Based on the analysis of milk sampl

Based on the analysis of milk samples from Minas Gerais State, the leading producer in the dairy chain in Brazil, the occurrence of AFM1 does not appear to be a serious public health hazard, according to Brazilian legislation. However, aflatoxins are recurrent and their presence in foods and feeds may be particularly difficult to prevent or suppress. By comparing our findings with the Codex Alimentarius and European standards, some samples of raw milk showed exceeding values for the AFM1 toxin, which represents a public health concern, according international criteria. For this reason, data on climate influences in mycotoxin contamination in milk and feedstuff provided to cattle are of great relevance, particularly in tropical climate countries as Brazil, where different conditions of rainfall, relative humidity and temperature are perceived on unequable basis.

Regarding the toxicological impact of the AFM1 contamination, the reported occurrence of this toxin in raw milk from Minas Gerais and the estimated daily intake for adults were superior in the drier periods (dry and transition periods). Also, the results of the confirmatory analysis by HPLC showed a higher exposure to AFM1. Nevertheless, considering that raw milk has an essential role in dairy chain, the mycotoxin contamination can be passed forward through milk derivates production. It is relevant to note that in Table 5, the daily intake of AFM1 is expressed in μg/person/day, considering a body weight of 60 kg. However, as essential and nutritious food, milk is consumed mainly by infants and in some cases by elderly people. Thus, the reported values could be underestimated, also due to the fact that the estimated values for milk consumption do not include other dairy foods such as cheese, yogurt and sweets.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตามการวิเคราะห์ตัวอย่างน้ำนมจากรัฐ Minas Gerais ผู้ผลิตชั้นนำในเครือนมในบราซิล เกิด AFM1 ไม่ มีอันตรายร้ายแรงสาธารณสุข ตามกฎหมายบราซิล อย่างไรก็ตาม aflatoxins เกิดซ้ำ และสถานะของตนในอาหารและตัวดึงข้อมูลอาจจะยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งการป้องกัน หรือระงับ โดยการเปรียบเทียบผลการวิจัยของเรากับ Alimentarius ตซูบิชิและมาตรฐานยุโรป ตัวอย่างน้ำนมดิบที่พบค่าเกินสำหรับพิษ AFM1 ซึ่งแสดงถึงสาธารณสุขกังวล ตามเกณฑ์สากล ด้วยเหตุนี้ ข้อมูลสภาพภูมิอากาศที่มีอิทธิพลต่อในพิษจากเชื้อราปนเปื้อนในนมและเราให้วัวควายมีความเกี่ยวข้องมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศร้อนเช่นบราซิล ซึ่งการรับรู้เงื่อนไขต่าง ๆ ของฝน ความชื้นสัมพัทธ์ และอุณหภูมิบน unequable พื้นฐาน

เกี่ยวกับผลกระทบของการ AFM1 ปน toxicological เหตุการณ์รายงานสารพิษนี้ในน้ำนมดิบจาก Minas Gerais และบริโภคประจำวันโดยประมาณสำหรับผู้ใหญ่เหนือกว่าในรอบระยะเวลาแห้ง (แห้ง และเปลี่ยนรอบระยะเวลา) ยัง ผลลัพธ์ของการวิเคราะห์เสร็จโดย HPLC พบสัมผัสสูงกับ AFM1 อย่างไรก็ตาม พิจารณาว่า น้ำนมดิบมีส่วนสำคัญในห่วงโซ่จากนม การปนเปื้อนพิษจากเชื้อราสามารถส่งผ่านไปข้างหน้าผ่านนม derivates ผลิต เกี่ยวข้องทราบว่า ตาราง 5 การบริโภคประจำวันของ AFM1 แสดงใน μg วัน พิจารณาน้ำหนักของ 60 กก.ได้ อย่างไรก็ตาม เป็นสิ่งจำเป็น และมีคุณค่าทางโภชนาการอาหาร นมเป็นการบริโภค โดยทารกส่วนใหญ่ และ ในบางกรณี โดยผู้สูงอายุ ดัง ค่ารายงานไม่สามารถ underestimated เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าค่าประมาณสำหรับน้ำนม ปริมาณไม่รวมอื่น ๆ อาหารจากนมเช่นเนยแข็ง โยเกิร์ต และขนมด้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขึ้นอยู่กับการวิเคราะห์ตัวอย่างนมจากรัฐ Minas Gerais, ผู้ผลิตชั้นนำในห่วงโซ่นมในประเทศบราซิลเกิด AFM1 ไม่ได้ดูเหมือนจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของประชาชนอย่างร้ายแรงตามกฎหมายบราซิล อย่างไรก็ตาม AFLATOXINS จะเกิดขึ้นอีกและการปรากฏตัวของพวกเขาในอาหารและฟีดอาจจะเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งยากที่จะป้องกันหรือปราบปราม โดยการเปรียบเทียบผลการวิจัยของเรากับ Codex Alimentarius และมาตรฐานยุโรปตัวอย่างน้ำนมดิบบางอย่างแสดงให้เห็นว่าเกินค่าสำหรับสารพิษ AFM1 ซึ่งหมายถึงความห่วงใยสุขภาพของประชาชนตามเกณฑ์สากล ด้วยเหตุนี้ข้อมูลที่มีอิทธิพลต่อสภาพภูมิอากาศในการปนเปื้อนสารพิษจากเชื้อราในนมและวัตถุดิบอาหารสัตว์ให้แก่สัตว์ที่มีความเกี่ยวข้องที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศที่อากาศร้อนเป็นบราซิลที่เงื่อนไขที่แตกต่างของปริมาณน้ำฝน, ความชื้นและอุณหภูมิที่มีการรับรู้บนพื้นฐาน unequable เกี่ยวกับทางพิษวิทยา ผลกระทบของการปนเปื้อน AFM1, รายงานการเกิดขึ้นของสารพิษนี้ในน้ำนมดิบจาก Minas Gerais และการบริโภคประจำวันโดยประมาณสำหรับผู้ใหญ่ได้ดีกว่าในช่วงฤดูแล้ง (แห้งและระยะเวลาการเปลี่ยนแปลง) นอกจากนี้ผลการวิเคราะห์ยืนยันโดยวิธี HPLC พบว่ามีความเสี่ยงสูงขึ้นเพื่อ AFM1 อย่างไรก็ตามการพิจารณาว่าน้ำนมดิบที่มีบทบาทสำคัญในห่วงโซ่นมปนเปื้อนสารพิษจากเชื้อราสามารถผ่านไปข้างหน้าผ่านการผลิตสารอนุพันธ์นม มันมีความเกี่ยวข้องที่จะต้องทราบว่าในตารางที่ 5, การบริโภคประจำวันของ AFM1 จะแสดงในไมโครกรัม / ท่าน / วันพิจารณาน้ำหนักของร่างกายของ 60 กิโลกรัม แต่เป็นสิ่งจำเป็นและอาหารมีคุณค่าทางโภชนาการนมมีการบริโภคโดยส่วนใหญ่เด็กทารกและในบางกรณีโดยผู้สูงอายุ ดังนั้นค่าที่จะได้รับการประเมินก็เนื่องมาจากความจริงที่ว่าค่าประมาณสำหรับการบริโภคนมไม่รวมอาหารนมอื่น ๆ เช่นชีสโยเกิร์ตและขนมหวาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จากการวิเคราะห์ตัวอย่างนมจากรัฐมีนัสเชไรส์รัฐผู้ผลิตชั้นนําในผลิตภัณฑ์นมโซ่ในบราซิล , การเกิด afm1 ไม่ปรากฏที่จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างรุนแรง ตามกฎหมายของบราซิล อย่างไรก็ตาม ซินจะกำเริบและการแสดงตนของพวกเขาในอาหารและอาหารที่อาจจะยากที่จะป้องกันหรือปราบปรามโดยการเปรียบเทียบข้อมูลกับ Codex Alimentarius มาตรฐานยุโรปและบางตัวอย่างน้ำนมดิบให้เกินค่า afm1 พิษ ซึ่งเป็นปัญหาสาธารณสุข ตามหลักเกณฑ์สากล ด้วยเหตุผลนี้ ข้อมูลการปนเปื้อนสารพิษจากเชื้อรา ในภูมิอากาศมีอิทธิพลในนมและอาหารสัตว์ให้กับเนื้อของความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะในประเทศเขตร้อนชื้น เช่น บราซิล ซึ่งเงื่อนไขที่แตกต่างของปริมาณฝน ความชื้นและอุณหภูมิมีการรับรู้ใน unequable พื้นฐาน

เกี่ยวกับผลกระทบทางพิษวิทยาของ afm1 ปนเปื้อนรายงานการเกิดสารพิษในนมดิบจากรัฐมีนัสเชไรส์และคาดว่าการบริโภคประจำวันสำหรับผู้ใหญ่ที่เหนือกว่าในช่วงเวลาแห้ง ( แห้งและการเปลี่ยนคาบ ) นอกจากนี้ ผลจากการวิเคราะห์องค์ประกอบเชิงยืนยันโดยวิธี HPLC พบว่าระดับการเปิดรับ afm1 . อย่างไรก็ตาม การพิจารณาว่า น้ำนมดิบได้มีบทบาทสำคัญในห่วงโซ่อาหารการปนเปื้อนของสารพิษจากเชื้อราที่สามารถส่งผ่านไปข้างหน้าผ่านน้ำนม derivates . มันเกี่ยวข้องกับทราบว่าในตารางที่ 5 , การบริโภคประจำวันของ afm1 แสดงในμกรัม / คน / วัน พิจารณาร่างกาย น้ำหนัก 60 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม เท่าที่จำเป็น และลดอาหาร นมที่บริโภคโดยส่วนใหญ่ทารกและในบางกรณี โดยผู้สูงอายุ ดังนั้น รายงานค่าไม่สามารถ underestimated ,ก็เนื่องจากว่าประมาณค่าสำหรับการบริโภคนมไม่รวมอาหารจากนม เช่น เนยแข็ง โยเกิร์ต และขนม