Moisture content (MC) of the cooked

Moisture content (MC) of the cooked gluten-free pasta was determined by the oven method (AOAC, 1990) with minor modification. A clean dry crucible was placed in oven at 105 C for 30 min, then cooled inside a desiccator for 10 min and weighted. Then, 4 g of the cooked gluten free pasta was added to the crucible and placed in the oven at 105 C for 18 h. The crucibles were taken from the oven, cooled in desiccator and weighed.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ชื้น (MC) ของพาสต้าฟรีตังสุกถูกกำหนด โดยวิธีเตาอบ (AOAC, 1990) มีปรับเปลี่ยนเล็กน้อย ครูซิเบิลที่แห้งสะอาดวางไว้ในเตาอบที่ 105 C สำหรับ 30 นาที แล้วระบายความร้อนด้วยภายใน desiccator สำหรับ 10 นาที และถ่วงน้ำหนัก แล้ว 4 กรัมของพาสต้าฟรีตังสุกถูกเพิ่มลงในครูซิเบิล และวางไว้ในเตาอบที่ 105 C สำหรับ 18 h Crucibles ได้มาจากเตาอบ ระบายความร้อนด้วยใน desiccator และชั่งน้ำหนัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความชื้น (MC) ของพาสต้าตังฟรีสุกถูกกำหนดโดยวิธีการอบ (AOAC, 1990) การปรับเปลี่ยนเล็กน้อยด้วย เบ้าหลอมแห้งสะอาดถูกวางไว้ในเตาอบที่ 105 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาทีแล้วระบายความร้อนภายในเดซิเป็นเวลา 10 นาทีและถ่วงน้ำหนัก จากนั้น 4 กรัมตังปรุงพาสต้าฟรีถูกบันทึกอยู่ในเบ้าหลอมและวางไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 105 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 18 ชั่วโมง ทดลองถูกนำมาจากเตาอบ, เย็นในเดซิและชั่งน้ำหนัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความชื้น ( MC ) ของอาหารตังฟรีพาสต้าถูกกำหนดโดยวิธีการที่ ( ไม่ ) , 2533 ) ที่มีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย สะอาดบริการเบ้าถูกวางในเตาอบที่ 105  C เป็นเวลา 30 นาที เย็นแล้วภายใน 10 นาทีและเดซิกเคเตอร์ถ่วงน้ำหนัก . งั้น , 4 กรัม ต้มเส้นพาสต้ากลูเตนฟรี ถูกเพิ่มลงในเบ้าหลอมและวางไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 105 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 18 ชั่วโมง  crucibles นำมาจากเตาอบระบายความร้อนในเดซิกเคเตอร์และชั่งน้ำหนัก