In the present study, the effect of

In the present study, the effect of blanching and freeze-thaw
pretreatment on the drying rate of carrots and the relationship
between drying rate and the state of the cell membrane and cell
wall and pectin methylesterase (PME) activity in the pretreated
sample tissues were investigated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษา ผลของลวกและ freeze-thawปรับสภาพจากอัตราการอบแห้งของแครอทและความสัมพันธ์ระหว่างอัตราการอบแห้งและสถานะของเยื่อหุ้มเซลล์และเซลล์ผนังและเพกทิน methylesterase (PME) กิจกรรมที่ pretreatedตัวอย่างเนื้อเยื่อได้รับการตรวจสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษาปัจจุบันผลกระทบของการลวกและ freeze-thaw
ปรับสภาพในอัตราการอบแห้งของแครอทและความสัมพันธ์
ระหว่างอัตราการอบแห้งและสถานะของเยื่อหุ้มเซลล์และเซลล์
ผนังและเพคติน methylesterase (PME) กิจกรรมในการปรับสภาพ
เนื้อเยื่อตัวอย่างถูกตรวจสอบ .

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการศึกษาผลของการลวกและละลายการต่ออัตราการอบแห้งแครอทและความสัมพันธ์ระหว่างอัตราการอบแห้งและสภาพของเยื่อเซลล์ และเซลล์ผนังและ pectin methylesterase ( PME ) ผ่านกิจกรรมในเนื้อเยื่อตัวอย่างคือ