Pigment rice or colored rice is dis

Pigment rice or colored rice is distinguished by the rice grain having red brown or dark purple
color in its covering layers.
Pigment,which are located in the aleurone layer of rice grain,have been reported as a mixture of anthocyanin compounds, which belong to the family of flavonoids.
The phenolic compounds have been found as a major action component for antioxdation.
For Pigmented rice, the main substance of phenolic compounds has been reported as anthocyanin.
Anthocyanin in Pigmented rice have been identified.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ข้าวเม็ดสีหรือข้าวสีโดดเด่นด้วยเมล็ดข้าวมีสีน้ำตาลสีแดงหรือสีม่วงเข้ม
สีในชั้นที่ครอบคลุมของ.
รงควัตถุซึ่งตั้งอยู่ในชั้น aleurone ของเมล็ดข้าวได้รับรายงานว่ามีส่วนผสมของสาร anthocyanin ซึ่งอยู่ใน ครอบครัวของ flavonoids.
สารประกอบฟีนอลได้รับพบว่าเป็นองค์ประกอบที่สำคัญสำหรับการดำเนินการ antioxdation.
สำหรับข้าวเม็ดสีสารหลักของสารประกอบฟีนอได้รับการรายงานว่า anthocyanin.
anthocyanin ข้าวสีได้รับการระบุ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สีข้าวหรือข้าวสีโดดเด่น โดยข้าวมีสีแดงสีน้ำตาลหรือสีม่วงเข้มสีของมันครอบคลุมชั้นเม็ดสีซึ่งอยู่ในชั้นของเมล็ดข้าวที่ลิวโรน ได้รับรายงานว่าเป็นส่วนผสมของ สารแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นของครอบครัวของฟลาโวนอยด์ .สารประกอบฟีนอลิก ได้ถูกพบเป็นส่วนประกอบหลักในการ antioxdation .สำหรับสีข้าว สารหลักของสารประกอบฟีนอลที่ได้รับรายงานว่าเป็นแอนโธไซยานินแอนโธไซยานินในข้าวสีได้รับการระบุ .