ConclusionsThe emulsifier has an influence on the emulsion inversion p การแปล - ConclusionsThe emulsifier has an influence on the emulsion inversion p ไทย วิธีการพูด

ConclusionsThe emulsifier has an in

Conclusions
The emulsifier has an influence on the emulsion inversion point and on its rheological behavior. The amount of emulsifier used also influences these parameters. The concentration of the emulsifier increases the stability of the emulsions by forming smaller drop- lets, while the viscosity is more dependent on uniformity of the droplets, not only on the droplet size. Emulsions prepared with 2 wt% of lecithin inverted in an interval of 80–82.5 vol.% of the oil phase and those prepared with 5wt% had an interval of 85–82.5 vol.%. Emulsions prepared with Tween 80 inverted in an interval of 85–82.5 vol.% when stirred at 4000 rpm, while those prepared at 9000 rpm had an interval of 87.5–85 vol.%. The oscilla- tory tests showed that while the emulsions prepared using Tween 80 exhibited concentrated solution behavior, the emulsions pre- pared with lecithin exhibited strong gel behavior.
Acknowledgments
The authors are grateful for the scholarship provided by CAPES, as well as the research grant and support of the Graduation Program of Food Engineering (Federal University of Paraná, Curitiba, Brazil)
0/5000
จาก: -
เป็น: -
ผลลัพธ์ (ไทย) 1: [สำเนา]
คัดลอก!
บทสรุปอิมัลซิที่มีอิทธิพลต่อจุดกลับอิมัลชัน และ การกระทำของ rheological จำนวนใช้อิมัลซิยังมีผลต่อพารามิเตอร์เหล่านี้ ความเข้มข้นของอิมัลซิการเพิ่มเสถียรภาพของการ emulsions โดยขึ้นรูปขนาดเล็กหล่นให้ ในขณะที่ความหนืดจะขึ้นอยู่ กับความรื่นรมย์ของหยด ไม่เท่า กับขนาดหยด Emulsions พร้อม 2 wt %กลับในช่วงของ 80 – 82.5 อาศานั้น vol.% ระยะน้ำมันของเลซิตินและผู้เตรียม 5wt %มีช่วงของ vol.% 85 – 82.5 อาศานั้น Emulsions พร้อม Tween 80 กลับในช่วงของ vol.% 85 – 82.5 อาศานั้นเมื่อกวนที่ 4000 รอบต่อนาที ขณะที่เตรียมไว้ที่ 9000 รอบต่อนาทีมีช่วงของ 87.5-85 vol.% การทดสอบ oscilla-tory แสดงให้เห็นว่า ขณะ emulsions ใช้ Tween 80 จัดแสดงลักษณะการทำงานของโซลูชันที่เข้มข้น emulsions ก่อนที่ pared ด้วยเลซิตินจัดแสดงลักษณะเจลแข็งแรงตอบผู้เขียนมีความภาคภูมิใจสำหรับทุน CAPES รวมทั้งเงินช่วยเหลืองานวิจัย และสนับสนุนการศึกษาโปรแกรมอาหารวิศวกรรมศาสตร์ (มหาวิทยาลัยกลาง Paraná, Curitiba บราซิล)
การแปล กรุณารอสักครู่..
ผลลัพธ์ (ไทย) 2:[สำเนา]
คัดลอก!
Conclusions
The emulsifier has an influence on the emulsion inversion point and on its rheological behavior. The amount of emulsifier used also influences these parameters. The concentration of the emulsifier increases the stability of the emulsions by forming smaller drop- lets, while the viscosity is more dependent on uniformity of the droplets, not only on the droplet size. Emulsions prepared with 2 wt% of lecithin inverted in an interval of 80–82.5 vol.% of the oil phase and those prepared with 5wt% had an interval of 85–82.5 vol.%. Emulsions prepared with Tween 80 inverted in an interval of 85–82.5 vol.% when stirred at 4000 rpm, while those prepared at 9000 rpm had an interval of 87.5–85 vol.%. The oscilla- tory tests showed that while the emulsions prepared using Tween 80 exhibited concentrated solution behavior, the emulsions pre- pared with lecithin exhibited strong gel behavior.
Acknowledgments
The authors are grateful for the scholarship provided by CAPES, as well as the research grant and support of the Graduation Program of Food Engineering (Federal University of Paraná, Curitiba, Brazil)
การแปล กรุณารอสักครู่..
ผลลัพธ์ (ไทย) 3:[สำเนา]
คัดลอก!
สรุป
อิมัลซิไฟเออร์ได้มีอิทธิพลต่อการพฤติกรรมการเพิ่มจุดของ ปริมาณอิมัลซิไฟเออร์ใช้อิทธิพลของพารามิเตอร์เหล่านี้ ความเข้มข้นของอิมัลซิไฟเออร์ เพิ่มความเสถียรของอิมัลชัน โดยเป็นหยดขนาดเล็ก ช่วยให้ ในขณะที่มีความหนืดมากขึ้นขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอของหยดที่ไม่เพียง แต่ในขนาดหยด .อิมัลชันที่เตรียมไว้ 2 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักของปริมาณรถในช่วงปี 80 –อัตรา % ของน้ำมันและระยะที่เตรียม 5wt % มีช่วงปี 85 –เล่มที่ % อิมัลชันที่เตรียมกับ Tween 80 กลับในช่วง 85 – 82.5 . เมื่อกวนที่ 4000 รอบต่อนาที ในขณะที่ผู้ที่เตรียมไว้ที่ 9000 รอบต่อนาทีมีช่วงของ 87.5 –ฉบับที่ 85 %การ oscilla Tory - ทดสอบพบว่าในขณะที่อิมัลชันที่เตรียมใช้ Tween 80 แสดงพฤติกรรมเข้มข้นสารละลาย , อิมัลชัน pre - pared กับเลซิตินมีพฤติกรรมเจลที่แข็งแรง ขอบคุณ

ผู้เขียนยินดีสำหรับทุนการศึกษาให้ โดยถ้ำ รวมทั้งเงินอุดหนุนการวิจัย และสนับสนุนการศึกษาสาขาวิชาวิศวกรรมอาหาร ( แห่งชาติมหาวิทยาลัย́ Parana ,กูรีตีบา , บราซิล )
การแปล กรุณารอสักครู่..
 
ภาษาอื่น ๆ
การสนับสนุนเครื่องมือแปลภาษา: กรีก, กันนาดา, กาลิเชียน, คลิงออน, คอร์สิกา, คาซัค, คาตาลัน, คินยารวันดา, คีร์กิซ, คุชราต, จอร์เจีย, จีน, จีนดั้งเดิม, ชวา, ชิเชวา, ซามัว, ซีบัวโน, ซุนดา, ซูลู, ญี่ปุ่น, ดัตช์, ตรวจหาภาษา, ตุรกี, ทมิฬ, ทาจิก, ทาทาร์, นอร์เวย์, บอสเนีย, บัลแกเรีย, บาสก์, ปัญจาป, ฝรั่งเศส, พาชตู, ฟริเชียน, ฟินแลนด์, ฟิลิปปินส์, ภาษาอินโดนีเซี, มองโกเลีย, มัลทีส, มาซีโดเนีย, มาราฐี, มาลากาซี, มาลายาลัม, มาเลย์, ม้ง, ยิดดิช, ยูเครน, รัสเซีย, ละติน, ลักเซมเบิร์ก, ลัตเวีย, ลาว, ลิทัวเนีย, สวาฮิลี, สวีเดน, สิงหล, สินธี, สเปน, สโลวัก, สโลวีเนีย, อังกฤษ, อัมฮาริก, อาร์เซอร์ไบจัน, อาร์เมเนีย, อาหรับ, อิกโบ, อิตาลี, อุยกูร์, อุสเบกิสถาน, อูรดู, ฮังการี, ฮัวซา, ฮาวาย, ฮินดี, ฮีบรู, เกลิกสกอต, เกาหลี, เขมร, เคิร์ด, เช็ก, เซอร์เบียน, เซโซโท, เดนมาร์ก, เตลูกู, เติร์กเมน, เนปาล, เบงกอล, เบลารุส, เปอร์เซีย, เมารี, เมียนมา (พม่า), เยอรมัน, เวลส์, เวียดนาม, เอสเปอแรนโต, เอสโทเนีย, เฮติครีโอล, แอฟริกา, แอลเบเนีย, โคซา, โครเอเชีย, โชนา, โซมาลี, โปรตุเกส, โปแลนด์, โยรูบา, โรมาเนีย, โอเดีย (โอริยา), ไทย, ไอซ์แลนด์, ไอร์แลนด์, การแปลภาษา.

Copyright ©2024 I Love Translation. All reserved.

E-mail: