One of the most important quality a

One of the most important quality attributes affecting consumer satisfaction and
positive perception of beef is its tenderness. Inconsistency in beef tenderness has been
rated as one of the major problems faced by the meat industry .
Despite long term research interest in achieving consistent eating quality of meat, it still
remains as an elusive goal in meat science. Tenderness is influenced by composition,
structural organization and the integrity of skeletal muscle

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หนึ่งของคุณภาพสำคัญที่สุดคุณลักษณะส่งผลกระทบต่อผู้บริโภคพึงพอใจ และบวกรับรู้เนื้อความเจ็บได้ ความไม่สม่ำเสมอในเนื้อเจ็บได้จัดเป็นหนึ่งในปัญหาหลักที่เผชิญ โดยอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์แม้จะยาวนานระยะวิจัยสนใจในบรรลุสม่ำเสมอรับประทานอาหารที่มีคุณภาพของเนื้อ มันยังคงยังคงเป็นเป้าหมายเปรียวในวิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์ เจ็บได้รับอิทธิพลจากองค์ประกอบโครงสร้างองค์กรและความสมบูรณ์ของกล้ามเนื้ออีก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หนึ่งในคุณลักษณะที่มีคุณภาพที่สำคัญที่สุดที่มีผลต่อความพึงพอใจของผู้บริโภคและการรับรู้ในเชิงบวกของเนื้อนุ่มของมัน
ไม่สอดคล้องกันในความอ่อนโยนเนื้อได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในปัญหาที่สำคัญที่ต้องเผชิญกับอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์. แม้จะมีงานวิจัยที่สนใจในระยะยาวในการบรรลุการรับประทานอาหารที่มีคุณภาพที่สอดคล้องกันของเนื้อสัตว์ก็ยังคงเป็นเป้าหมายที่ยากจะอธิบายในทางวิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์ อ่อนโยนได้รับอิทธิพลจากองค์ประกอบองค์กรโครงสร้างและความสมบูรณ์ของกล้ามเนื้อโครงร่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หนึ่งในคุณภาพที่สำคัญที่สุดคุณลักษณะที่มีผลต่อความพึงพอใจของผู้บริโภคและการรับรู้ในเชิงบวกของเนื้อ
ของความอ่อนโยน ความไม่สอดคล้องกันในความนุ่มเนื้อถูก
จัดอันดับเป็นหนึ่งในปัญหาที่ประสบโดยอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์
แม้จะมีการวิจัยระยะยาวดอกเบี้ยในการบรรลุความสอดคล้องคุณภาพการรับประทานเนื้อสัตว์ก็ยังคง
ยังคงเป็นเป้าหมายเข้าใจยากในวิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์ความอ่อนโยนนั้นได้รับอิทธิพลจากองค์ประกอบ
โครงสร้างและความสมบูรณ์ของโครงสร้างของกล้ามเนื้อ