Results showed that pullulan based

Results showed that pullulan based edible coatings containing glutathione as anti browning agent prevented apple slices from browning during 10 d of storage

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่า pullulan ที่ใช้เคลือบที่ประกอบด้วยกลูตาไธโอนเป็น anti browning ชิ้นแอปเปิ้ลบริษัทตัวแทนป้องกันจาก browning ระหว่าง d 10 เก็บกิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการศึกษาพบว่า pullulan ตามเคลือบกินได้ที่มีกลูตาไธโอนเป็นสารต้านการเกิดสีน้ำตาลป้องกันไม่ให้ชิ้นแอปเปิ้ลจากการเกิดสีน้ำตาลในช่วง 10 วันของการจัดเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลการศึกษาพบว่ากลูตาไธโอนเป็นเคลือบที่มีกินพูลลูแลนที่ใช้ต่อต้านการเจ้าหน้าที่ป้องกันชิ้นแอปเปิ้ล จากช่วง 10 D กระเป๋า
สีน้ำตาล