NEBI: non enzymatic browning index SED: standard error of difference. a *, **, and *** refer to a P < 0.05, P < 0.01 and P < 0.001, respectively Means with different superscripts on the same row indicate significant differences (P < 0.05).
nebi: ดัชนีการเกิดสีน้ำตาลเอนไซม์ไม่ SED. ข้อผิดพลาดมาตรฐานของความแตกต่าง A *, ** และ *** หมายถึง P <0.05, p <0.01 และ p <0.001 ตามลำดับหมายถึงกับยกแตกต่างกันในแถวเดียวกันแสดงให้เห็นความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (p <0.05)