All the samples maintained stable v

All the samples maintained stable values of lightness (L*) throughout the conservation and although significant small differences were founded in some cases, they do not differ by more than 10% (data not shown).
The low values of redness (a*) are according to the low pigment (carotenoids and hemopigments) content characteristic of hake. The H and HF lots did not present modifications (p  0.05) of the tendency towards yellowness value (b*).
The application of the green tea film did not alter appreciably the colour in the fish despite the polyphenols
present in green tea. This colour was stable throughout the storage
(p  0.05) (data not shown).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่าเสถียรภาพของความสว่าง (L *) ตลอดการอนุรักษ์เก็บรักษาตัวอย่าง และแม้ว่าความแตกต่างเล็ก ๆ ที่สำคัญได้ก่อตั้งขึ้นในบางกรณี พวกเขาไม่แตกต่างกันมากกว่า 10% (ข้อมูลไม่แสดง)ค่าต่ำสุดของแดง (เป็น *) อยู่ตามลักษณะเนื้อหาต่ำรงควัตถุ (carotenoids และ hemopigments) ของ hake จัด HF และ H ไม่ได้เสนอปรับเปลี่ยน (p 0.05) ของแนวโน้มสู่ค่า yellowness (b *) ใช้ฟิล์มชาเขียวได้ไม่เปลี่ยน appreciably สีในปลาแม้มีการโพลีฟีนในชาเขียวนั้น สีนี้มีเสถียรภาพตลอดทั้งการจัดเก็บข้อมูล(p 0.05) (ข้อมูลไม่แสดง)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตัวอย่างทั้งหมดยังคงค่าที่มีเสถียรภาพของความสว่าง (L *) ตลอดการอนุรักษ์และถึงแม้จะแตกต่างเล็ก ๆ อย่างมีนัยสำคัญถูกก่อตั้งขึ้นในบางกรณีพวกเขาไม่แตกต่างกันโดยกว่า 10% (ไม่ได้แสดงข้อมูล).
ค่าต่ำของสีแดง (ก *) เป็นไปตามสีต่ำ (carotenoids และ hemopigments) ลักษณะเนื้อหาของเฮค ความ H HF และจำนวนมากไม่ได้มีการปรับเปลี่ยนในปัจจุบัน (พี? 0.05) แนวโน้มมีต่อค่าสีเหลือง (B *). การประยุกต์ใช้ฟิล์มชาเขียวไม่ได้เปลี่ยนสีในการประเมินปลาแม้จะมีโพลีฟีนที่มีอยู่ในชาเขียว สีนี้เป็นคงที่ตลอดการจัดเก็บข้อมูล(พี? 0.05) (ไม่ได้แสดงข้อมูล)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตัวอย่างทั้งหมดที่ยังคงมีเสถียรภาพของค่าความสว่าง ( L * ) ตลอดทั้งการอนุรักษ์และแม้ว่าความแตกต่างเล็ก ๆ ที่สำคัญได้ถูกก่อตั้งขึ้นในบางกรณีก็ไม่แตกต่างกันมากกว่า 10 % ( ข้อมูลไม่แสดง ) .
ค่าสีแดง ( a * ) ต่ำตามเม็ดสีต่ำ ( Carotenoids และ hemopigments ) เนื้อหาลักษณะ ของแฮก . H และ HF จำนวนมากไม่ได้ปรับเปลี่ยนปัจจุบัน ( P  005 ) ของแนวโน้มต่อค่าสีเหลือง ( b * )
การประยุกต์ใช้ฟิล์มชาเขียวไม่ได้เปลี่ยนสีได้ในปลาแม้จะมีโพลีฟีน
ที่มีอยู่ในชาเขียว สีมันคงที่ตลอด กระเป๋า
( P  ตามลำดับ ( ข้อมูลไม่แสดง )