การอภิปราย
ข้อมูลการศึกษาพบการเสริม TP ว่าจนถึงวันที่ 8 กรัม / กิโลกรัมไม่ได้มีอิทธิพลต่อค่าประสิทธิภาพ ผลการวิจัยที่คล้ายกันเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงในค่าประสิทธิภาพของไก่เนื้อเลี้ยง TP ไม่ได้รับรายงานจากนักวิจัย (Gowda et al, 2008;. Mehala และ Moorthy 2008. Yarru et al, 2009) อย่างไรก็ตามลูกไก่ไก่เนื้อเลี้ยงผงขมิ้นอาหารมีกำไรสูงกว่าร่างกายน้ำหนัก
อัตราส่วนประสิทธิภาพการใช้พลังงานที่อัตราผลตอบแทนของการผลิตและลดอัตราการแลกเนื้อกว่าอาหารพื้นฐาน (P <0.05) (Suvanated et al., 2003).
ดังนั้น TP มีผลต่ำ พารามิเตอร์ประสิทธิภาพการทำงานของไก่เนื้อเพราะรสชาติของ TP อาจลดปริมาณอาหารที่กิน ผงขมิ้นมีผลกระทบต่อ metabolisms ไขมันในเลือด การศึกษาครั้งนี้เปิดเผย HDL คอเลสเตอรอลในเลือดที่สูงขึ้นสำหรับเฟดไก่เนื้อ 8 ฉี่ / กก. อาหารใน PHS และ AHS ผลการวิจัยเดียวกัน
ได้รับรายงานจาก Emadi et al, (2007) และ Ashayerizadeh et al, (2009) อย่างไรก็ตามงานวิจัยบางคนไม่เปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญคอเลสเตอรอล HDL, LDL, TG และโปรตีนรวมในไก่เนื้อเลี้ยง TP (Namagirilakshmi 2005; Mehala และ Moorthy 2008. Basavaraj et al, 2011) ความแตกต่างเหล่านี้อาจจะเป็นเพราะความเข้มข้นของคูมินในขมิ้นเพราะมันมีผลต่อการเผาผลาญอาหารของคอเลสเตอรอล ขมิ้นชันช่วยลด LDL พลาสมาและ VLDL อย่างมีนัยสำคัญและเนื้อหาตับคอเลสเตอรอลพร้อมกับการเพิ่มขึ้นของพลาสม่าระดับαโทโคฟีรอในหนูที่แนะนำในการปฏิสัมพันธ์ระหว่างร่างกายขมิ้นชันและαโทโคฟีรอที่อาจลดระดับคอเลสเตอรอล (Kamal-Eldin et al., 2000) ลดผลกระทบที่อาจจะคอเลสเตอรอลไกล่เกลี่ยโดยการกระตุ้นของกิจกรรม hydroxylase คอเลสเตอรอล 7- ตับเพราะการย่อยได้ของ TG ที่ไม่ได้รับผลกระทบจากการเสริม curcominoid (เอเชีย et al, 1999;. Babu และ Srinivasan, 1997) ดังนั้น curcumin ขั้นต่ำจะมีผลกระทบต่อการทำงานของเอนไซม์นี้.
ระดับที่เพิ่มขึ้นของซีรั่ม ALT, AST และ LDH จะถูกใช้เป็นตัวชี้วัดของความเสียหายของตับ (Ozaki et al., 1995) กิจกรรมของเอนไซม์ในเลือดอื่น ๆ รวมทั้ง LDH, AST, ALT และ ALP ถูกระงับโดยการเสริม TP ให้ความร้อนอาหารไก่เนื้อเครียด ขมิ้นชันลด
กิจกรรมของ ALT, AST และ LDH เหล็กฉีดไก่เนื้อ (เรดดี้และ Lokesh, 1996) กิจกรรมของ ALP ลดลงในลูกไก่เลี้ยง 4 และ 8 กรัม / กิโลกรัม TP เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุมและมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในการทำงานของ ALP ระหว่างสองระดับของ TP Basavaraj et al, (2011) รายงานไม่มีการเปลี่ยนแปลงใน ALP ไก่ที่เลี้ยง TP กิจกรรมล่างของเอนไซม์ dehydrogenase
อาจบ่งชี้การทำงานของตับดีขึ้นในความเครียดจากความร้อนนก
การแปล กรุณารอสักครู่..
