Sesame meal (SM) is the residue aft

Sesame meal (SM) is the residue after extracting the oil
from the seed. It is an excellent source of protein and has an
amino acid composition similar to that of soybean meal
(Mamputu and Buhr, 1995). An average crude protein content of 400 g/kg and crude fiber content of 65 g/kg are typical for expeller-extracted SM, but these values may vary
widely depending on the variety used, degree of decortications and method of processing. SM is an excellent source
of methionine, cystine and tryptophan but is deficient in
lysine, indicating that it cannot be used effectively as the
sole protein supplement in poultry diets (Daghir and
Kevorkian, 1970; Ravindran and Blair, 1992). Additionally,
it consists of polyunsaturated fatty acids such as linoleic
acid, oleic acid and saturated fatty acids such as palmitic
acid and stearic acid (Dan, 2005). It is also a rich source of
minerals; however, mineral availability from SM may be
lower due to the presence of high levels of oxalates (35
mg/100 g) and phytate (5 g/100 g) in the hull fraction of the
seed.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารงา (SM) คือ สารตกค้างหลังจากการแยกน้ำมัน จากเมล็ด มันเป็นแหล่งดีของโปรตีน และมีการ กรดอะมิโนองค์ประกอบคล้ายกับกากถั่วเหลือง (Mamputu และ Buhr, 1995) มีโปรตีนเฉลี่ยเนื้อหาของ 400 กรัมกิโลกรัมและกากเนื้อหาของ 65 กรัมกิโลกรัมที่สกัด expeller SM แต่ค่าเหล่านี้อาจแตกต่างกัน แพร่หลายขึ้นอยู่กับความหลากหลายใช้ ระดับของ decortications และวิธีการในการประมวลผล SM เป็นแหล่งดี ของ methionine, cystine และโพรไบโอแต่ไม่ขาด ไลซีน แสดงว่า มันไม่สามารถใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพเป็น อาหารเสริมโปรตีนแต่เพียงผู้เดียวในอาหารสัตว์ปีก (Daghir และ Kevorkian, 1970 Ravindran และแบลร์ 1992) นอกจากนี้ ประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเช่นไลโนเลอิก กรด กรดโอเลอิก และกรดไขมันอิ่มตัวเช่นอิค กรดและกรดสเตียริค (แดน 2005) ก็ยังอุดมไปด้วย แร่ธาตุ อย่างไรก็ตาม อาจจะพร้อมใช้งานแร่จาก SM ต่ำกว่าเนื่องจากระดับสูงของ oxalates (35 ตัว มิลลิกรัม/100 กรัม) และ phytate (5 กรัม/100 กรัม) ในส่วนตัวถังของตัว เมล็ดพันธุ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

งาอาหาร
จากเมล็ด มันเป็นแหล่งที่ดีของโปรตีนและมี
องค์ประกอบของกรดอะมิโนที่คล้ายกับที่ของกากถั่วเหลือง
( เนื้อหาโปรตีนเฉลี่ยดิบ
กันขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่ใช้ในระดับของ เอสเอ็มเป็นแหล่งที่ดี
ของ
ไลซีนแสดงให้เห็นว่ามันไม่สามารถนำมาใช้อย่างมีประสิทธิภาพเป็น
อาหารเสริมโปรตีน แต่เพียงผู้เดียวในอาหารสัตว์ปีก
Kevorkian 1970; Ravindran นอกจากนี้
มันประกอบไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเช่นไลโนเลอิก
กรดกรดโอเลอิกและกรดไขมันอิ่มตัวเช่น
กรดและกรดสเตีย นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งอุดมไปด้วย
แร่ธาตุ แต่ความพร้อมแร่ธาตุจากเอสเอ็มอาจจะ
ลดลงเนื่องจากการปรากฏตัวของระดับสูงของออกซาเลต
มก
เมล็ดพันธุ์