Herein, we report the first study o

Herein, we report the first study of the use of lychee seed extract
in a meat product. The objectives of this work were to evaluate the
antioxidative effect of lychee seed extract on rawmeat paste, and to
study the in vitro cytotoxicity and anti-obese effect of the extract.
The sensory properties of the cooked meat paste supplemented
with different rates of lychee seed extract were also evaluated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในที่นี้เรารายงานการศึกษาครั้งแรกของการใช้สารสกัดจากเมล็ดลิ้นจี่
ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ วัตถุประสงค์ของงานนี้มีการประเมิน
ผลกระทบต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากเมล็ดลิ้นจี่บนวาง rawmeat และเพื่อ
ศึกษาในหลอดทดลองความเป็นพิษและป้องกันโรคอ้วนผลของสารสกัด.
คุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของวางเนื้อสุกเสริม
ที่มีอัตราที่แตกต่างกันของเมล็ดลิ้นจี่ สารสกัดจากนี้ยังได้รับการประเมิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในที่นี้ เรารายงานการศึกษาแรกของการใช้สารสกัดจากเมล็ดลิ้นจี่ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ วัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้เพื่อประเมินผลของสารสกัดจากเมล็ดลิ้นจี่ต้านบน rawmeat วาง , และการศึกษาในหลอดทดลองความเป็นพิษและผลต้านอ้วนของสารสกัดคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของอาหารเนื้อหมักอาหารมีอัตราที่แตกต่างกันของสารสกัดจากเมล็ดลิ้นจี่ยังประเมิน