Dietary fat plays an important role

Dietary fat plays an important role in the absorption of ingested vitamin A. Dietary
vitamin A is digested in mixed micelles and absorbed with fat. There are indications that
increasing the level of fat in a low fat diet can improve retinol and carotene absorption.
Particularly for optimal carotenoid absorption, dietary fat must be consumed alongside
these provitamin A compounds.
The matrix of the food affects the ability of carotenoids to be released from food
and therefore affects intestinal absorption. For example, the rise in serum b–carotene
concentration has been observed to be significantly less when individuals consumed
carrots than when they received the same amount of the vitamin of b–carotene
supplement. The processing of food also greatly affects the absorption of carotenoids.
For instance, the absorption of carotene from sliced carrots was much lower than from
homogenised carrot. Cooking of carrot and spinach also greatly improved absorption.
Malabsorption of vitamin A can occur with diarrhea and intestinal infections such
as in gastroenteritis and respiratory infections. Malabsorption of the vitamin is also
associated with intestinal parasitism.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไขมันในอาหารที่มีบทบาทสำคัญในการดูดซึมของวิตามินเอกินอาหารวิตามินเอจะถูกย่อยใน micelles ผสมและดูดซึมไขมัน
มีข้อบ่งชี้ที่มีการเพิ่มระดับของไขมันในอาหารที่มีไขมันต่ำสามารถปรับปรุงเรตินและการดูดซึมแคโรทีน. โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการดูดซึม carotenoid ที่ดีที่สุด, ไขมันในอาหารจะต้องมีการบริโภคควบคู่ไปกับเหล่าโปรวิตามินเอสารประกอบ. เมทริกซ์ของอาหารที่มีผลกระทบต่อความสามารถของนอยด์ที่จะเป็น ปล่อยออกมาจากอาหารและดังนั้นจึงมีผลต่อการดูดซึมของลำไส้ ยกตัวอย่างเช่นการเพิ่มขึ้นในซีรั่มขแคโรทีนมีความเข้มข้นได้รับการปฏิบัติอย่างมีนัยสำคัญน้อยลงเมื่อบุคคลบริโภคแครอทกว่าเมื่อพวกเขาได้รับจำนวนเงินเดียวกันของวิตามินB-แคโรทีนอาหารเสริม การประมวลผลของอาหารนอกจากนี้ยังมีผลกระทบต่อการดูดซึมของ carotenoids ได้. ยกตัวอย่างเช่นการดูดซึมของแคโรทีนจากแครอทหั่นต่ำกว่าจากแครอท homogenised การทำอาหารของแครอทและผักขมยังดีขึ้นอย่างมากในการดูดซึม. Malabsorption ของวิตามินเออาจเกิดขึ้นกับอาการท้องเสียและติดเชื้อในลำไส้เช่นเดียวกับในกระเพาะและลำไส้อักเสบและการติดเชื้อระบบทางเดินหายใจ malabsorption ของวิตามินนี้ยังเกี่ยวข้องกับปรสิตลำไส้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไขมันอาหารมีบทบาทสำคัญในการดูดซึมของวิตามิน เอ วิตามิน อาหารเสริม จาก
เป็นย่อยและดูดซึมในไมเซลล์ผสมกับไขมัน มีข้อบ่งชี้ว่า
การเพิ่มระดับของไขมันในอาหารไขมันต่ำสามารถปรับปรุงเรตินและการดูดซึมแคโรทีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการดูดซึมแคโรทีน
เหมาะสม ไขมัน อาหารที่ต้องใช้ร่วมกับโปรวิตามินเอ สารเหล่านี้

.เมทริกซ์ของอาหารที่มีผลต่อความสามารถของ carotenoids ที่จะออกจากอาหารและลำไส้
จึงมีผลต่อการดูดซึม ตัวอย่างเช่น การเพิ่มขึ้นในระดับ B - แคโรทีน
ความเข้มข้นได้สังเกตได้น้อยลงอย่างมาก เมื่อบุคคลบริโภค
แครอทมากกว่าเมื่อพวกเขาได้รับจำนวนเงินเดียวกันของวิตามิน B - แคโรทีน
อาหารเสริมการประมวลผลของอาหารยังส่งผลกระทบต่อการดูดซึมของ carotenoids .
ตัวอย่างเช่นการดูดซึมแคโรทีนจากแครอทหั่นต่ำกว่าจาก
homogenised แครอท อาหารของแครอทและผักขมยังดีขึ้นการดูดซึม .
ความโง่ของวิตามินเอ สามารถเกิดขึ้นได้กับโรคท้องร่วง และเชื้อในลำไส้ เช่น โรคกระเพาะ
ในการติดเชื้อทางเดินหายใจ และ .ความโง่ของวิตามินเอยัง
เกี่ยวข้องกับลำไส้ปรสิต .