Chapter 2Literature Review2.1 Gener

Chapter 2
Literature Review
2.1 General knowledge of Moringa
The Moringaceae is a single-genus family of oilseed trees with 14 known species. Of these, Moringa oleifera, which ranges in height from 5 to 10 m, is the most widely known and utilized. M. oleifera, indigenous to sub-Himalayan regions of northwest India, Africa, Arabia, Southeast Asia, the Pacific and Caribbean Islands and South America, is now distributed in the Philippines, Cambodia and Central and North America. It thrives best in a tropical insular climate and is plentiful near the sandy beds of rivers and. The fast growing, drought-tolerant M. oleifera can tolerate poor soil, a wide rainfall range (25 to 300+ cm per year), and soil pH from 5.0 to 9.0. When fully mature, dried seeds are round or triangular shaped, and the kernel is surrounded by a lightly wooded shell with three papery wings. M. oleifera seeds contain between 33 and 41% w/w of vegetable oil, it has been investigated that the composition of M. oleifera, including its fatty acid profile and found that M. oleifera oil is high in oleic acid (>70%). M. oleifera is commercially known as ‘‘ben oil” or ‘‘behen oil”, due to its content of behenic (docosanoic) acid, possesses significant resistance to oxidative degradation, and has been extensively used in the enfleurage process. M. oleifera has many medicinal uses and has significant nutritional value. A recent experiment conducted on 12 indigenous (India) plant-derived non-traditional oils concluded that M. oleifera oil, among others, has good potential for biodiesel production. The seeds contain around 30–40% of oil, which has been identified as a source of bio-fuel and has medicinal value.

Table 1 : BOTANY
Botany: Moringa oleifera
Genus: Moringa
Family: Moringaceae
Common Names: Drumstick Tree, Miracle Tree, Kelor, Horseradish Tree, Ben Oil Tree, Malunggay. etc.







Description
Moringa (Moringa oleifera Lam.) is a multipurpose tropical tree. It is mainly used for food and has numerous industrial, medicinal and agricultural uses, including animal feeding. Nutritious, fast-growing and drought-tolerant, this traditional plant was rediscovered in the 1990s and its cultivation has since become increasingly popular in Asia and Africa, where it is among the most economically valuable crops. It has been dubbed the "miracle tree" or "tree of life" in popular media (FAO, 2014; Radovich, 2009; Orwa et al., 2009; Bosch, 2004).
Morphology
Moringa is a slender softwood tree that branches freely, and can be extremely fast growing. Although it can reach heights in excess of 10 m (33 ft), it is generally considered a small- to medium-size tree. Tripinnate compound leaves are feathery with green to dark green elliptical leaflets 1–2 cm (0.4–0.8 in) long. The tree is often mistaken for a legume because of its leaves. Conspicuous, lightly fragrant flowers are borne on inflorescences 10–25 cm (4–10 in) long, and are generally white to cream colored, although they can be tinged with pink in some varieties
The fruits are tri-lobed capsules, and are frequently referred to as “pods.” Immature pods are green and in some varieties have some reddish color.
Pods are brown and dry at maturity and contain 15–20 seeds. Seeds are large with three papery wings. Seed hulls are generally brown to black, but can be white if kernels are of low viability. Viable seeds germinate within 2 weeks. The tree produces a tuberous tap root which helps explain its observed tolerance to drought conditions. (FAO, 2014; Radovich, 2009; Orwa et al., 2009; Bosch, 2004, Foidl et al., 2001).
Climate
production requires high average daily temperatures of 25–30°C (77–86°F), well distributed annual rainfall of 1000–2000 mm (40–80 in), high solar ra¬diation and well-drained soils. Growth slows significantly under temperatures below 20°C (68°F). Minimum annual Moringa is widely adapted to the tropics and subtropics. Optimum leaf and pod rainfall requirements are estimated at 250mm with maximum at over 3,000mm, but in waterlogged soil the roots have a tendency to rot. It can be found from 30º north to 20º south and it grows best at altitudes up to 600m but it will grow at altitudes of 2000m. It is usually found in areas with a temperature range of 25°C to 40° C but will tolerate 48° C and light frosts. Moringa is relatively tolerant of drought and poor soils, and responds well to irrigation and fertilization.(Nouman et al., 2014; Oliveira et al., 2009).
419Soils
Moringa tolerates a wide range of soil types and pH (4.5–9), but prefers well-drained soils in the neutral pH range. It can grow well in heavy (clay) soils provided that they do not be¬come saturated for prolonged periods of time. Light (sandy) soils are preferred for rooting branch cuttings directly in the ground. It can be established in slightly alkaline soils up to pH .9. In areas with heavy rainfall, trees can be planted on small hills to encourage water run-off). Presence of a long taproot makes it resistant to periods of drought








Table 2: Biophysical Limits
Elevation range lower: sea level upper: about 1,500 m (4,921 ft)
Mean annual rainfall lower: 250 mm (10 in) upper: 4,000 mm (160 in)
Rainfall pattern Moringa is adapted to monsoon rainfall patterns.
Dry season duration (consecutive months with

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทที่ 2การทบทวนวรรณกรรม2.1 ความรู้ทั่วไปของมะรุม Moringaceae เป็นพืชสกุลเดียว oilseed ต้นไม้กับ 14 สปีชีส์ที่รู้จัก เหล่านี้ มะรุม oleifera ซึ่งช่วงสูงจาก 5 ถึง 10 เมตร ได้รู้จักกันอย่างแพร่หลาย และใช้งาน ขณะนี้มีกระจาย oleifera เมตร หิมาลายันย่อยภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือของอินเดีย แอฟริกา ดีอาระเบีย เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แปซิฟิก และหมู่ เกาะแคริบเบียน และ อเมริกาใต้ ชนพื้นเมืองในฟิลิปปินส์ กัมพูชา และกลาง และอเมริกาเหนือ มันเจริญเติบโตดีที่สุดในร้อนอินซูลาร์ และค่ะใกล้เตียงทรายแม่น้ำ และการ รวดเร็วขึ้น สามารถทนแล้งทนกับม. oleifera ดินดี ฝนตกหลายช่วง (25 ถึง 300 + cm ต่อปี), และ pH ดินจาก 5.0 9.0 ได้ เมื่อผู้ใหญ่เต็ม เมล็ดแห้งจะกลม หรือรูปสามเหลี่ยม และเคอร์เนลล้อมรอบ ด้วยเปลือก wooded เบา ๆ กับปีกสามลักษณะ ประกอบด้วยเมล็ด oleifera ม. 33 และ 41% w/w ของน้ำมันพืช มันมีการตรวจสอบว่าองค์ประกอบของ oleifera เมตร รวมโพรไฟล์ของกรดไขมัน และพบว่าน้ำมัน oleifera เมตรสูง oleic กรด (> 70%) ม. oleifera ในเชิงพาณิชย์เรียกว่า ''เบนน้ำมัน" หรือ"behen น้ำมัน" เนื่องจากเนื้อหาของกรด behenic (docosanoic) มีความต้านทานที่สำคัญการลด oxidative และอย่างกว้างขวางใช้ในกระบวนการ enfleurage Oleifera เมตรมีใช้ในยา และมีคุณค่าทางโภชนาการที่สำคัญ ล่าสุดการทดลองดำเนินการใน 12 คนพื้นเมือง (อินเดีย) โรงงานมาไม่ใช่แบบดั้งเดิมน้ำมันสรุปว่า น้ำมัน oleifera เมตร หมู่คนอื่น ๆ มีศักยภาพดีสำหรับผลิตไบโอดีเซล เมล็ดพืชประกอบด้วยประมาณ 30 – 40% ของน้ำมัน ซึ่งได้ระบุว่าเป็นแหล่งของเชื้อเพลิงชีวภาพ และมีค่ายา ตารางที่ 1: โบตานีสมุนไพร: มะรุม oleiferaสกุล: มะรุมครอบครัว: Moringaceaeชื่อ: คูน ต้นมิราเคิล Kelor, Horseradish ต้นไม้ ต้นไม้น้ำมันเบน Malunggay ฯลฯคำอธิบาย มะรุม (มะรุม oleifera Lam.) เป็นต้นไม้เขตร้อนอเนกประสงค์ ส่วนใหญ่ใช้สำหรับอาหาร และมีจำนวนมากอุตสาหกรรม ยา และเกษตรใช้ รวมถึงการให้อาหารสัตว์ มีคุณค่าทางโภชนาการ เติบ โตอย่างรวดเร็ว และ ป้องกันภัยแล้ง พืชดั้งเดิมนี้ถูก rediscovered ในปี 1990 และการเพาะปลูกได้จึงกลายเป็นยอดนิยมในเอเชียและแอฟริกา ซึ่งมีในพืชมีคุณค่าทางเศรษฐกิจมากที่สุด มันได้รับฉายาว่า "ต้นไม้มหัศจรรย์" หรือ "ต้นไม้แห่งชีวิต" ในสื่อยอดนิยม (FAO, 2014 Radovich, 2009 Orwa et al., 2009 Bosch, 2004)สัณฐานวิทยา มะรุมเป็นไม้ที่สเลนเดอร์ที่สาขาได้อย่างอิสระ และได้อย่างรวดเร็วมากขึ้น แม้ว่าจะสามารถเข้าถึงความสูงเกินกว่า 10 เมตร (33 ฟุต), โดยทั่วไปว่าต้นไม้ขนาดเล็กถึงขนาดกลางขนาด ใบไม้ผสม tripinnate มี feathery กับสีเขียวจะเข้มเขียวรีแผ่นพับ 1 – 2 เซนติเมตร (0.4-0.8 ใน) ยาว ต้นไม้เป็นบ่อยดาวตามปกติสำหรับแบบ legume เนื่องจากใบ ดอกไม้หอมเบา ๆ เป้าจะแบกรับบนช่อเขียว 10-25 ซม.ยาว 4-10 ใน () และโดยทั่วไปสีขาวครีมมีสี แม้ว่าพวกเขาสามารถจะแต่งแต้มสีสันให้กับสีชมพูในบางสายพันธุ์ผลไม้มีแคปซูลตรี lobed และจะมักเรียกว่า "ฝัก" Immature ฝักสีเขียว และบางพันธุ์มีสีน้ำตาลฝักเป็นสีน้ำตาล และแห้งที่ครบกำหนด และประกอบด้วยเมล็ด 15-20 เมล็ดมีขนาดใหญ่ มีปีกลักษณะสาม Hulls เมล็ดมีสีน้ำตาลโดยทั่วไปเป็นสีดำ แต่ได้ขาวเมล็ดมีชีวิตต่ำ Germinate เมล็ดพืชทำงานได้ภายใน 2 สัปดาห์ ต้นสร้างราก tuberous เคาะที่ช่วยอธิบายค่าเผื่อสภาพภัยแล้งการสังเกต (FAO, 2014 Radovich, 2009 Orwa et al., 2009 Bosch, 2004, Foidl และ al., 2001)สภาพภูมิอากาศ ผลิตต้องสูงเฉลี่ยต่อวันอุณหภูมิ 25 – 30 องศาเซลเซียส (77-86° F), ปริมาณน้ำฝนรายปีกระจายดี 1000-2000 มม. (ใน 40 – 80), พลังงานแสงอาทิตย์ ra¬diation สูง และดินเนื้อปูนนยก เจริญเติบโตช้ามากภายใต้อุณหภูมิต่ำกว่า 20° C (68° F) มะรุมอย่างน้อยปีอย่างกว้างขวางปรับระดับชาติและได้ เหมาะสมใบและฝักฝนต้องอยู่ประมาณที่ 250 มม.กับสูงสุดกว่า 3, 000 มม. แต่ waterlogged ดินรากมีแนวโน้มที่จะเน่า มันสามารถดูจาก 30º เหนือ 20º ใต้ และขยายดีที่สุดที่ระดับความสูงถึง 600 เมตรแต่จะเจริญเติบโตที่ระดับความสูง 2000 เมตร เป็นมักจะพบในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิ 25° C ถึง 40° C แต่จะทน 48° C และไฟ frosts มะรุมจะค่อนข้างทนกับภัยแล้งและดินเนื้อปูนไม่ดี และตอบสนองด้วยการชลประทานและการปฏิสนธิ (Nouman et al., 2014 Oliveira et al., 2009)419Soils มะรุม tolerates หลากหลายชนิดดินและค่า pH (4.5-9), แต่ต้องนยกดินเนื้อปูนในช่วง pH เป็นกลาง มันสามารถเติบโตดีในดินเนื้อปูนหนัก (ดิน) โดยที่พวกเขาทำไม่ be¬come ที่อิ่มตัวระยะเวลานาน แสง (แซนดี้) ดินเนื้อปูนเหมาะสำหรับ rooting cuttings สาขาในพื้นดินโดยตรง มันสามารถก่อตั้งขึ้นในดินเนื้อปูนด่างเล็กน้อยถึง pH .9 ในพื้นที่ที่มีฝนตกหนัก ต้นไม้สามารถปลูกบนเนินเขาขนาดเล็กเพื่อส่งเสริมให้น้ำ run-off) ของ taproot ยาวทำให้ทนต่อรอบระยะเวลาของภัยแล้งตารางที่ 2: Biophysical จำกัดยกช่วงล่าง: ด้านบนระดับน้ำทะเล: ประมาณ 1500 เมตร (4,921 ฟุต)หมายถึง ปริมาณน้ำฝนรายปีต่ำกว่า: 250 มม. (10 ใน) ด้านบน: 4000 มม. (ใน 160)รูปแบบฝนมะรุมจะปรับให้รูปแบบฝนมรสุมแห้งฤดูกาลระยะเวลา (เดือนเนื่องด้วย < [1.6 ใน] 40 มม.ปริมาณน้ำฝน) ต้นไม้เขตอ็อกสามารถทนแล้งระยะนาน แต่ suffers ผลิตใบหมายถึง อุณหภูมิต่ำกว่าปี: 15° C (68° F) บน: 30° C (86° F)อุณหภูมิต่ำสุด/สูงสุดสมเติบโตฉ่ำเป็นน้ำแข็งที่สำคัญ และสร้างต้นไม้สามารถอยู่รอดอุณหภูมิต่ำ 0 องศาเซลเซียส (32° F) สำหรับรอบระยะเวลาสั้น ๆ กับการสูญเสียการเจริญเติบโตใหม่ สามารถทน 48° C2.1.1 วิธีปลูกมะรุมมะรุมพืช เติบโต ปลูก - แนะนำง่าย ๆ1. หาซันนี่2. ทำหลุมสี่เหลี่ยมในพื้นดินลึก 30-60 ซม.3. เติมหลุมดินหลวม4. พืชเมล็ดลึก 1 ซ.ม.5. ให้พื้นน้ำ แต่ไม่มากเกินไป หรือเมล็ดพันธุ์อาจ rotten6. ภายใน 1-2 สัปดาห์ ความสปริงออกพื้นดิน :-)มะรุมต้นไม้เติบโตได้จากเมล็ดพืชหรือ cuttings พวกเขาเติบโตอย่างรวดเร็วแม้ในดินที่ไม่ดีและบลูมหลังปลูก 8 เดือนเติบโตจากเมล็ด:เมล็ดมะรุมไม่ dormancy รอบและได้ปลูกทันทีผู้ใหญ่ theyare canbeในดิน:ดีที่สุดปลูกเมล็ดพืชโดยตรงซึ่งต้นมีวัตถุประสงค์ การเปลี่ยนแหล่งไม่ได้ กล้าไม้อ่อนเปราะบาง และมักจะไม่รอด transplanting ปลูกเมล็ดพืชในดินโดยตรง:1. เลือกพื้นที่ มีแสง และทรายดิน ไม่หนัก ด้วยดิน หรือ ระบบน้ำ2. ขุดหลุม 1 ฟุต (30 เซนติเมตร) ตารางและ 1 ฟุตลึก หลังเติมหลุมกับหลวมดิน ปุ๋ยหรือมูลจะช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตดี แม้ว่าต้นมะรุมสามารถเติบโตในดินเนื้อปูนไม่ดี3. โรงงาน 3-5 เมล็ดในแต่ละหลุม 2 ค่ะ (5 ซม.) ออกจากกัน พืชเมล็ดพืชไม่ลึกกว่า 3 เท่าความกว้างของเมล็ด (ประมาณ½ค่ะหรือ 1.5 ซม. - ขนาดของรูปขนาดย่อ)4. ทำให้ดินชุ่มชื่นพอให้ดินด้านบนจะแห้ง และหายใจติดขัดเกิดกล้าไม้และประสงค์ แต่มันไม่ควรเปียกมากเกินไป มิฉะนั้นเมล็ดสามารถจมน้ำตาย และเน่า5. เมื่อกล้าไม้และประสงค์ สี่ถึงหกนิ้วสูง ให้ sapling หนีจากพื้นดิน และเอาส่วนเหลือ ปลวกและ nematodes สามารถฆ่า sapling หนุ่ม ใช้มาตรการเพื่อป้องกันกล้าไม้และประสงค์อันตรายเหล่านี้สองหมายเหตุ: ถ้าดินหนัก ขุดหลุมขนาดใหญ่กว่า 3 ฟุต (90 ซม.) ในเส้นผ่าศูนย์กลาง 3 ฟุตลึก และ backfill ด้วย 1 ส่วนทราย 2 ส่วนดินเดิม เพิ่มปุ๋ยหรือมูลจะช่วยในถุงพลาสติก:เมื่อไม่สามารถปลูกในดินโดยตรง ใช้วิธีการต่อไปนี้:1. กรอกถุงแหล่ง ด้วยส่วนผสมดินเบา เช่น 3 ส่วนดินทราย 1 ส่วน2. พืชเมล็ดสอง หรือสามในแต่ละถุง ¼ค่ะ (0.5 เซนติเมตร) ลึก3. ให้ชุ่มชื่น แต่ไม่เปียกเกินไป การงอกจะเกิดขึ้นภายในสองสัปดาห์ 4. เอากล้าไม้เสริม ออกในแต่ละถุงกล้าไม้สามารถเป็น transplanted หลังจากสี่ถึงหกเดือนเมื่อพวกเขาอยู่ 2-3 ฟุต (60-90 เซนติเมตร) สูงTransplantingพื้นดินที่จะปลูกต้นไม้ควรจะเบา และทราย ไม่หนัก ด้วยดิน หรือ ระบบน้ำขุดหลุม 1 ฟุต (30 เซนติเมตร) ตารางและ 1 ฟุตลึก การ Backfill ด้วยดินหลวม เพิ่มปุ๋ยหรือมูลจะช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตดีน้ำหนึ่งวันก่อน transplanting กล้าไม้ในหลุมปลูกปลูกกล้าไม้ในบ่ายเพื่อหลีกเลี่ยงแสงแดดร้อนวันแรกทำหลุมในหลุมดินทั้งหมดในการยอมรับ อย่างตัดเปิดไล่ออก และสถานแหล่งในหลุมปลูก โปรดใช้ความระมัดระวังเพื่อให้ดินรอบ ๆ รากของแหล่งเหมือนเดิมบรรจุดินรอบ ๆ ฐานแหล่ง น้ำเบาเพียงไม่กี่วันแรกถ้ากล้าไม้ล้ม ผูกกับไม้สำหรับการสนับสนุนการ ป้องกันกล้าไม้และประสงค์หนุ่มจากปลวกและ nematodesเติบโตจากการตัด: หลังจากที่ต้นไม้ได้หยุดผลิตผลไม้แต่ละปี สาขาจำเป็นต้องตัดออกเพื่อให้เจริญเติบโตสดอาจเกิดขึ้น สาขานี้ต้นไม้ growingnew1. ทำการตัดน้อย 1" (2.5 cm) เส้นผ่านศูนย์กลางและน้อย 6 ฟุต (1.8 เมตรยาว)2 ขุดหลุม 3 ฟุต (1 เมตร) x 3 ฟุต (1 เมตร) และ 3 ฟอร์ท (1 เมตร) ลึก3. ทำการตัดในหลุมนี้ และเติม ด้วยดิน ทราย และ composted มูล แพ็คแน่นหนารอบฐานของการตัด แบบฟอร์มเล็กน้อยโดมหรือกรวยรูป ลาดเอียงลงจากการตัด ต้องให้น้ำสัมผัสต้นกำเนิดของต้นใหม่ไม่ได้4. น้ำกว้าง แต่ไม่จมน้ำตายตัดน้ำ ในประเทศไทย กำหนดเองจะใส่มูลวัวบางด้านที่ตัดปลายเปิด นี้เป็นวิธีดีเพื่อตัดการป้องกันศัตรูพืช2.1.2 utilizations การใช้อาหาร มีใช้ทุกส่วนของมะรุมเป็นอาหาร โรงงานผลิตใบ ในฤดูแล้ง และใน ช่วงเวลาของภัยแล้ง และเป็นแหล่งดีของผักสีเขียวเมื่ออาหารอื่น ๆ น้อย ว่าง (FAO, 2014) มะรุมเป็นส่วนใหญ่ปลูกในใบไม้ของแอฟริกา และนิยมมากในของฝักในเอเชีย (Bosch, 2004) ใบ ฝัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทที่ 2 ทบทวนวรรณกรรม

2.1 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับมะรุม
Moringaceae เป็นพืช oilseed ต้นไม้ครอบครัวเดียวกับ 14 ชนิดที่รู้จัก . ของเหล่านี้ , มะรุม , ซึ่งมีความสูงตั้งแต่ 5 ถึง 10 เมตร เป็นที่รู้จักและใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุด . วท. ด , พื้นเมืองที่จะย่อยหิมาลัยภูมิภาคของภาคตะวันตกเฉียงเหนือของอินเดีย , แอฟริกา , ซาอุดีอาระเบีย , เอเชียตะวันออกเฉียงใต้แปซิฟิก และหมู่เกาะแคริบเบียน และอเมริกาใต้ เป็น การ กระจาย ใน ฟิลิปปินส์ กัมพูชา และอเมริกากลางและอเมริกาเหนือ มันเติบโตที่ดีที่สุดในบรรยากาศโลกเขตร้อนและอุดมสมบูรณ์ใกล้เตียงทรายของแม่น้ำและ ที่โตเร็ว ทนแล้ง ม. ดสามารถทนต่อดินไม่ดี หลากหลายแบบ ( 25 ถึง 300 เซนติเมตรต่อปี ) และ pH ของดินจาก 5.0 ถึง 9.0 . เมื่อครบ ผู้ใหญ่เมล็ดแห้งจะกลมหรือรูปสามเหลี่ยม และเมล็ดจะถูกล้อมรอบด้วยเปลือกเบาๆป่าสามปีกเหมือนกระดาษ . วท. ดเมล็ดประกอบด้วยระหว่าง 33 และ 41 % w / w ของน้ำมันพืช มันได้ถูกตรวจสอบว่าองค์ประกอบของ ด รวมทั้งโปรไฟล์ของกรดไขมัน และพบว่า วท. ดน้ำมันที่มีกรดโอเลอิก ( > 70% ) เมตรดเป็นในเชิงพาณิชย์ที่เรียกว่า ' 'ben น้ำมัน " หรือ " 'behen น้ำมัน " เนื่องจากเนื้อหาของยกขึ้น ( docosanoic ) กรดมีคุณสมบัติสำคัญต้านออกซิเดชัน และมีการใช้อย่างกว้างขวางในกระบวนการนเฟล ์เรจ . วท. ดได้ใช้ยามากมาย และได้คุณค่าทางโภชนาการที่สำคัญล่าสุด ทดลองดำเนินการใน 12 ประเทศ ( อินเดีย ) พืชซึ่งสรุปได้ว่า น้ำมันที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม . ดน้ำมัน , หมู่คนอื่น ๆ มีศักยภาพที่ดีสำหรับการผลิตไบโอดีเซล เมล็ดประกอบด้วยประมาณ 30 – 40 % ของน้ำมัน ซึ่งถูกระบุว่าเป็นแหล่งที่มาของน้ำมันชีวภาพ และได้คุณค่าสมุนไพร ตารางที่ 1


: พฤกษศาสตร์พฤกษศาสตร์ : มะรุม
สกุล : ครอบครัวมะรุมชื่อสามัญ : Moringaceae

:ต้นไม้ต้นไม้ kelor น่อง , ปาฏิหาริย์ , เบน , เบน , น้ำมันต้นไม้ malunggay . ฯลฯ







รายละเอียด
มะรุม ( มะรุม แลม ) เป็นอเนกประสงค์เขตร้อนต้นไม้ มันถูกใช้เป็นหลักสำหรับอาหารและหลายอุตสาหกรรม การใช้ยา และการเกษตร รวมทั้งให้อาหารสัตว์ . คุณค่าทางโภชนาการ , เกิดภัยแล้งและใจกว้าง ,พืชสมุนไพรนี้ถูกค้นพบในปี 1990 และการเพาะปลูกของตนได้กลายเป็นที่นิยมมากในเอเชีย และ แอฟริกา ซึ่งมันเป็นหนึ่งในที่สุดที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจพืช มันได้รับการขนานนามว่า " ปาฏิหาริย์ต้นไม้ " หรือ " ต้นไม้แห่งชีวิต " ได้รับความนิยมในสื่อ ( FAO 2014 ; radovich , 2009 ; orwa et al . , 2009 ; Bosch , 2004 ) .

มะรุม เป็นไม้เนื้ออ่อน สัณฐานเรียวต้นไม้สาขาฟรีและสามารถเติบโตอย่างรวดเร็วมาก . แม้ว่าจะสามารถเข้าถึงความสูงเกิน 10 เมตร ( 33 ฟุต ) จะพิจารณาโดยทั่วไปขนาดเล็ก - ต้นไม้ขนาดกลาง ใบประกอบแบบขนนกสามชั้น ใบประกอบเป็นเบาด้วยสีเขียวสีเขียวเข้มรูปไข่ใบปลิว 1 – 2 เซนติเมตร ( 0.4 - 0.8 นิ้ว ) ยาว ต้นไม้มักจะถูกเข้าใจผิดว่าเป็น 2 เท่า เพราะมีใบ เด่นดอกมีกลิ่นหอมเบา ๆเกิดบนช่อดอก 10 - 25 ซม. ( 4 – 10 ) นาน และโดยทั่วไปจะมีสีขาวครีมสี แม้ว่าพวกเขาสามารถแต่งแต้มด้วยสีชมพูในบางพันธุ์
ผลไทรมี ชนิดแคปซูล และมักเรียกว่า " ฝัก " ฝักอ่อนมีสีเขียว และบางพันธุ์มี บางแดงสี ฝักเป็นสีน้ำตาลและแห้ง
เมื่อครบกำหนด และประกอบด้วย 15 – 20 เมล็ด