The chemical properties of freshly

The chemical properties of freshly crushed Queen pineapple
juice were analyzed. pH, Total Soluble Solids (TSS), Total Titratable Acidity (TAA, as citric
acid) and nitrogen content of fresh pineapple juice were 3.7±0.0, 18.0±0.1oBrix, 0.67±0.01
%w/v and 0.08±0.01%w/v, respectively

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุณสมบัติทางเคมีของควีนสับปะรดสดบดมีวิเคราะห์น้ำ pH รวมละลายของแข็ง (TSS), ว่า Titratable (แหลมยายณี เป็นแอซิด ซิทริกกรด) และเนื้อหาไนโตรเจนของน้ำสับปะรดสด 3.7±0.0, 18.0±0.1oBrix, 0.67±0.010.08±0.01%w/v และ %w/v ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณสมบัติทางเคมีของสับปะรดราชินีบดสด
น้ำผลไม้ที่ได้มาวิเคราะห์ ค่าความเป็นกรดที่ละลายน้ำได้ทั้งหมดของแข็ง (TSS) รวมไตเตรทความเป็นกรด (TAA เป็นซิตริก
กรด) และปริมาณไนโตรเจนจากน้ำผลไม้สับปะรดสดเป็น 3.7 ± 0.0, 18.0 ± 0.1oBrix, 0.67 ± 0.01
% w / v และ 0.08 ± 0.01% w / วีตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สมบัติทางเคมีของราชินีสดบดสับปะรด
น้ําข้อมูล ค่า pH , ปริมาณของแข็งทั้งหมดที่ละลายน้ำได้ ( TSS ) รวมปริมาณกรด ( กรดซิตต้า ,
) และไนโตรเจนของสับปะรดสด 3.7 ± 0.0 18.0 ± 0.1obrix 0.67 ± 0.01
% w / v และ 0.08 ± 0.01 % w / v ตามลำดับ