Extracellular polymeric substances

Extracellular polymeric substances (EPS), are high-molecular weight compounds secreted by microorganisms into their environment.[1] EPS establish the functional and structural integrity of biofilms, and are considered the fundamental component that determines the physiochemical properties of a biofilm.[2]

Capsular exopolysaccharides can protect pathogenic bacteria and contribute to their pathogenicity[citation needed]. Attachment of nitrogen-fixing bacteria to plant roots and soil particles, which is important for colonisation of rhizosphere and roots and for infection of the plant, can be mediated by exopolysaccharides as well[citation needed]. An example for industrial use of exopolysaccharides is the application of dextran in panettone and other breads in the bakery industry.[8] Exopolysaccharides also have an important role in endodontic infections.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารพอลิเมอ extracellular (EPS), เป็นสารน้ำหนักโมเลกุลสูง secreted โดยจุลินทรีย์ในสภาพแวดล้อมของพวกเขา [1] EPS สร้างความสมบูรณ์ของโครงสร้าง และหน้าที่ของ biofilms และถือเป็นส่วนประกอบพื้นฐานที่กำหนดคุณสมบัติ physiochemical ของ biofilm เป็น [2]Capsular exopolysaccharides สามารถป้องกันแบคทีเรีย pathogenic และนำไปสู่การ pathogenicity [ต้องการอ้างอิง] สิ่งที่แนบของการตรึงไนโตรเจนแบคทีเรียพืชรากและดินอนุภาค ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ สำหรับอาณานิคมของไรโซสเฟียร์และราก และ การติดเชื้อของโรงงาน ที่สามารถ mediated โดย exopolysaccharides ด้วย [ต้องการอ้างอิง] ตัวอย่างสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมของ exopolysaccharides คือ การประยุกต์เดกซ์แทรนใน panettone และอื่น ๆ ขนมปังในอุตสาหกรรมเบเกอรี่ [8] Exopolysaccharides ได้มีบทบาทสำคัญในการติดเชื้อ endodontic

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารพอลิเมอสาร (กำไรต่อหุ้น) เป็นสารประกอบน้ำหนักโมเลกุลสูงที่หลั่งมาจากจุลินทรีย์ในสภาพแวดล้อมของพวกเขา. [1] EPS สร้างความสมบูรณ์ของการทำงานและโครงสร้างของไบโอฟิล์มและถือว่าเป็นองค์ประกอบพื้นฐานที่กำหนดคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของไบโอฟิล์มได้. [2 ] exopolysaccharides Capsular สามารถป้องกันเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคและนำไปสู่การเกิดโรคของพวกเขา [อ้างจำเป็น] สิ่งที่แนบมาของการตรึงไนโตรเจนของแบคทีเรียที่รากพืชและอนุภาคดินซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการล่าอาณานิคมของบริเวณรากและรากและเชื้อของพืชที่สามารถไกล่เกลี่ยโดย exopolysaccharides เช่นกัน [อ้างจำเป็น] ตัวอย่างสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมของ exopolysaccharides เป็นโปรแกรมของ dextran ในปาเน็ตโทนขนมปังและอื่น ๆ ในอุตสาหกรรมเบเกอรี่ที่. [8] Exopolysaccharides ยังมีบทบาทสำคัญในการติดเชื้อในคลองรากฟัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พบว่าสารพอลิเมอร์ ( EPS ) ที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูงหลั่งโดยจุลินทรีย์ในสภาพแวดล้อมของพวกเขา . [ 1 ] เพื่อสร้างการทำงานและสมบูรณ์โครงสร้างของไบโอฟิล์ม และถือว่าเป็นส่วนพื้นฐานที่กำหนดคุณสมบัติของฟิล์ม physiochemical [ 2 ]

แคลเซียม ทองแดง เหล็ก exopolysaccharides สามารถป้องกันเชื้อแบคทีเรีย และการมีส่วนร่วมของพวกเขาในการ [ อ้างอิงที่จำเป็น ] สิ่งที่แนบมาของแบคทีเรียตรึงไนโตรเจนในรากพืชและอนุภาคของดิน ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับอาณานิคมของรากและราก และการติดเชื้อของพืช สามารถผ่านโดย exopolysaccharides เช่นกัน [ อ้างอิงที่จำเป็น ]ตัวอย่างอุตสาหกรรมที่ใช้ exopolysaccharides เป็นโปรแกรมของเดกซ์แทรนในปาเนตโตเนและขนมปังอื่น ๆในอุตสาหกรรมเบเกอรี่ [ 8 ] exopolysaccharides ยังมีบทบาทสำคัญในการติดเชื้อในคลองรากฟัน .