These targets include increasing the efficiency of the fermentation progress, the processing of wine and control of microbial spoilage, in addition to enhancement of wholesomeness and sensory quality (Henschke, 1997; Snow, 1983; Pretorius and Van der Westhuizen, 1991 Pretorius, 1999, 2000, 2001, 2002).
เป้าหมายเหล่านี้รวมถึงการเพิ่มประสิทธิภาพของการดำเนินการหมัก การประมวลผลของไวน์และควบคุมจุลินทรีย์เน่าเสีย นอกของ wholesomeness และคุณภาพทางประสาทสัมผัส (Henschke, 1997 หิมะ 1983 Pretorius และ Van der Westhuizen, 1991 Pretorius, 1999, 2000, 2001, 2002)
การแปล กรุณารอสักครู่..
เป้าหมายเหล่านี้รวมถึงการเพิ่มประสิทธิภาพการหมัก , การประมวลผลของไวน์และควบคุมการเน่าเสียของจุลินทรีย์ นอกจากนี้การเพิ่มประสิทธิภาพของการส่งเสริมสุขภาพ และคุณภาพทางประสาทสัมผัส ( henschke , 1997 ; หิมะ , 1983 ; พรีโตเรียส และ แวน เดอร์ พรีโตเรียส westhuizen , 1991 , 1999 , 2000 , 2001 , 2002 )
การแปล กรุณารอสักครู่..