ใบหญ้าหวานใบหญ้าหวาน หรือ สเตเวีย ม

ใบหญ้าหวาน
ใบหญ้าหวาน หรือ สเตเวีย มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Stevia rebaudiana Bertoni อยู่ในวงศ์ Asteraceae เป็นพืชพื้นเมืองทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศปารากวัยในทวีปอเมริกาใต้ ความพิเศษของหญ้าหวาน คือ ส่วนของใบให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลถึง 10-15 เท่าให้พลังงานต่ำ ประมาณร้อยละ 0-3 แคลอรี นอกจากนี้ยังมีสารสกัดที่เกิดจากหญ้าหวานชื่อว่า สตีวิโอไซด์ (stevioside)เป็นสารที่ให้ความหวานมากกว่า 200-300 เท่าของน้ำตาล ด้วยความพิเศษของหญ้าหวานนี้ หญ้าหวานจึงเป็นพืชที่ได้รับความสนใจทั้งทางด้านอุตสาหกรรม การแพทย์ ยาสมุนไพร เครื่องดื่มเป็นต้น
มนุษย์รู้จักนำสารสกัดที่มีรสหวานจากหญ้าหวานมาบริโภคหลายศตวรรษแล้วโดยชาวพื้นเมืองในประเทศปารากวัย โดยนำหญ้าหวานมาผสมกับเครื่องดื่ม เช่น ชา นอกจากนี้ชาวญี่ปุ่นยังนำสารให้ความมาผสมกับผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น ผักดอง ซีอิ๊ว เต้าเจี้ยว เนื้อปลาบด เป็นต้น
หญ้าหวานเริ่มเข้าสู่ประเทศไทยเมื่อปี พ.ศ. 2550 และปลูกกันมากในภาคเหนือ โดยเฉพาะที่จังหวัดเชียงใหม่ ลำพูน และเชียงราย สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาให้มีการใช้สารสตีวิโอไซด์เพื่อการบริโภค หญ้าหวานจึงจัดอยู่ในพืชสมุนไพรอีกชนิดหนึ่ง
สรรพคุณ
• ให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลทรายถึง 200-300 เท่าแต่ไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดสูง
• ใช้ในการรักษาผู้ป่วยโรคเบาหวาน และผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
• ช่วยบำรุงตับอ่อน
• ช่วยเพิ่มกำลัง
• สมานแผลทั้งภายในและภายนอก
• ช่วยให้เลือดไปเลี้ยงสมอง

ผลลัพธ์ (จีน) 1:

ใบหญ้าหวานใบหญ้าหวาน หรือ สเตเวีย มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า 甜叶菊叶菊过程 อยู่ในวงศ์ 菊科 เป็นพืชพื้นเมืองทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศปารากวัยในทวีปอเมริกาใต้ ความพิเศษของหญ้าหวาน คือ ส่วนของใบให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลถึง 10-15 เท่าให้พลังงานต่ำ ประมาณร้อยละ 0-3 แคลอรี นอกจากนี้ยังมีสารสกัดที่เกิดจากหญ้าหวานชื่อว่า สตีวิโอไซด์ (甜菊糖) 200-300 เป็นสารที่ให้ความหวานมากกว่า เท่าของน้ำตาล ด้วยความพิเศษของหญ้าหวานนี้ หญ้าหวานจึงเป็นพืชที่ได้รับความสนใจทั้งทางด้านอุตสาหกรรม การแพทย์ ยาสมุนไพร เครื่องดื่มเป็นต้นมนุษย์รู้จักนำสารสกัดที่มีรสหวานจากหญ้าหวานมาบริโภคหลายศตวรรษแล้วโดยชาวพื้นเมืองในประเทศปารากวัย โดยนำหญ้าหวานมาผสมกับเครื่องดื่ม เช่น ชา นอกจากนี้ชาวญี่ปุ่นยังนำสารให้ความมาผสมกับผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น ผักดอง ซีอิ๊ว เต้าเจี้ยว เนื้อปลาบด เป็นต้นหญ้าหวานเริ่มเข้าสู่ประเทศไทยเมื่อปี พ.ศ.2550年 และปลูกกันมากในภาคเหนือ โดยเฉพาะที่จังหวัดเชียงใหม่ ลำพูน และเชียงราย สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาให้มีการใช้สารสตีวิโอไซด์เพื่อการบริโภค หญ้าหวานจึงจัดอยู่ในพืชสมุนไพรอีกชนิดหนึ่งสรรพคุณ• ให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลทรายถึง 200-300 เท่าแต่ไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดสูง• ใช้ในการรักษาผู้ป่วยโรคเบาหวาน และผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก• ช่วยบำรุงตับอ่อน• ช่วยเพิ่มกำลัง• สมานแผลทั้งภายในและภายนอก• ช่วยให้เลือดไปเลี้ยงสมอง

ผลลัพธ์ (จีน) 2:

หญ้าใบหวานใบหญ้าหวานหรือ的资讯เตเวียมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า甜叶菊อยู่ในวงศ์菊科
ความพิเศษของหญ้าหวานคือ 10-15เท่าให้พลังงานต่ำประมาณร้อยละ0-3แคลอรี สตีวิโอไซด์（甜菊糖）เป็นสารที่ให้ความหวานมากกว่า200-300เท่าของน้ำตาลด้วยความพิเศษของหญ้าหวานนี้ การแพทย์ยาสมุนไพร
โดยนำหญ้าหวานมาผสมกับเครื่องดื่มเช่นชา เช่นผักดองซีอิ๊วเต้าเจี้ยวเนื้อปลาบด
พ.ศ. 2550และปลูกกันมากในภาคเหนือโดยเฉพาะที่จังหวัดเชียงใหม่ลำพูนและเชียงราย ให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลทรายถึง200-300แต่เท่าไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดสูง•ใช้ในการรักษาผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก•ช่วยบำรุงตับอ่อน•ช่วยเพิ่มกำลัง•สมานแผลทั้งภายในและภายนอก•ช่วยให้เลือดไปเลี้ยงสมอง

ผลลัพธ์ (จีน) 3:

ใบหญ้าหวาน
ใบหญ้าหวานหรือสเตเวียมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า甜菊อยู่ในวงศ์菊科เป็นพืชพื้นเมืองทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศปารากวัยในทวีปอเมริกาใต้ความพิเศษของหญ้าหวานคือ10-15เท่าให้พลังงานต่ำประมาณร้อยละ0-3แคลอรีนอกจากนี้ยังมีสารสกัดที่เกิดจากหญ้าหวานชื่อว่าสตีวิโอไซด์（甜菊糖）เป็นสารที่ให้ความหวานมากกว่า200-300เท่าของน้ำตาลด้วยความพิเศษของหญ้าหวานนี้การแพทย์ยาสมุนไพรเครื่องดื่มเป็นต้น
มนุษย์รู้จักนำสารสกัดที่มีรสหวานจากหญ้าหวานมาบริโภคหลายศตวรรษแล้วโดยชาวพื้นเมืองในประเทศปารากวัยโดยนำหญ้าหวานมาผสมกับเครื่องดื่มเช่นชานอกจากนี้ชาวญี่ปุ่นยังนำสารให้ความมาผสมกับผลิตภัณฑ์อาหารเช่นซีอิ๊วเต้าเจี้ยวเนื้อปลาบดเป็นต้น