As expected, GADyers addition decre

As expected, GADyers addition decreased the GA levels (from ca. 370 to 200 ppm) and increased the GABA contents (from ca. 180 to 290 ppm) of the mixed doughs (supplemented with 1.5–22.5 EU/10 g of flour, respectively).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตามที่คาดไว้ GADyers นอกจากนี้ระดับ GA (จาก ca. 370 ถึง 200 ppm) ลดลง และเพิ่มสารกาบาราย (จาก ca. 180 ถึง 290 ppm) doughs ผสมที่ (เสริม ด้วย 1.5 – 22.5 EU/10 g ของแป้ง ตามลำดับ)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป็นที่คาดหวังนอกจาก GADyers ลดลงในระดับจอร์เจีย (จากแคลิฟอร์เนียได้ 370-200 ppm) แล​​ะเพิ่มเนื้อหา GABA (ตั้งแต่ 180 แคลิฟอร์เนีย 290 ppm) ของ doughs ผสม (เสริมด้วย 1.5-22.5 EU / 10 กรัมแป้งตามลำดับ )

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างที่คาดไว้ นอกจากนี้ gadyers ลดลงระดับ GA ( จากประมาณ 370 200 ppm ) และเพิ่มปริมาณ GABA ( จากประมาณ 180 ถึง 290 ppm ) ของสาลีผสม ( ผสม 1.5 – 22.5 EU / 10 กรัมแป้งตามลำดับ )