4. ConclusionThrough the utilizatio

4. Conclusion
Through the utilization of a simple and reliable method, our
study was successful in isolating extracellular protease-producing
bacteria from an economic and easily available source: fresh and
fermented cabbage. These bacteria were able to hydrolyze from low
molecular weight proteins (hemoglobin, bovine serum albumin) to
high-molecular weight proteins (gelatin, gluten). From a commercial
point of view it is important to obtain strains that are resistant
to the adverse situations that occur during some industrial process
(Lale, Tu¨ kel, & Akçel, 2007). The microorganisms isolated from
fermented cabbage in this work are exposed to various harsh
conditions: the end of fermentation imposes a hostile environment
on the microorganisms which involves low pH, low concentration
of nutrients and, possibly, unfavorable osmotic environment.
Therefore it is possible that those microorganisms perform the
former condition. In addition, based on their protein hydrolysis
profiles, the characterized proteolytic bacteria could be useful in
some industries like textile or leather, in laundry detergents, in
medical and pharmaceutical process, in bioremediation, in agriculture
or in food processing. However further knowledge of the pH
and temperature resistance and other properties of the extracellular
proteases of those strains will be necessary in order to know
their real commercial aptitude.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4. บทสรุปโดยใช้วิธีง่าย และเชื่อถือได้ ของเราศึกษาสำเร็จใน extracellular รติเอสผลิตแยกแบคทีเรียจากแหล่งเศรษฐกิจ และง่ายดาย: สด และกะหล่ำปลีดอง แบคทีเรียเหล่านี้ถูก hydrolyze จากต่ำสุดที่สามารถน้ำหนักโมเลกุลวิลเลียม (ฮีโมโกลบิน วัว serum albumin)น้ำหนักโมเลกุลสูงโปรตีน (ตุ๋น ตัง) จากการพาณิชย์เจตคติเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ได้สายพันธุ์ที่มีความทนทานต่อถึงเหตุการณ์ร้ายที่เกิดขึ้นในบางอุตสาหกรรม(Lale, Tu¨ kel, & Akçel, 2007) จุลินทรีย์ที่แยกต่างหากจากกะหล่ำปลีดองในงานนี้มีสัมผัสต่าง ๆ ที่รุนแรงเงื่อนไข: สิ้นหมักเก็บสภาพแวดล้อมที่เป็นมิตรในจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องต่ำ pH ความเข้มข้นที่ต่ำสารอาหาร และ อาจ จะ การออสโมติกสภาพแวดล้อมดังนั้น เป็นไปได้ว่า จุลินทรีย์เหล่านั้นดำเนินการสภาพเดิม นอกจากนี้ ตามไฮโตรไลซ์โปรตีนของพวกเขาโพรไฟล์ แบคทีเรีย proteolytic characterized อาจมีประโยชน์ในบางอุตสาหกรรมเช่นสิ่งทอหรือหนัง ในผงซักฟอกในการซักอบรีด ในทางการแพทย์ และเภสัชกรรมกระบวนการ ววิธี เกษตรกรรมหรือ ในอาหาร ความรู้เพิ่มเติมอย่างไรก็ตาม pHและความต้านทานอุณหภูมิและคุณสมบัติอื่น ๆ ของใน extracellularproteases ของสายพันธุ์เหล่านั้นจะมีความจำเป็นเพื่อทราบความสามารถความจริงในเชิงพาณิชย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4. สรุปผ่านการใช้วิธีการที่ง่ายและเชื่อถือได้ของเราการศึกษาประสบความสำเร็จในการแยกโปรติเอสที่ผลิตสารแบคทีเรียจากแหล่งเศรษฐกิจและใช้ได้ง่าย: สดและกะหล่ำปลีดอง แบคทีเรียเหล่านี้ก็สามารถที่จะย่อยสลายจากต่ำโปรตีนที่มีน้ำหนักโมเลกุล (ฮีโมโกล, ซีรั่มอัลบูมิวัว) เพื่อโปรตีนน้ำหนักโมเลกุลสูง(เจลาติน, กลูเตน) จากการค้ามุมมองมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะได้รับสายพันธุ์ที่ทนต่อสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ที่เกิดขึ้นในบางช่วงกระบวนการทางอุตสาหกรรม(Lale, TU kel และAkçel 2007) จุลินทรีย์ที่แยกได้จากกะหล่ำปลีดองในงานนี้มีการสัมผัสกับรุนแรงต่างๆเงื่อนไขท้ายของการหมักกำหนดสภาพแวดล้อมในจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับค่าpH ต่ำความเข้มข้นต่ำ. ของสารอาหารและอาจจะเป็นสภาพแวดล้อมการออสโมติกที่ไม่เอื้ออำนวยจึงมีความเป็นไปได้ว่าผู้ที่จุลินทรีย์ดำเนินการเงื่อนไขอดีต นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับการย่อยโปรตีนของพวกเขารูปลักษณะแบคทีเรียโปรตีนอาจเป็นประโยชน์ในอุตสาหกรรมบางอย่างเช่นสิ่งทอหรือหนังในผงซักฟอกในกระบวนการทางการแพทย์และยาในการบำบัดทางชีวภาพในการเกษตรหรือในการแปรรูปอาหาร แต่ความรู้ต่อไปของค่า pH ต้านทานและอุณหภูมิและคุณสมบัติอื่น ๆ ของสารโปรตีเอสสายพันธุ์เหล่านั้นจะมีความจำเป็นเพื่อที่จะทราบความถนัดเชิงพาณิชย์จริง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . สรุป
ผ่านการใช้งานง่ายและเชื่อถือได้ วิธี การศึกษาของเรา
ประสบความสำเร็จในการแยกแบคทีเรียที่ผลิตเอนไซม์โปรติเอสจากภายนอก
เศรษฐกิจและแหล่งที่มาได้อย่างง่ายดาย : สดและหมัก
กะหล่ำปลี แบคทีเรียเหล่านี้สามารถย่อยสลายโมเลกุลต่ำ
( ฮีโมโปรตีนอัลบูมิน )

น้ำหนักโมเลกุลสูง โปรตีน ( โปรตีนเจลาติน )จากโฆษณา
มุมมองมันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ได้สายพันธุ์ที่ทนกับสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์

( กระบวนการเกิดขึ้นในบางอุตสาหกรรม เลล ตูตั้งเคล& AK , ทาเอล , 2007 ) จุลินทรีย์ที่แยกได้จาก
กะหล่ำปลีหมักในงานนี้ได้สัมผัสกับสภาวะรุนแรง
ต่างๆ : สิ้นสุดการหมักเก็บ
สภาพแวดล้อมที่เป็นมิตรกับจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับ pH ต่ำความเข้มข้นต่ำ
รัง และอาจจะเป็นการเสียเปรียบสภาพแวดล้อม .
ดังนั้นมันเป็นไปได้ที่เชื้อจุลินทรีย์เหล่านั้นดำเนินการ
เงื่อนไขเดิม นอกจากนี้ ตามโปรตีนไฮโดรไลซ์
โปรไฟล์ลักษณะโปรตีนแบคทีเรีย สามารถเป็นประโยชน์ในบางอุตสาหกรรมเช่นสิ่งทอและเครื่องหนัง

ในผงซักฟอกซักรีด ในกระบวนการทางการแพทย์และเภสัชกรรมชีวภาพ ,ในการเกษตร
หรือในกระบวนการผลิตอาหาร อย่างไรก็ตามเพิ่มเติมความรู้ของ PH
และทนต่ออุณหภูมิและคุณสมบัติอื่น ๆของทางภายนอก
สายพันธุ์เหล่านั้นจะเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อทราบ
ความถนัดเชิงพาณิชย์จริง