3.2. Microbiological analysisMicrob

3.2. Microbiological analysis
Microbial counts of the control and the other samples packaged with three active LDPE films were shown in Table 2. The initial total bacterial count of the control was 3.20 lg cfu g1, then improved to 6.19 lg cfu g1 after 6 days. This value has exceeded the acceptable limit (6.0 lg cfu g1) reported in many previous studies (Cao et al., 2013; Jeon, Kamil, & Shahidi, 2002). The control sample only had a shelf life of 6 days. However, total bacterial counts of the samples treated with 112 nm CE-NPs. 215 nm CE-NPs and 527 nm CE-NPs coatings decreased to 7.61, 7.14 and 6.60 lg cfu g1 on day 15 (P < 0.001). This indicated that the shelf-life of the chilled pork treated with 527 nm CE-NPs could be extended to 15 days of storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.2 การทางจุลชีววิทยาวิเคราะห์การตรวจนับจุลินทรีย์ของตัวควบคุมและตัวอย่างอื่นที่บรรจุ ด้วยฟิล์ม LDPE ที่ใช้งานอยู่สามที่แสดงในตารางที่ 2 3.20 lg cfu g 1 แล้วขึ้นกับ lg 6.19 cfu g 1 หลังจาก 6 วันเริ่มต้นนับแบคทีเรียรวมของตัวควบคุมได้ ค่านี้เกินยอมรับขีดจำกัด (6.0 lg cfu g 1) รายงานการศึกษาก่อนหน้านี้หลาย (Cao et al., 2013 เจิน Kamil และ Shahidi, 2002) ตัวอย่างควบคุมที่มีอายุ 6 วันเท่านั้น อย่างไรก็ตาม นับจำนวนแบคทีเรียรวมตัวอย่างการรับ 112 nm CE-NPs 215 nm CE NPs และ 527 nm CE NPs เคลือบลดการ 7.61, 7.14 และ 6.60 lg cfu g 1 ในวันที่ 15 (P < 0.001) นี้แสดงว่า ชีวิตชั้นของหมูเย็นรับ 527 nm CE-NPs สามารถขยายเป็น 15 วันของการจัดเก็บได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.2 . จุลชีววิทยาวิเคราะห์
จุลินทรีย์นับของการควบคุมและตัวอย่างอื่น ๆแพคเกจกับสามฟิล์ม LDPE ปราดเปรียวถูกแสดงในตารางที่ 2 เริ่มต้น ปริมาณจุลินทรีย์ทั้งหมดของการควบคุมคือ 3.20 LG CFU / กรัม  1 แล้วเพิ่มขึ้น 6.19 กรัม LG เซลล์  1 หลัง 6 วัน คุณค่านี้ได้เกิน ยอมรับ ( 6.0 กรัม LG เซลล์  1 ) รายงานการศึกษาก่อนหน้านี้หลายคน ( เคา et al . , 2013 ; Kamil , จอน& shahidi , 2002 ) ตัวอย่างควบคุม มีเพียงอายุ 6 วัน อย่างไรก็ตาม จุลินทรีย์ทั้งหมดในตัวอย่างถือว่า 112 nm CE โดย . 215 นาโนเมตรและ CE โดย 527 nm CE โดยเคลือบลดลง 7.61 และ LG CFU / g , 7.14 6.60  1 ใน 15 วัน ( p < 0.001 ) นี้พบว่าอายุการเก็บของเย็นหมูได้รับ 527 nm CE โดยอาจจะขยาย 15 วันของการจัดเก็บ