AbstractThis study was conducted to

Abstract
This study was conducted to investigate the effect of soybean meal (SM) and soluble starch (SS) on biogenic amine production and microbial diversity using in vitro ruminal fermentation. Treatments comprised of incubation of 2 g of mixture (expressed as 10 parts) containing different ratios of SM to SS as: 0:0, 10:0, 7:3, 5:5, 3:7, or 0:10. In vitro ruminal fermentation parameters were determined at 0, 12, 24, and 48 h of incubation while the biogenic amine and microbial diversity were determined at 48 h of incubation. Treatment with highest proportion of SM had higher (p

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อThis study was conducted to investigate the effect of soybean meal (SM) and soluble starch (SS) on biogenic amine production and microbial diversity using in vitro ruminal fermentation. Treatments comprised of incubation of 2 g of mixture (expressed as 10 parts) containing different ratios of SM to SS as: 0:0, 10:0, 7:3, 5:5, 3:7, or 0:10. In vitro ruminal fermentation parameters were determined at 0, 12, 24, and 48 h of incubation while the biogenic amine and microbial diversity were determined at 48 h of incubation. Treatment with highest proportion of SM had higher (p<0.05) gas production than those with higher proportions of SS. Samples with higher proportion of SS resulted in lower pH than those with higher proportion of SM after 48 h of incubation. The largest change in NH3-N concentration from 0 to 48 h was observed on all SM while the smallest was observed on exclusive SS. Similarly, exclusive SS had the lowest NH3-N concentration among all groups after 24 h of incubation. Increasing methane (CH4) concentrations were observed with time, and CH4 concentrations were higher (p<0.05) with greater proportions of SM than SS. Balanced proportion of SM and SS had the highest (p<0.05) total volatile fatty acid (TVFA) while propionate was found highest in higher proportion of SS. Moreover, biogenic amine (BA) was higher (p<0.05) in samples containing greater proportions of SM. Histamines, amine index and total amines were highest in exclusive SM followed in sequence mixtures with increasing proportion of SS (and lowered proportion of SM) at 48 h of incubation. Nine dominant bands were identified by denaturing gradient gel electrophoresis (DGGE) and their identity ranged from 87% to 100% which were mostly isolated from rumen and feces. Bands R2 (uncultured bacterium clone RB-5E1) and R4 (uncultured rumen bacterium clone L7A_C10) bands were found in samples with higher proportions of SM while R3 (uncultured Firmicutes bacterium clone NI_52), R7 (Selenomonas sp. MCB2), R8 (Selenomonas ruminantium gene) and R9 (Selenomonas ruminantium strain LongY6) were found in samples with higher proportions of SS. Different feed ratios affect rumen fermentation in terms of pH, NH3-N, CH4, BA, volatile fatty acid and other metabolite concentrations and microbial diversity. Balanced protein and carbohydrate ratios are needed for rumen fermentation.Keywords: 16S rDNA Denaturing Gradient Gel Electrophoresis, Biogenic Amine, In vitro Rumen Fermentation, Soybean Meal and Soluble Starch Ratio

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อการศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของกากถั่วเหลือง (SM) และแป้งที่ละลายน้ำได้ (เอสเอส) ในการผลิตไบโอจีเอและความหลากหลายของเชื้อจุลินทรีย์ที่ใช้ในการหมักในกระเพาะรูเมนหลอดทดลอง
การรักษาประกอบด้วยการบ่ม 2 กรัมผสม (แสดงเป็น 10 ส่วน) ที่มีอัตราส่วนที่แตกต่างกันของเอสเอ็มเอสเอสที่จะเป็น: 0: 0, 10: 0, 7: 3, 5: 5, 3: 7 หรือ 00:10 ในหลอดทดลองพารามิเตอร์การหมักในกระเพาะรูเมนได้รับการพิจารณาที่ 0, 12, 24 และ 48 ชั่วโมงของการบ่มในขณะที่ไบโอจีเอและความหลากหลายของจุลินทรีย์ที่ได้รับการพิจารณา 48 ชั่วโมงของการบ่ม การรักษาด้วยสัดส่วนที่สูงที่สุดของเอสเอ็มได้ที่สูงขึ้น (p <0.05) การผลิตก๊าซกว่าผู้ที่มีสัดส่วนที่สูงขึ้นของเอสเอส ตัวอย่างที่มีสัดส่วนที่สูงขึ้นของเอสเอสส่งผลให้ค่า pH ต่ำกว่าผู้ที่มีสัดส่วนที่สูงขึ้นของเอสเอ็มหลังจาก 48 ชั่วโมงของการบ่ม การเปลี่ยนแปลงที่ใหญ่ที่สุดในความเข้มข้น NH3-N 0-48 ชั่วโมงพบว่าในทุกขณะที่เอสเอ็มที่มีขนาดเล็กได้รับการตั้งข้อสังเกตเกี่ยวกับเอสเอส แต่เพียงผู้เดียว ในทำนองเดียวกันพิเศษเอสเอสมีความเข้มข้น NH3-N ต่ำสุดในกลุ่มทั้งหมดหลังจาก 24 ชั่วโมงของการบ่ม การเพิ่มขึ้นของก๊าซมีเทน (CH4) ความเข้มข้นพบกับเวลาและความเข้มข้นสูง CH4 (p <0.05) โดยมีสัดส่วนที่มากขึ้นของเอสเอ็มเอสเอสกว่า สมดุลสัดส่วนของเอสเอ็มเอสเอสมีและสูงสุด (p <0.05) กรดไขมันระเหยรวม (TVFA) ในขณะที่ propionate ก็พบว่าสูงที่สุดในสัดส่วนที่สูงขึ้นของเอสเอส นอกจากนี้ไบโอจีเอ (BA) สูง (p <0.05) ในตัวอย่างที่มีสัดส่วนที่มากขึ้นของเอสเอ็ม histamines ดัชนีเอและเอมีนรวมสูงที่สุดในเอสเอ็มพิเศษผสมใช้ในลำดับที่มีการเพิ่มสัดส่วนของเอสเอส (และลดสัดส่วนของเอสเอ็ม) ที่ 48 ชั่วโมงของการบ่ม เก้าวงดนตรีที่โดดเด่นถูกระบุ denaturing ข่าวคราวการไล่ระดับสี (DGGE) และอัตลักษณ์ของพวกเขาตั้งแต่ 87% ถึง 100% ที่ถูกแยกส่วนใหญ่มาจากกระเพาะรูเมนและอุจจาระ วงดนตรี R2 (แบคทีเรียโคลนไม่มีมารยาท RB-5E1) และ R4 (ไม่มีมารยาทกระเพาะรูเมนแบคทีเรียโคลน L7A_C10) วงดนตรีที่ถูกพบอยู่ในกลุ่มตัวอย่างที่มีสัดส่วนที่สูงขึ้นของเอสเอ็มในขณะที่ R3 (ไม่มีมารยาทแบคทีเรียโคลน Firmicutes NI_52) R7 (Selenomonas Sp. MCB2) R8 (Selenomonas ruminantium ยีน) และ R9 (Selenomonas ruminantium ความเครียด LongY6) พบในตัวอย่างที่มีสัดส่วนที่สูงขึ้นของเอสเอส อัตราส่วนอาหารที่แตกต่างกันมีผลต่อกระเพาะหมักในแง่ของค่า pH, NH3-N, CH4, BA, กรดไขมันระเหยและสารอื่น ๆ ที่มีความเข้มข้นและความหลากหลายของจุลินทรีย์ โปรตีนที่สมดุลและอัตราส่วนคาร์โบไฮเดรตที่มีความจำเป็นสำหรับการหมักในกระเพาะรูเมน.
คำสำคัญ: 16S rDNA denaturing เจลไล่โทนสี Electrophoresis, ไบโอจี Amine ในหลอดทดลอง Rumen หมักกากถั่วเหลืองและแป้งที่ละลายน้ำอัตราส่วน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นามธรรม
การศึกษาในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของกากถั่วเหลือง ( SM ) และ soluble starch ( SS ) ในการผลิตและการใช้ในความหลากหลายของจุลชีพ biogenic amine ต่อกระบวนการหมักในกระเพาะรูเมน . การรักษาประกอบด้วยบ่ม 2 กรัมผสม ( แสดงเป็น 10 ส่วน ) ที่มีต่อ SM กับ SS : 0 10:0 , 7 : 3 , 5 : 5 , 3 : 7 หรือ 0 : 10 .ในหลอดทดลองกระบวนการหมักในกระเพาะรูเมนพารามิเตอร์เป็น 0 , 12 , 24 และ 48 ชั่วโมงในขณะที่ biogenic amine บ่มเชื้อจุลินทรีย์และความหลากหลายเป็น 48 ชั่วโมงของการบ่ม การรักษาด้วยสัดส่วนที่สูงที่สุดของ SM ได้สูงกว่า ( P < 0.05 ) ผลผลิตก๊าซมากกว่าผู้ที่มีสัดส่วนที่สูงของ SS .ตัวอย่างที่มีสัดส่วนที่สูงของ SS ( pH ต่ำกว่ากับสูงกว่าสัดส่วนของ SM หลังจาก 48 ชั่วโมงของการบ่ม ที่ใหญ่ที่สุดของการเปลี่ยนแปลงใน 4 cluster จาก 0 ถึง 48 ชั่วโมงพบว่าทั้ง SM ในขณะที่น้อยที่สุดถูกพบบน SS พิเศษ และพิเศษสุด 4 cluster SS มีความเข้มข้นระหว่างกลุ่มหลังจาก 24 ชั่วโมงของการบ่มเพิ่มก๊าซมีเทน ( ร่าง ) ความเข้มข้นและเวลา และความเข้มข้นของร่างสูงกว่า ( P < 0.05 ) เมื่อเทียบกับสัดส่วนของ SM กว่า SS . สัดส่วนที่สมดุลของ SM และ SS มีค่าอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) กรดไขมันที่ระเหยได้ทั้งหมด ( tvfa propionate ) ในขณะที่พบสูงสุดในสัดส่วนที่สูงของ SS . นอกจากนี้ biogenic amine ( BA ) สูงกว่า ( P < 005 ) ในตัวอย่างที่มีสัดส่วนที่มากขึ้นของ SM histamines ละลายรวมอยู่ในดัชนีและเอมีนสูงสุดตามลำดับ ด้วยส่วนผสมพิเศษลงในสัดส่วนที่เพิ่มขึ้นของ SS ( และลดสัดส่วนของ SM ) ที่ 48 ชั่วโมงของการบ่มเก้าวงเด่นกลุ่มี่ลาด gel electrophoresis ( การทดลอง ) และเอกลักษณ์ของพวกเขาระหว่าง 87 % 100 % ซึ่งส่วนใหญ่ที่แยกได้จากอาหาร และอุจจาระ วงอาร์ทู ( ไม่มีวัฒนธรรมในโคลน rb-5e1 ) และ R4 ( Rumen bacterium ไร้การศึกษาโคลน l7a_c10 ) วงดนตรีที่พบในตัวอย่างที่มีสัดส่วนที่สูงของ SM ในขณะที่ R3 ( ไร้การศึกษา Firmicutes แบคทีเรียโคลน ni_52 )r7 ( selenomonas sp . mcb2 ) R8 ( selenomonas ruminantium ยีน ) และ R9 ( selenomonas ruminantium เมื่อย longy6 ) พบในตัวอย่างที่มีสัดส่วนที่สูงของ SS . อัตราส่วนอาหารต่อกระบวนการหมักในกระเพาะรูเมนแตกต่างกันในแง่ของ pH 4 cluster ร่าง , บา , กรดไขมันที่ระเหยได้และความเข้มข้นระดับอื่น ๆและความหลากหลายของจุลินทรีย์ อัตราส่วนสมดุล โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต จำเป็นสำหรับกระบวนการหมักในกระเพาะรูเมน .
คำสำคัญ : 16S rDNA ี่ลาดเจลอิเล็กลงละลายในหลอดทดลองกระบวนการหมักกากถั่วเหลือง และอัตราส่วนแป้งที่ละลายได้