Rice flour is one of the foundation

Rice flour is one of the foundation ingredients in gluten-free baking, but it's something I don't keep in my pantry.

I recently came across an interesting recipe that called for a single cup of superfine rice flour. I could have substituted with cake flour (which I do have in my pantry ;-) but I really wanted to keep the recipe authentic at it's base level.

Instead of driving 52 miles to buy a spendy 24oz. bag of Bob's Red Mill (yielding nearly 6 cups of rice flour that I might never use up), I decided to search the internet to see if it was feasible to make (copycat) the same rice flour myself... and it was!

Here's my easy (somewhat improved ;-) adaptation from Susan of India.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แป้งข้าวเจ้าเป็นส่วนผสมพื้นฐานหนึ่งในตังฟรีเบเกอรี่ แต่สิ่งที่ฉันไม่เก็บไว้ในห้องครัวของฉัน ฉันเพิ่งมาในสูตรน่าสนใจที่เรียกถ้วยเดียวของแป้งข้าว superfine ฉันไม่สามารถทดแทน ด้วยแป้งเค้ก (ซึ่งมีในห้องครัวของฉัน;-) แต่ผมอยากจะให้สูตรอาหารระดับของฐาน แทนการขับรถไมล์ 52 ซื้อถุง 24 ออนซ์ spendy สีแดงของ Bob (ผลผลิตแป้งข้าวที่ไม่อาจใช้ค่าเกือบ 6 ถ้วย), ฉันตัดสินใจที่จะค้นหาอินเทอร์เน็ตเพื่อดูว่า มันสามารถทำแป้ง (copycat) ข้าวเดียวเอง... และก็นี่คือฉันง่าย (ค่อนข้างดีขึ้น;-)ปรับจากซูซานของอินเดีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แป้งข้าวเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่เป็นรากฐานในการอบตังฟรี แต่มันเป็นสิ่งที่ฉันไม่ได้เก็บในตู้กับข้าวของฉัน. ฉันเพิ่งมาในสูตรที่น่าสนใจที่เรียกร้องให้มีถ้วยเดียวของพิสิฐแป้งข้าวเจ้า ฉันจะได้ทดแทนด้วยแป้งเค้ก (ซึ่งผมจะมีในตู้กับข้าวของฉัน ;-) แต่ผมอยากให้สูตรต้นตำรับที่มันเป็นระดับฐาน. แทนการขับรถ 52 ไมล์ที่จะซื้อ 24oz spendy ถุงบ๊อบแดงมิลล์ (ผลผลิตเกือบ 6 ถ้วยของแป้งข้าวเจ้าที่ฉันไม่เคยจะใช้ขึ้นไป) ฉันตัดสินใจที่จะค้นหาทางอินเทอร์เน็ตเพื่อดูว่ามันเป็นไปได้ที่จะทำให้ (เลียนแบบ) แป้งข้าวเดียวกันตัวเอง ... และมันก็เป็น! นี่เป็นเรื่องง่ายของฉัน (การปรับตัวที่ดีขึ้นค่อนข้าง ;-) จากซูซานของประเทศอินเดีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แป้งข้าวเจ้าเป็นหนึ่งของมูลนิธิส่วนผสมในตังฟรีอบ แต่ก็อย่าเก็บในครัวของฉัน

ฉันเพิ่งมาข้ามเป็นสูตรที่น่าสนใจที่เรียกถ้วยเดียวของพิสิฐ ข้าวแป้ง ฉันสามารถทดแทนด้วยแป้งเค้ก ( ซึ่งผมก็อยู่ในครัว ; - ) แต่ผมต้องการให้สูตรของแท้ที่เป็น ระดับพื้นฐาน

แทนการขับรถ 52 ไมล์ซื้อ 24oz spendy กระเป๋าของบ๊อบสีแดงโรงสี ( ให้ผลผลิตเกือบ 6 ถ้วยของแป้งที่ผมอาจจะไม่เคยใช้ ) , ฉันตัดสินใจที่จะค้นหาอินเทอร์เน็ตเพื่อดูว่ามันเป็นไปได้ที่จะทำ ( เลียนแบบ ) เหมือนแป้งเอง . . . . . . . และมันเป็น !

นี่ง่าย ( ค่อนข้างดีขึ้น ; - ) การปรับตัวจากซูซาน
ของอินเดีย