Nine of the ten emotional terms chosen by the panellists have
been reported in the circumplex model (Posner et al., 2005). The
circumplex model separates emotions in two dimensions, valence
(unpleasant-pleasant) and arousal (low-high activation). Three
positive and high arousal terms (Amusement, Happiness, and
Enjoyment), 3 negative and high arousal terms (Anger, Contempt,
and Disgust), 2 positive and low arousal terms (Love and Surprise),
and an unclassified emotion term (Satisfaction) were used in this
study. All 10 emotional terms were relevant and have been
described in the positive and negative emotions list of food experience
described by Desmet and Schifferstein (2008). The emotion
scalewas subjected to Cronbach Alpha analysis andwas found to be
reliable in capturing emotion ratings during eating
เก้าในสิบส่วนที่ถูกเลือกโดย Panellists ได้อารมณ์มีรายงานในรูปแบบ circumplex ( พอสเนอร์ et al . , 2005 ) ที่circumplex แยกอารมณ์ในแบบสองมิติ , วาเลนซ์( ไม่เป็นที่ถูกใจ ) และการกระตุ้น ( Activation สูงต่ำ ) สามบวกและแง่การเร้าอารมณ์สูง ( สวนสนุก , ความสุข , และความเพลิดเพลิน ) , 3 ลบและแง่การเร้าอารมณ์สูง ( ความโกรธ , หมิ่นประมาท ,และเดีย ) , 2 บวกต่ำและเงื่อนไขเร้าอารมณ์ ( ความรัก และเซอร์ไพรส์ )และแยกประเภทอารมณ์ระยะ ( ความพึงพอใจ ) ถูกใช้ในนี้การศึกษา ทั้งหมด 10 ด้าน และมีเงื่อนไขทางอารมณ์ที่ระบุไว้ในรายการอารมณ์เชิงบวกและเชิงลบของประสบการณ์อาหารและอธิบายโดย desmet schifferstein ( 2008 ) อารมณ์scalewas ภายใต้การวิเคราะห์ค่าสัมประสิทธิ์ความเที่ยง พบว่าสามารถดำเนินการการจัดอันดับความน่าเชื่อถือในการจับอารมณ์ระหว่างกิน
การแปล กรุณารอสักครู่..
