of plant cell. Unfortunately, senso

of plant cell. Unfortunately, sensory properties of food
including nutrients, color and texture deteriorate during
the process. Kinetic models of thermal destruction are
essential to design new processes assuming a safe food
product and giving a maximum retention of quality
factors (Lund, 1975; Teixeira, Dixon, Zahradnik, &
Zinsmeister, 1969).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ของเซลล์พืช แต่น่าเสียดายที่คุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของอาหารรวมทั้งสารอาหารสีและพื้นผิวที่เสื่อมสภาพในระหว่างกระบวนการ รูปแบบการเคลื่อนไหวของการทำลายความร้อนที่จำเป็นในการออกแบบกระบวนการใหม่สมมติว่าอาหารที่ปลอดภัยของผลิตภัณฑ์และการให้การเก็บรักษาที่มีคุณภาพสูงสุดของปัจจัย(Lund 1975; Teixeira, ดิกสัน Zahradnik และZinsmeister, 1969)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เซลล์พืช แต่น่าเสียดายที่คุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์อาหาร
รวมทั้งสารอาหาร สี และพื้นผิว เสื่อมสภาพใน
กระบวนการ จากรูปแบบของการทำลายความร้อนมีความสําคัญในการออกแบบกระบวนการใหม่

สมมติว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ปลอดภัยและให้สูงสุด การคงอยู่ของปัจจัยคุณภาพ
( Lund , 1975 ; TEIXEIRA ดิกสัน zahradnik &
zinsmeister , 1969 )