Zearalenone (ZON) is a non-steroida

Zearalenone (ZON) is a non-steroidal estrogenic mycotoxin produced by Fusarium species.

The exposure
risk to humans and animals is the consumption of contaminated food and animal feeds.

It has been
reported that ZON and some of its metabolites promote the development of hormone-dependent tumors.


The aim of this case-control study was to estimate exposure to ZON and its five metabolites (a-zearalenol
[a-ZOL], b-zearalenol [b-ZOL], a-zearalanol [zeranol, a-ZAL], b-zearalanol [teranol, b-ZAL] and zearalanone
[ZAN]) by measuring urinary concentrations of these compounds, and to evaluate the risk of breast
cancer related to this exposure. Chemical analyses were carried out by liquid–liquid extraction (LLE) and
ultra-high performance liquid chromatography with tandem mass spectrometry detection (UHPLC-MS/
MS). Statistical analyses were performed in order to determine the association between exposure to these
compounds and the development of breast cancer. Crude and adjusted odds ratios (ORs) with 95% confidence
intervals (CIs) were calculated by unconditional logistic regression to estimate the magnitude of
the associations. The obtained results (adjusted OR = 1.54, 95% CI = 1.10–2.77) suggest a potential role of
a-ZAL in the risk of developing breast cancer.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

zearalenone (ZON) เป็นสารพิษจากเชื้อรา estrogenic ไม่ steroidal ผลิตโดยสายพันธุ์เชื้อรา Fusarium. เปิดรับความเสี่ยงให้กับมนุษย์และสัตว์คือการบริโภคอาหารที่ปนเปื้อนและอาหารสัตว์. จะได้รับการรายงานว่า ZON และบางส่วนของสารที่ส่งเสริมการพัฒนาของฮอร์โมน เนื้องอกขึ้น. วัตถุประสงค์ของการศึกษากรณีการควบคุมนี้คือการประเมินการสัมผัสกับ ZON และห้าสารที่ (-zearalenol [-ZOL], B-zearalenol [b-ZOL]-zearalanol [zeranol,-ZAL] , B-zearalanol [teranol, B-ZAL] และ zearalanone [ZAN]) โดยการวัดความเข้มข้นของปัสสาวะของสารเหล่านี้และการประเมินความเสี่ยงของมะเร็งเต้านมเป็นมะเร็งที่เกี่ยวข้องกับการได้รับสารนี้ การวิเคราะห์ทางเคมีได้ดำเนินการโดย liquid-liquid extraction (LLE) และโคของเหลวสมรรถนะสูงพิเศษควบคู่กับการตรวจสอบมวลสาร (UHPLC-MS / MS) การวิเคราะห์ทางสถิติได้ดำเนินการเพื่อตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างการเปิดรับแสงเหล่านี้สารและการพัฒนาของโรคมะเร็งเต้านม น้ำมันดิบและการปรับอัตราส่วนราคาต่อรอง (สุกร) ที่มีความเชื่อมั่น 95% ช่วงเวลา (CIS) จะถูกคำนวณโดยการถดถอยโลจิสติไม่มีเงื่อนไขที่จะประเมินขนาดของสมาคม ผลที่ได้รับ (adjusted OR = 1.54, 95% CI = 1.10-2.77) ชี้ให้เห็นบทบาทศักยภาพของ-ZAL ในความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งเต้านม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ซีราลีโนน ( ซน ) เป็นสารพิษจากเชื้อรา Fusarium ปลอดสเตียรอยด์ estrogenic ผลิตโดยสายพันธุ์


เปิดรับความเสี่ยงต่อมนุษย์และสัตว์ คือการปนเปื้อนของอาหารและอาหารสัตว์


มันมีรายงานว่าซนและบางส่วนของสารที่ส่งเสริมการพัฒนาฮอร์โมนขึ้น

เนื้องอกจุดมุ่งหมายของการศึกษาระบาดวิทยาเพื่อประเมินการซนและห้า metabolites ของมัน ( a-zearalenol
[ a-zol ] , b-zearalenol [ b-zol ] , a-zearalanol ซีรานอล a-zal ] , [ , b-zearalanol [ teranol b-zal zearalanone
[ ] , และซาน ] ) โดยการวัดความเข้มข้นของสารประกอบเหล่านี้ และประเมินความเสี่ยงของมะเร็งเต้านม
ที่เกี่ยวข้องกับการสัมผัสนี้วิเคราะห์ทางเคมีและทดลองโดยการสกัดของเหลวสมรรถนะสูงพิเศษ ( ที่ไหน ) และ
วิธีโครมาโทกราฟีของเหลวกับตีคู่มวลสารตรวจจับ ( uhplc-ms /
นางสาว ) สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์คือการ เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างการเปิดรับสารเหล่านี้
และการพัฒนาของโรคมะเร็งเต้านม ดิบและอัตราส่วน Adjusted Odds ( ORS )
ความเชื่อมั่น 95%ช่วงเวลา ( CIS ) คำนวณโดยการถดถอยโลจิสติกแบบเพื่อประมาณขนาดของ
สมาคม ผลการทดลอง ( ปรับหรือ = 1.54 , 95% CI = 1.10 – 2.77 ) แนะนำบทบาทศักยภาพ
a-zal ในความเสี่ยงของการพัฒนามะเร็งเต้านม