2.4. Controlled fermentation of cot

2.4. Controlled fermentation of cotton seeds for Owoh production

Owoh was prepared under controlled condition using cotton seeds (G. hirsutum). The seeds were removed from the lint and boiled under pressure for 1 h until they became soft. After boiling, the water was carefully discarded and the seeds soaked in fresh cold water overnight. The seed coat was later removed by pressing between the fingers to obtain the cotyledons. Thereafter, 36 g each of the dehulled cotton seeds was weighed and transferred into six sterilised 250 ml conical flasks. Sterilisation of the cotton seeds was carried out in an autoclave at 121 °C for 15 min minutes. The sterilised cotton seed was then allowed to cool in preparation for inoculation with the isolated bacterial cultures (B. subtilis, B. licheniformis, B. pumilus and Staphylococcus spp.). Inoculation of the cotton seeds was carried out singly with B. subtilis, B. licheniformis, B. pumilus and Staphylococcus spp.. Inoculation of the cotton seeds was also carried out in combinations with and without the Staphylococcus spp., 2×109 cfu/ml of the original dilution of the inoculums was used in inoculating in all the cases. Fermentation was thereafter carried out in a fermenter at 35±2 °C for 3 days.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4 ควบคุมการหมักของเมล็ดฝ้ายสำหรับการผลิต Owoh Owoh ถูกจัดทำขึ้นภายใต้สภาวะควบคุมการใช้เมล็ดฝ้าย (กรัม hirsutum) เมล็ดออกจากผ้าสำลีต้มภายใต้ความกดดันเป็นเวลา 1 ชั่วโมงจนกว่าพวกเขาจะกลายเป็นนุ่ม หลังจากต้มน้ำทิ้งอย่างระมัดระวังและเมล็ดแช่ในน้ำเย็นสดในชั่วข้ามคืน เยื่อหุ้มเมล็ดจะถูกลบออกในภายหลังโดยการกดระหว่างนิ้วมือเพื่อให้ได้ใบเลี้ยง หลังจากนั้น 36 กรัมแต่ละเมล็ดฝ้ายข้าวกล้องได้รับการชั่งน้ำหนักและโอนเป็นหกฆ่าเชื้อ 250 มลขวดรูปกรวย การทำหมันของเมล็ดฝ้ายได้ดำเนินการในหม้อนึ่งความดันที่ 121 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15 นาทีนาที เมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการฆ่าเชื้อผ้าฝ้ายที่ได้รับอนุญาตแล้วให้เย็นในการเตรียมตัวสำหรับการฉีดวัคซีนกับวัฒนธรรมของเชื้อแบคทีเรียที่แยก (subtilis บี licheniformis บีบี pumilus และ Staphylococcus spp.) การฉีดวัคซีนของเมล็ดฝ้ายได้ดำเนินการโดยลำพังกับ subtilis บี licheniformis บีบี pumilus และ Staphylococcus spp .. การฉีดวัคซีนของเมล็ดฝ้ายได้รับการดำเนินการยังออกในชุดที่มีและไม่มี Staphylococcus spp., 2 × 109 cfu / มิลลิลิตรเจือจางเดิมของหัวเชื้อแบคทีเรียที่ถูกนำมาใช้ในการฉีดวัคซีนในทุกกรณี หมักได้ดำเนินการหลังจากนั้นออกมาในถังหมักที่ 35 ± 2 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 3 วัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.4 . ควบคุมกระบวนการผลิตเมล็ดฝ้ายสำหรับ owoh

owoh ถูกเตรียมภายใต้สภาพควบคุมโดยใช้เมล็ดฝ้าย ( กรัม ) hirsutum ) เมล็ดจะถูกเอาออกจากผ้าสำลีและต้มภายใต้ความดันเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จนกลายเป็นนุ่ม หลังจากต้มน้ำอย่างระมัดระวังและทิ้งเมล็ดที่แช่ในน้ำเย็นค้างคืนเยื่อหุ้มเมล็ดถูกลบออกในภายหลังโดยการกดระหว่างนิ้วมือที่จะได้รับการแสดงออก . หลังจากนั้น 36 กรัม ของแต่ละ dehulled เมล็ดฝ้ายเป็นหนักและโอนเป็น 6 sterilised 250 ml ขวดกรวย . sterilisation ของเมล็ดฝ้ายมีการดําเนินการในหม้อฆ่าเชื้อที่ 121 ° C เป็นเวลา 15 นาที นาทีการ sterilised เมล็ดฝ้ายก็อนุญาตให้เย็นในการเตรียมการสำหรับการแยกแบคทีเรียวัฒนธรรม ( B . subtilis , B . licheniformis บี ลลั ูมิลุสและ Staphylococcus spp . ) การฉีดวัคซีนของเมล็ดฝ้ายถูกหามออกเดี่ยวกับ B . subtilis , B . licheniformis บี ลลั ูมิลุสและ Staphylococcus spp .การปลูกจากเมล็ดฝ้าย ดำเนินการในการผสมและไม่มีเชื้อ Staphylococcus spp . , 2 × 109 CFU / ml การเดิมของ 18 ชั่วโมงใช้ในการฉีดวัคซีนทุกกรณี การหมักคือหลังจากนั้นดำเนินการในถังหมักที่อุณหภูมิ 35 ± 2 ° C เป็นเวลา 3 วัน