอนด์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง รายงานวิจัยว่าอาหารแผนอุดมวอลนัท ซึ่งมีไขมันไม่อิ่มตัวสูง มีผลในระดับไขมันสำหรับผู้หญิง โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีความต้านทานอินซูลินในสหรัฐอเมริกา ร้อยละ 28 ของผู้ใหญ่อายุ 40 ใช้ยาลดไขมัน เปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่ส่งเสริมการลดน้ำหนักและลดปริมาณของไขมันอิ่มตัว ได้เกี่ยวข้องกับการลดระดับของคอเลสเตอร "ไม่ดี" แต่คำถามที่ยังคงอยู่: ควรลดปริมาณการบริโภคไขมัน โดยแทนด้วยคาร์โบไฮเดรต หรือแทนที่ไขมันไม่อิ่มตัวสำหรับไขมันอิ่มตัวหรือไม่"อาหารจำนวนมากได้กล่าวว่า มันถูกต้องกินอาหารสุขภาพไขมัน และเน้นน้ำมันมะกอกและคาโนลา กล่าวว่า หินเชอ ปริญญา นักสืบที่หลักของการศึกษา สัปดาห์นี้เผยแพร่ในวารสารของสมาคมหัวใจอเมริกัน "สิ่งที่เราพบว่า อาหารสูงในน้ำมันเพื่อสุขภาพไม่ได้ลดไขมัน แต่มันยังลดคอเลสเตอรทั้งดี และไม่ดี"ผลการวิจัยพบว่า อาหารทั้ง 3 แบบเลื่อนน้ำหนักคล้าย ผู้หญิงไวต่ออินซูลินหายน้ำหนักมากที่สุด ด้วยอาหารที่มีไขมันต่ำแต่ให้ผลกลยุทธ์ในประโยชน์สูงสุดสำหรับระดับไขมันไม่The walnut-rich diet had the most impact on cholesterol levels by decreasing low-density lipoprotein (LDL), or bad cholesterol, and increasing beneficial high-density lipoprotein (HDL). The high-fat, low-carb group, which consumed monounsaturated fats, did not experience the same beneficial effects as the walnut-rich diet, which featured polyunsaturated fatty acids.At six months, the average weight loss was almost 8 percent among all groups."This weight loss may not put these women at their ideal weight, but it made a significant reduction in their risk of cardiovascular and other diseases," said Rock. "This level of weight loss is achievable and can have a dramatic impact on their quality of life."Insulin sensitivity was assessed in the study because people who are overweight usually have some degree of insulin resistance. Higher amounts of insulin are more likely to cause cells to lose their ability to regulate growth, a precursor to cancer."Diet composition impacts lipid levels, but the critical factor to lose weight continues to be to burn more calories than you consume," said Rock.Overweight and obese adult women were enrolled in a one-year behavioral weight loss program and randomly assigned to one of three diets consisting of either: low-fat and high-carbohydrate; low-carbohydrate and high-fat; or a walnut-rich, high-fat and low-carbohydrate diet.
การแปล กรุณารอสักครู่..
มหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนียโรงเรียนการศึกษาทางการแพทย์พบว่า การสูญเสียน้ำหนักโปรแกรมที่ให้ไขมันสุขภาพเช่นน้ำมันมะกอกในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน , หรือไขมันต่ำ , อาหารคาร์โบไฮเดรตสูงมีผลกระทบที่คล้ายกันในการส่องปอนด์ . มากขึ้นโดยเฉพาะ รายงาน นักวิจัยที่เป็นแผนอาหารมั่งมีในวอลนัทซึ่งสูงเป็นไขมันไม่อิ่มตัวที่มีผลกระทบต่อระดับไขมันสำหรับผู้หญิง โดยเฉพาะผู้ที่มีอินซูลินป้องกันในสหรัฐอเมริกา , 28 เปอร์เซ็นต์ของผู้ใหญ่อายุ 40 อายุยีนการใช้ยา การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่ส่งเสริมการสูญเสียน้ำหนักและลดปริมาณของไขมันอิ่มตัวได้เกี่ยวข้องกับการลดระดับของคอเลสเตอรอลที่ " เลวร้าย " แต่คำถามที่ยังคง : ผู้บริโภคลดการบริโภคไขมัน โดยแทนที่ด้วยคาร์โบไฮเดรตหรือแทนไขมันไม่อิ่มตัวสำหรับไขมันอิ่มตัว" อาหารที่หลายคนบอกว่ามันโอเคที่จะกินไขมันและน้ำมันมะกอก คาโนลา เน้นสุขภาพ กล่าวว่า เชอรีล ร็อค , ปริญญาเอก , ผู้วิจัยหลักของการศึกษาที่เผยแพร่ในสัปดาห์นี้ในวารสารของสมาคมหัวใจอเมริกัน . " สิ่งที่เราพบก็คือ อาหารสูงในน้ำมันเพื่อสุขภาพไขมันลดลงได้ แต่มันยังลดคอเลสเตอรอลทั้งดีและไม่ดี . "ผลการวิจัยพบว่า ทั้งสามแผนอาหารส่งเสริมการสูญเสียน้ำหนักที่คล้ายคลึงกัน อินซูลินมีการสูญเสียน้ำหนักมากที่สุด ผู้หญิงที่มีไขมันต่ำ แต่กลยุทธ์ที่ไม่ได้มีผลประโยชน์มากที่สุดไขมัน ระดับวอลนัทสูตรรวยที่สุด โดยลดผลกระทบต่อระดับคอเลสเตอรอลไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ ( LDL ) หรือคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและเพิ่มประโยชน์ high-density lipoprotein ( HDL ) ไขมันสูง , กลุ่มคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งเผาผลาญไขมัน monounsaturated ไม่ได้ประสบการณ์เดียวกันผลประโยชน์เป็นวอลนัทที่อุดมไปด้วยอาหาร ซึ่งเป็นจุดเด่นของกรดไขมันไม่อิ่มตัว .หกเดือน การสูญเสียน้ำหนักเฉลี่ยเกือบร้อยละ 8 ของทุกกลุ่ม" นี้การสูญเสียน้ำหนักอาจจะไม่ใส่พวกผู้หญิงที่น้ำหนักอุดมคติของพวกเขา แต่มันได้ลดลงอย่างมีนัยสำคัญในความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคอื่น ๆ กล่าวว่า " หิน” ระดับของการสูญเสียน้ำหนักนี้ achievable และสามารถมีผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพของชีวิตความไวของอินซูลินที่ได้รับในการศึกษา เพราะ คนอ้วนมักจะมีบางระดับของอินซูลิน ปริมาณที่สูงขึ้นของอินซูลินจะทำให้เซลล์ที่สูญเสียความสามารถในการควบคุมการเจริญเติบโตของก่อนที่จะเป็นมะเร็ง" ผลกระทบต่อองค์ประกอบของอาหารระดับไขมัน แต่ที่สำคัญยังคงเป็นปัจจัยในการลดน้ำหนักเผาผลาญแคลอรี่มากกว่าที่คุณบริโภค กล่าวว่า หินภาวะน้ำหนักเกินและอ้วน ผู้หญิง ผู้ใหญ่ ลงทะเบียนเรียนในหนึ่งปีและพฤติกรรมโปรแกรมลดน้ำหนักแบบสุ่ม 1 ใน 3 ของอาหารที่ประกอบด้วยเหมือนกัน : ไขมันต่ำและคาร์โบไฮเดรตสูง คาร์โบไฮเดรตต่ำและไขมันสูง หรือวอลนัทที่อุดมไปด้วยไขมันสูงและอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
การแปล กรุณารอสักครู่..