Culinary education is available fro

Culinary education is available from many institutions offering diploma, associate, and bachelor degree programs in culinary arts. Depending on the level of education, this can take one to four years. An internship is often part of the curriculum. Regardless of the education received, most professional kitchens follow the apprenticeship system, and most new cooks will start at a lower-level 2nd or 1st cook position and work their way up.

The training period for a chef is generally four years as an apprentice. A newly qualified chef is advanced or more commonly a torquecommis-chef, consisting of first-year commis, second-year commis, and so on. The rate of pay is usually in accordance with the training status. Commis chefs, like all other chefs except the executive-chef, are placed in sections of the kitchen (e.g., the starter (appetizer) or entrée sections) under the guidance of a demi-chef de partie and are given relatively basic tasks. Ideally, over time, a commis will spend a certain period in each section of the kitchen to learn the basics. Unaided, a commis may work on the vegetable station of a kitchen.[7]

The usual formal training period for a chef is two to four years in catering college. They often spend the summer in work placements. In some cases this is modified to 'day-release' courses; a chef will work full-time in a kitchen as an apprentice and then would have allocated days off to attend catering college. These courses can last between one to three years.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาด้านการทำอาหารที่สามารถใช้ได้จากหลายสถาบันนำเสนอประกาศนียบัตรร่วมและโปรแกรมการศึกษาระดับปริญญาตรีในศิลปะการทำอาหาร ขึ้นอยู่กับระดับของการศึกษานี้สามารถใช้เวลา 1-4 ปีที่ผ่านมา ฝึกงานมักจะเป็นส่วนหนึ่งของหลักสูตร โดยไม่คำนึงถึงการศึกษาที่ได้รับห้องครัวมืออาชีพมากที่สุดทำตามระบบการฝึกงานและพ่อครัวใหม่ส่วนใหญ่จะเริ่มต้นที่ 2 ในระดับต่ำกว่าหรือตำแหน่งปรุงอาหาร 1 และทำงานได้ทางของพวกเขา. ระยะเวลาการฝึกอบรมสำหรับเชฟโดยทั่วไปสี่ปีเป็นเด็กฝึกงาน พ่อครัวที่มีคุณสมบัติใหม่จะสูงหรือมากกว่าปกติ torquecommis-เชฟประกอบด้วย commis ปีแรก, commis สองปีและอื่น ๆ อัตราการจ่ายมักจะเป็นไปตามสถานะของการฝึกอบรม เชฟ Commis เช่นพ่อครัวอื่น ๆ ทั้งหมดยกเว้นผู้บริหารเชฟจะอยู่ในส่วนของห้องครัว (เช่นเริ่มต้น (อาหารเรียกน้ำย่อย) หรือส่วนentrée) ภายใต้การแนะนำของเดเดมี่พ่อครัว partie และจะได้รับงานขั้นพื้นฐานค่อนข้าง จะเป็นการดีที่เมื่อเวลาผ่านไป commis จะใช้ระยะเวลาที่แน่นอนในแต่ละส่วนของห้องครัวการเรียนรู้พื้นฐาน ลำพัง, commis อาจทำงานบนสถานีผักของห้องครัว. [7] ระยะเวลาการฝึกอบรมอย่างเป็นทางการตามปกติสำหรับพ่อครัวเป็น 2-4 ปีในวิทยาลัยการทำอาหาร พวกเขามักจะใช้จ่ายในช่วงฤดูร้อนในสถานที่ทำงาน ในบางกรณีนี้มีการปรับเปลี่ยนหลักสูตร 'วันปล่อย'; พ่อครัวจะทำงานเต็มเวลาในห้องครัวเป็นเด็กฝึกงานและจากนั้นก็จะมีการจัดสรรวันหยุดที่จะเข้าร่วมวิทยาลัยการทำอาหาร หลักสูตรเหล่านี้สามารถอยู่ได้นานระหว่าง 1-3 ปี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาเกี่ยวกับการทำอาหารสามารถใช้ได้จากหลายสถาบันเสนอปริญญาบัตร เชื่อมโยง และโปรแกรมระดับปริญญาตรีในการปรุงอาหารศิลปะ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับระดับของการศึกษานี้สามารถใช้เวลาถึงสี่ปี ฝึกงานมักจะเป็นส่วนหนึ่งของหลักสูตร โดยไม่คำนึงถึงของการศึกษาที่ได้รับ ครัวมืออาชีพมากที่สุด ตามระบบการบริหาร ,การศึกษาเกี่ยวกับการทำอาหารสามารถใช้ได้จากหลายสถาบันเสนอปริญญาบัตร เชื่อมโยง และโปรแกรมระดับปริญญาตรีในการปรุงอาหารศิลปะ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับระดับของการศึกษานี้สามารถใช้เวลาถึงสี่ปี ฝึกงานมักจะเป็นส่วนหนึ่งของหลักสูตร โดยไม่คำนึงถึงของการศึกษาที่ได้รับ ครัวมืออาชีพมากที่สุด ตามระบบการบริหาร ,และพ่อครัวใหม่ส่วนใหญ่จะเริ่มต้นที่ระดับ 2 หรือ 1 ตำแหน่งและงานปรุงขึ้นมา

ระยะเวลาการฝึกอบรมพ่อครัวโดยทั่วไปสี่ปี เป็นศิษย์ พ่อครัวที่มีคุณภาพสูงใหม่หรือมากกว่าโดยทั่วไป torquecommis เชฟ ประกอบด้วย 1 คอมมีคอมมี 2 ปี , และดังนั้นบน อัตราการจ่ายมักจะสอดคล้องกับการฝึกอบรมสถานะ คอมมีเชฟเหมือนทั้งหมดอื่น ๆยกเว้นเชฟเชฟ จะถูกวางไว้ในส่วนของครัว ( เช่นเริ่มต้น ( เรียกน้ำย่อย ) หรือ entr é e ส่วน ) ภายใต้คำแนะนำของเดมี่เชฟเดอปาร์ตีและจะได้รับงานที่ค่อนข้างพื้นฐาน นึกคิดตลอดเวลา คอมมี จะใช้เวลาช่วงหนึ่งในแต่ละส่วนของห้องครัวเพื่อเรียนรู้พื้นฐาน ไม่ได้รับการช่วยเหลือ ในคอมมีอาจจะทำงานบนสถานีของผักในครัว [ 7 ]

ปกติระยะเวลาการฝึกอบรมอย่างเป็นทางการสำหรับเชฟสองถึงสี่ปีในมหาลัย จัดเลี้ยง พวกเขามักจะใช้จ่ายฤดูร้อนในตําแหน่งงาน . ในบางกรณีนี้ปรับเปลี่ยนวันมักจะปล่อย ' ; เชฟจะทำงานเต็มเวลาในครัวเป็นเด็กฝึกหัดแล้ว ก็มีการจัดสรรวันหยุดที่จะเข้าร่วมวิทยาลัย จัดเลี้ยง หลักสูตรเหล่านี้สามารถสุดท้ายระหว่างหนึ่งถึงสามปี