Brewer,Potter, Sprouls, and Reinhar

Brewer,Potter, Sprouls, and Reinhard (1992) also found that higher soy
protein content increased toughness of breads. On the other hand,
SSF addition (formulation 3) resulted in softer soy breads after
7 days of storage similar to the findings by Kim and Moon
(1999) for soymilk residue extract (high in soluble dietary fibre)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Brewer พอตเตอร์ Sprouls, Reinhard (1992) และยังพบว่าถั่วเหลืองสูงขึ้นโปรตีนเพิ่มขึ้นนึ่งขนมปัง ในทางตรงข้ามSSF นี้ (กำหนด 3) ส่งผลให้ถั่วเหลืองขนมปังที่นุ่มหลังจากวันเก็บคล้ายกับที่พบโดยคิมและดวงจันทร์(1999) สำหรับกระดาษป้องกันเชื้อราสารสกัดจากสารตกค้าง (สูงในเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เหล้าพอตเตอร์ Sprouls และฮาร์ด (1992) ยังพบว่าถั่วเหลืองที่สูงขึ้น
ปริมาณโปรตีนเพิ่มความทนทานของขนมปัง ในทางตรงกันข้าม,
นอกจาก SSF (สูตร 3) ส่งผลให้ในถั่วเหลืองขนมปังนุ่มหลังจาก
7 วันของการจัดเก็บข้อมูลที่คล้ายกับการค้นพบโดยคิมและดวงจันทร์
(1999) สำหรับสารตกค้างสารสกัดจากนมถั่วเหลือง (สูงในเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำ)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บริวเวอร์ พอตเตอร์ sprouls และไรน์ฮาร์ด ( 1992 ) นอกจากนี้ยังพบว่า ถั่วเหลือง
สูงกว่าโปรตีนเพิ่มความเหนียวของขนมปัง บนมืออื่น ๆ ,
นอกจากนี้ SSF ( สูตร 3 ) จะทำให้ขนมปังนุ่มถั่วเหลืองหลังจาก
7 วันกระเป๋าคล้ายกับค้นพบโดยคิมและดวงจันทร์
( 1999 ) สำหรับสารสกัดจากกากนมถั่วเหลือง ( สูงในเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ )