Supply Chain Risk Management: A Case Study
in Thailand
Chatchai Raka and Jirapan Liangrokapart
While the increasing of globalization trades, the supply chain has been confronted
with complexity and insecurity. Supply chain risk management has become an important
tool for managing the risks in the supply chain. Thus the objective of this
paper is to study the supply chain risk management by using a fresh produce supply
chain in Thailand as a case. Targeted supply chain’s stakeholders were interviewed
including growers, collectors, wholesalers, processors, retail stores and consumers.
The risk events were identified and evaluate into 9 categories. They are Climate risk,
Demand risk, Financial risk, Information risk, Operational risk, Policy risk, Price risk,
Regulatory risk, and Supply risk. The details of these risks have been clarified and
some of risk management guidelines are introduced in order to mitigate them. As a
result, the current fresh produce supply chain structure in Thailand has been draw
up additionally
การบริหารความเสี่ยงโซ่อุปทาน : กรณีศึกษาในประเทศไทยฉัตรชัย ระกา และ จิร liangrokapartส่วนการเพิ่มขึ้นของโลกาภิวัตน์การค้าห่วงโซ่อุปทานได้เผชิญหน้าที่มีความซับซ้อนและความไม่มั่นคง การบริหารความเสี่ยงห่วงโซ่อุปทานได้กลายเป็น ที่สำคัญเครื่องมือจัดการความเสี่ยงในห่วงโซ่อุปทาน ดังนั้น ครั้งนี้เป็นการศึกษาการจัดการโซ่อุปทานความเสี่ยงโดยใช้จัดหาผลิตสดโซ่ในประเทศไทย เป็นคดี เป้าหมายของผู้ถูกสัมภาษณ์ โซ่ อุปทานรวมทั้งเกษตรกร , สะสม , ค้าส่ง , ประมวลผล , ร้านค้าปลีกและผู้บริโภคความเสี่ยงและประเมินเหตุการณ์ที่ถูกระบุว่าเป็น 9 ประเภท พวกเขามีความเสี่ยงภูมิอากาศความเสี่ยงต่อความเสี่ยง , ความเสี่ยง , ข้อมูลความเสี่ยง , ความเสี่ยง , ความเสี่ยงด้านราคา นโยบายการเงินความเสี่ยงด้านกฎระเบียบและความเสี่ยงด้านอุปทาน รายละเอียดของความเสี่ยงเหล่านี้ได้รับการชี้แจงและบางส่วนของแนวทางการบริหารความเสี่ยงเป็นแนะนำเพื่อลดพวกเขา เป็นผล ปัจจุบันผลิตผลสดโครงสร้างโซ่อุปทานในประเทศไทยได้รับการวาดขึ้นนอกจากนี้
การแปล กรุณารอสักครู่..
