Detection and enumeration of probio

Detection and enumeration of probiotic bacteria comprise major key issues in the quality assessment of probiotic dairy products. Methodologies applied depend on specific tasks as well as on diverse questions to be answered about the product. In general, the methods relate to routine and advanced laboratory techniques, whereas selective plate count methods usually form the basis for the routine assessment of viable counts of probiotic microorganisms. Some of the procedures have been standardized and therefore are well established in many laboratories. In addition, methods capable of differentiating between viable and nonviable bacterial cells have been introduced, along with a series of molecular tools, which allow a more in-depth detection and characterization of individual probiotic strains.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การตรวจหาและการแจงนับของแบคทีเรียประกอบด้วยประเด็นสำคัญหลักในการประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์นมโปรไบโอติก วิธีใช้ขึ้นอยู่กับงานเฉพาะเช่น เดียว กับหลากหลายถามตอบเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ ทั่วไป วิธีการที่เกี่ยวข้องกับขั้นตอนและเทคนิคการปฏิบัติการขั้นสูง ขณะเลือกจานนับวิธีมักจะ ใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการประเมินกิจวัตรประจำวันได้นับจำนวนของจุลินทรีย์โปรไบโอติก บางขั้นตอนองการ และจึง ดีขึ้นในห้องปฏิบัติการหลาย นอกจากนี้ วิธีที่แตกต่างระหว่างเซลล์แบคทีเรียทำงานได้ และ nonviable สามารถเพิ่มเข้ามา พร้อมกับชุดเครื่องมือระดับโมเลกุล ซึ่งช่วยให้การตรวจหาและจำแนกลักษณะของแต่ละโปรไบโอติกสายพันธุ์เชิงลึก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การตรวจสอบและการแจงนับของแบคทีเรียโปรไบโอติกประกอบด้วยประเด็นสำคัญที่สำคัญในการประเมินคุณภาพของผลิตภัณฑ์นมโปรไบโอติก วิธีการใช้ขึ้นอยู่กับงานที่เฉพาะเจาะจงเช่นเดียวกับคำถามที่มีความหลากหลายที่จะตอบเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ โดยทั่วไปวิธีการที่เกี่ยวข้องกับเทคนิคทางห้องปฏิบัติการประจำและขั้นสูงในขณะที่วิธีการนับจานเลือกมักจะเป็นพื้นฐานสำหรับการประเมินผลงานประจำของการนับทำงานของจุลินทรีย์โปรไบโอติก บางส่วนของวิธีการที่ได้รับมาตรฐานและดังนั้นจึงจะดีขึ้นในห้องปฏิบัติการจำนวนมาก นอกจากนี้วิธีการความสามารถในการสร้างความแตกต่างระหว่างเซลล์แบคทีเรียทำงานได้และสูญสิ้นได้รับการแนะนำพร้อมกับชุดของเครื่องมือโมเลกุลซึ่งจะช่วยให้ตรวจจับมากขึ้นในเชิงลึกและลักษณะของสายพันธุ์โปรไบโอติกของแต่ละบุคคล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การตรวจหาและนับจำนวนแบคทีเรียโปรไบโอติก ประกอบด้วยประเด็นหลักสำคัญในการประเมินคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม โปรไบโอติก วิธีการที่ใช้ขึ้นอยู่กับงานที่เฉพาะเจาะจงเช่นเดียวกับคำถามหลากหลายที่ต้องตอบเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ โดยทั่วไปวิธีการที่เกี่ยวข้องกับขั้นตอนและเทคนิคทางห้องปฏิบัติการขั้นสูง ในขณะที่วิธีการนับจานที่เลือกมักจะเป็นพื้นฐานสำหรับการประเมินตามปกติของรัฐนับโพรไบโอติกจุลินทรีย์ บางขั้นตอน มีมาตรฐาน และดังนั้นจึง ได้ก่อตั้งขึ้นในห้องปฏิบัติการหลาย นอกจากนี้ วิธีการที่สามารถแตกต่างระหว่างการวางอนาคต และ nonviable เซลล์แบคทีเรียที่ได้รับการเปิดตัวพร้อมกับชุดเครื่องมือระดับโมเลกุลที่ช่วยให้การตรวจสอบเชิงลึกมากขึ้น และลักษณะสมบัติของโปรไบโอติกในแต่ละสายพันธุ์