were shrimp weight before soaking,

were shrimp weight before soaking, after soaking, and after thawing, respectively. Thawed shrimps were boiled in boiling water for 1 min, cooled immediately in ice water and drained for 5 min

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ได้กุ้งน้ำหนัก ก่อนแช่ตัว แช่ตัว และ หลัง ละลาย ตามลำดับ ขับกุ้งต้มในน้ำ 1 นาทีเดือด ระบายความร้อนในน้ำทันที และเตรียม 5 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีน้ำหนักกุ้งก่อนแช่หลังจากแช่และหลังจากละลายตามลำดับ กุ้งละลายถูกต้มในน้ำเดือด 1 นาทีเย็นทันทีในน้ำน้ำแข็งและการระบายน้ำเป็นเวลา 5 นาที