4. Storage The management of temper

4. Storage

The management of temperature and relative humidity are the most important factors determining storage life of horticultural produce. The natural means like ice, cold water, night temperature have been used for long time for protecting food materials from spoilage and these are still common. However, with the development of innovative technologies, it is possible to achieve optimal environments in the insulated stores.
Objective of storage:
 Regulate the market in an orderly manner.
 Avoid glut and distress sale in the market, thus prolonging the market period.
 In long-term storage, making the food available in off-season.

Lowering the temperature to the lowest safe handling temperature is of paramount importance for enhancing the shelf life, reducing the losses and maintaining higher quality during marketing. Always, handle produce gently and never store produce unless, it is of the best quality. Damaged produce will lose water faster and have higher decay rates in storage when compared to undamaged produce.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4. การจัดเก็บข้อมูลการจัดการของอุณหภูมิและความชื้นสัมพัทธ์เป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการกำหนดอายุการเก็บรักษาของการผลิตพืชสวน หมายถึงธรรมชาติเช่นน้ำแข็งน้ำเย็นอุณหภูมิกลางคืนมีการใช้มานานสำหรับการปกป้องวัสดุอาหารจากการเน่าเสียและสิ่งเหล่านี้ยังคงอยู่ร่วมกัน แต่ด้วยการพัฒนานวัตกรรมทางเทคโนโลยีก็เป็นไปได้เพื่อให้บรรลุสภาพแวดล้อมที่ดีที่สุดในร้านค้าฉนวน. วัตถุประสงค์ของการจัดเก็บ: . ควบคุมการตลาดในลักษณะที่เป็นระเบียบหลีกเลี่ยงจำนวนที่มากเกินไปและความทุกข์ขายในตลาดจึงยืดระยะเวลาการตลาดในการจัดเก็บในระยะยาวทำให้อาหารที่มีอยู่ในปิดฤดูกาล. ลดอุณหภูมิไปที่อุณหภูมิการจัดการความปลอดภัยต่ำสุดที่มีความสำคัญยิ่งในการเพิ่มอายุการเก็บรักษา, ลดการสูญเสียและการบำรุงรักษาที่มีคุณภาพที่สูงขึ้นในช่วงตลาด เสมอ, การจัดการการผลิตเบา ๆ และไม่เคยเก็บผลิตเว้นแต่มันเป็นของคุณภาพที่ดีที่สุด ความเสียหายผลผลิตจะสูญเสียน้ำได้เร็วขึ้นและมีอัตราการสลายตัวสูงขึ้นในการจัดเก็บเมื่อเทียบกับการผลิตที่ไม่เสียหาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . กระเป๋าการจัดการอุณหภูมิและความชื้นเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดการกำหนดอายุการเก็บ พืชสวน การผลิต ธรรมชาติหมายถึง เช่น น้ำแข็ง น้ำเย็น อุณหภูมิกลางคืนได้ใช้เวลานานสำหรับวัสดุป้องกันอาหารจากการเน่าเสียและเหล่านี้จะยังคงปกติ แต่ด้วยการพัฒนาของเทคโนโลยีนวัตกรรม มันเป็นไปได้เพื่อให้บรรลุสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในฉนวนร้านค้าวัตถุประสงค์ของการจัดเก็บ :ควบคุมตลาดในลักษณะที่เป็นระเบียบหลีกเลี่ยงความทุกข์เหลือเฟือและขายในตลาด จึงยืดระยะเวลาของตลาดในการเก็บข้อมูลระยะยาว ทำให้อาหารที่มีอยู่ในนอกฤดูกาลการลดอุณหภูมิอุณหภูมิการจัดการความปลอดภัยต่ำสุดมีความสำคัญยิ่งเพื่อเพิ่มอายุ การลดความสูญเสียและการรักษาที่มีคุณภาพสูงในตลาด มักจะจัดการผลิต และค่อย ๆไม่เก็บผลิต เว้นแต่ว่ามันมีคุณภาพที่ดีที่สุด ผลิตเสียหาย จะสูญเสียน้ำเร็วขึ้น และมีอัตราฟันผุสูงกว่ากระเป๋าเมื่อเทียบกับความเสียหายที่ผลิตเป็น