Soybean is a source of high quality

Soybean is a source of high quality, relatively inexpensive protein that has potential for use in a milk replacer (Colvin and Ramsey,
1968; Ghorbani et al., 2007). Soy protein sources such as soy protein concentrate and soy protein isolate have partly been used in
milk replacers (Silva et al., 1986; Drackley et al., 2006). Effects of
soyflour in milk replacer on the performance of artificially reared
lambs were studied byHeany and Shrestha (1987). They reported
that there were no significant differences in daily gains from birth
to weaning and post-weaning feed conversions among lambs fed
standard milk replacer with all the protein provided by milk products and those fed milk replacer containing soy protein.
Soybeans contain anti-nutritional factors, which limit their use
as a protein source for milk replacers. Trypsin inhibitor (TI), present
in most soy flours and concentrates, inhibits the activity of bovine
trypsin (Flavin, 1982). A reduction in proteolytic activity probably
contributes to the poor digestibility of soy proteins in the young
calf. Digestibilities have been reported as low as 50 and 75% for
soy flour and soy protein concentrate, respectively, compared with
93% for milk protein (Nitzan et al., 1972). Growth, protein and
dry matter digestibility, nitrogen retention

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ถั่วเหลืองเป็นแหล่งมีคุณภาพสูง โปรตีนแพงที่มีศักยภาพใช้ในเทียมเลี้ยงลูกโคมีน้ำนม (Colvin และหอประชุมรัฐสภา1968 Ghorbani et al., 2007) แหล่งโปรตีนถั่วเหลืองเช่นเต้าหู้โปรตีนเข้มข้นและโปรตีนถั่วเหลืองบางส่วนถูกนำมาใช้ในนม replacers (Silva et al., 1986 Drackley และ al., 2006) ผลของการสมยอม soyflour ในนมเทียมเลี้ยงลูกโคในประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์lambs คำศึกษา byHeany Shrestha (1987) พวกเขารายงานที่มีไม่แตกต่างกันในทุกวันกำไรจากเกิดการ weaning weaning แปลงอาหารระหว่าง lambs หลังอาหารเทียมเลี้ยงลูกโคนมมาตรฐาน ด้วยโปรตีนทั้งหมดที่เทียมเลี้ยงลูกโคนมที่กินอาหารที่ประกอบด้วยโปรตีนถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองประกอบด้วยปัจจัยต่อต้านคุณค่าทางโภชนาการ การจำกัดการใช้เป็นแหล่งโปรตีนสำหรับนม replacers แสดงผลทริปซิน (ตี้),ในแป้งถั่วเหลืองและสารสกัดมากที่สุด ยับยั้งกิจกรรมของวัวทริปซิน (Flavin, 1982) ลดกิจกรรม proteolytic คงรวม digestibility ดีของโปรตีนถั่วเหลืองในหนุ่มสาวลูก มีการรายงาน digestibilities ต่ำสุด 50 และ 75% สำหรับแป้งถั่วเหลืองและโปรตีนถั่วเหลืองเข้มข้น ตามลำดับ เปรียบเทียบกับ93% สำหรับโปรตีนน้ำนม (Nitzan et al., 1972) เจริญเติบโต โปรตีน และเรื่องแห้ง digestibility รักษาไนโตรเจน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ถั่วเหลืองเป็นแหล่งที่มีคุณภาพสูงโปรตีนค่อนข้างแพงที่มีศักยภาพสำหรับใช้ในการทดแทนนม (โคลและแรมซีย์,
1968; Ghorbani et al, 2007). แหล่งที่มาของโปรตีนจากถั่วเหลืองเช่นโปรตีนถั่วเหลืองและโปรตีนถั่วเหลืองได้รับบางส่วนที่ใช้ในการทดแทนนม (ซิลวา, et al, 1986;.. Drackley et al, 2006)
ผลของการ
soyflour
ในนมเทียมในการทำงานของเทียมเลี้ยงลูกแกะศึกษาbyHeany และ Shrestha (1987) พวกเขาได้รายงานว่าไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในกำไรทุกวันตั้งแต่เกิดการหย่านมและหลังหย่านมแปลงฟีดในหมู่ลูกแกะที่เลี้ยงนมเทียมมาตรฐานที่มีโปรตีนทั้งหมดที่ได้รับจากนมและผลิตภัณฑ์เหล่านั้นทดแทนนมอาหารที่มีโปรตีนถั่วเหลือง. ถั่วเหลืองมีปัจจัยป้องกันทางโภชนาการ ซึ่ง จำกัด การใช้งานของพวกเขาเป็นแหล่งโปรตีนสำหรับทดแทนนม ยับยั้ง trypsin (TI) ปัจจุบันในส่วนแป้งถั่วเหลืองและเข้มข้นช่วยยับยั้งการทำงานของวัวtrypsin (Flavin, 1982) การลดลงของกิจกรรมโปรตีนน่าจะมีส่วนช่วยในการย่อยที่ดีของโปรตีนจากถั่วเหลืองในหนุ่มสาวน่อง ย่อยที่ได้รับรายงานที่ต่ำเป็น 50 และ 75% สำหรับแป้งถั่วเหลืองและโปรตีนถั่วเหลืองตามลำดับเมื่อเทียบกับ93% โปรตีนนม (Nitzan et al., 1972) การเจริญเติบโตของโปรตีนและการย่อยได้ของวัตถุแห้งเก็บไนโตรเจน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ถั่วเหลืองเป็นแหล่งของโปรตีนคุณภาพสูง ราคาไม่แพง ที่มีศักยภาพสำหรับใช้ในนมเทียม ( โคล และ แรมซี่ย์
1968 ; ghorbani et al . , 2007 ) ถั่วเหลืองแหล่งโปรตีน เช่น โปรตีนถั่วเหลืองเข้มข้นและโปรตีนถั่วเหลืองมีบางส่วนถูกใช้ใน
นมเทียม ( ซิลวา et al . , 1986 ; drackley et al . , 2006 ) ผลของ
กลิ่นในอาหารแทนนมในการปฏิบัติของตั้งใจเลี้ยงลูกแกะและศึกษา byheany
shrestha ( 1987 ) พวกเขารายงาน
ที่ไม่แตกต่างกันทุกวัน กำไรตั้งแต่เกิด
ที่จะหย่านมและหลังหย่านมอาหารการแปลงในหมู่ลูกแกะกินนมทดแทน
มาตรฐานทั้งหมดให้โปรตีนจากนมและผลิตภัณฑ์นมทดแทนที่ได้รับโปรตีนถั่วเหลือง .
ถั่วเหลืองประกอบด้วยปัจจัยต้านโภชนาการ ซึ่งจำกัด
ใช้เป็นแหล่งโปรตีนจากนมเทียม . ตัวยับยั้งเอนไซม์ ( TI ) ปัจจุบัน
ในถั่วเหลืองมากที่สุดของแป้งและเข้มข้นยับยั้งกิจกรรมของเอนไซม์โค
( เฟลวิน , 1982 ) ลดกิจกรรมที่มีส่วนช่วยในการย่อยโปรตีนอาจ
ไม่ดีของโปรตีนถั่วเหลืองในลูกวัวน้อย

การย่อยได้มีการรายงานเป็นต่ำเป็น 50 และ 75 %
แป้งถั่วเหลืองและโปรตีนถั่วเหลืองเข้มข้น ตามลำดับ เมื่อเทียบกับ
93% สำหรับโปรตีนนม ( นิทซาน et al . , 1972 ) การเจริญเติบโตการย่อยได้ของวัตถุแห้งและโปรตีน
, การเก็บรักษาไนโตรเจน