The substrate specificity of LipBL

The substrate specificity of LipBL and its variants toward triglycerides with different fatty acid chain lengths was determined using a pH-stat device (Methrom). Hydrolysis reactions with each substrate were carried out for 30 min and released fatty acids were neutralized with 0.1 M NaOH at 30 uC to maintain constant pH. Tributyrin (tri-C4), tricaproin (tri-C6), tricaprin (triC10), trilaurin (tri-C12), tripalmitin (tri-C16) and triolein (triC18 : 1) were used as substrates (20 mM) in Tris/HCl, pH 7.0, containing 100 mM CaCl2 and gum arabic (0.5 %, w/v)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีพิจารณาความจำเพาะพื้นผิวของ LipBL และตัวแปรต่อไตรกลีเซอไรด์มีความยาวของห่วงโซ่กรดไขมันแตกต่างกันโดยใช้อุปกรณ์วัดค่า pH-สถิติ (Methrom) ปฏิกิริยาย่อยสลายกับพื้นผิวแต่ละดำเนินการ 30 นาที และกรดไขมันออกมาได้เป็นกลาง ด้วย NaOH 0.1 M ที่ 30 uC เพื่อรักษาค่า pH คง Tributyrin (tri-C4), tricaproin (tri-C6), tricaprin (triC10), trilaurin (tri-C12), tripalmitin (tri-C16) และ triolein (triC18: 1) ถูกใช้เป็นพื้นผิว (20 มม.) ใน ตรี/HCl ที่ประกอบด้วย 100 mM CaCl2 และอาหรับเหงือก (0.5%, w/v) ค่า pH 7.0

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความจำเพาะของสารตั้งต้น LipBL และตัวแปรของมันที่มีต่อไตรกลีเซอไรด์ที่มีความยาวโซ่กรดไขมันที่แตกต่างกันได้รับการพิจารณาโดยใช้อุปกรณ์ที่มีค่า pH-Stat (Methrom) ปฏิกิริยาไฮโดรไลซิกันพื้นผิวได้ดำเนินการเป็นเวลา 30 นาทีและกรดไขมันออก ได้แก่ เป็นกลางกับ 0.1 M NaOH วันที่ 30 UC เพื่อรักษาค่า pH คงที่ Tributyrin (Tri-C4) tricaproin (Tri-C6) tricaprin (triC10) trilaurin (Tri-C12) tripalmitin (Tri-C16) และ triolein (triC18: 1) ถูกนำมาใช้เป็นสารตั้งต้น (20 มิลลิเมตร) ทริส / HCl ค่า pH 7.0 ที่มี 100 มิลลิเมตร CaCl2 และหมากฝรั่งอาหรับ (0.5% w / v)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พบความจำเพาะของ lipbl และตัวแปรของไตรกลีเซอไรด์ที่มีกรดไขมันที่มีความยาวโซ่ที่แตกต่างกันถูกกำหนดโดยใช้ pH stat อุปกรณ์ ( methrom ) ปฏิกิริยากับเอนไซม์แต่ละแผ่นถูกหามออกไป 30 นาที และปล่อยกรดไขมันเป็น 0.1 M NaOH ที่เป็นกลางเพื่อรักษาค่า pH คงที่ 30 UC tributyrin ( tri-c4 ) tricaproin ( tri-c6 ) tricaprin ( tric10 ) trilaurin ( tri-c12 ) tripalmitin ( tri-c16 ) และไตรโอลี น ( tric18 : 1 ) ซึ่งใช้พื้นผิว ( 20 มิลลิเมตร ) ในบริษัท / HCl , pH 7.0 , มี CaCl2 100 มิลลิเมตร และหมากฝรั่งอาหรับ ( 0.5 % W / V )