The aim of this study was to analyz

The aim of this study was to analyze the influence of
different types of heat treatment (blanching, boiling,
freezing raw and freezing blanching prior) on the
content of carotenoids in carrot.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือเพื่อ วิเคราะห์อิทธิพลของ (blanching เดือด ชุบชนิดต่าง ๆ ดิบแช่แข็ง และแช่แข็งการ blanching ก่อน) ในการ เนื้อหาของ carotenoids ในแครอท

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จุดมุ่งหมายของการศึกษาครั้งนี้เพื่อวิเคราะห์อิทธิพลของ
ชนิดที่แตกต่างกันของการรักษาความร้อน (ลวกต้ม
แช่แข็งสดและแช่แข็งลวกก่อน) ใน
เนื้อหาของ carotenoids ในแครอท

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือ เพื่อศึกษาอิทธิพลของ
ชนิดต่าง ๆ ของการรักษาความร้อน ( ลวก , ต้ม , ลวกก่อนการแช่แข็งดิบ

) ในเนื้อหาของแคโรทีนในแครอท