A steady increase in activity from

A steady increase in activity from pH 4.8 up to pH 5.4 and a
gradual decline at higher pH levels were observed for the enzyme
(Fig. 4). This narrow pH range was previously shown to be
desirable for phytase applied to fermented calcium-fortified
soymilk (Tang et al., 2010) and the diet for broiler chickens
(Elkhalil et al., 2007). As expected, the change in the free
calcium concentration in the soymilk samples followed the same
trend as the enzyme. Therefore, the release of calcium ions
resulting from the action of phytase was pH-dependent. Such a
phytase activity–calcium release relationship was similar to that
observed at different temperatures (Fig. 3). Namely

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพิ่มขึ้นในกิจกรรมจาก pH 4.8 ถึง pH 5.4 และค่อย ๆ ปรับลดระดับ pH สูงกว่าถูกตั้งข้อสังเกตสำหรับเอนไซม์(4 รูป) ก่อนหน้านี้แสดงช่วง pH แคบนี้จะประกอบสำหรับนำไปใช้กับโอสเตบิลหมักเสริมแคลเซียมนมถั่วเหลือง (Tang et al. 2010) และอาหารสำหรับไก่เนื้อ(Elkhalil et al. 2007) เป็นที่คาดไว้ เปลี่ยนฟรีตามความเข้มข้นของแคลเซียมในนมถั่วเหลืองตัวอย่างเดียวกันแนวโน้มเช่นเอนไซม์นี้ ดังนั้น การเปิดตัวของแคลเซียมไอออนเกิดจากการกระทำของโอสเตบิลได้ขึ้นอยู่กับค่า pH ดังกล่าวเป็นความสัมพันธ์เปิดตัวกิจกรรม-แคลเซียมโอสเตบิลถูกคล้ายกับว่าสังเกตที่อุณหภูมิต่าง ๆ (3 รูป) คือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในกิจกรรมจากค่า pH 4.8 ถึงค่า pH 5.4 และ
ค่อยๆลดลงในระดับที่สูงกว่าค่า pH ถูกตั้งข้อสังเกตสำหรับเอนไซม์
(รูปที่. 4) ช่วงนี้ค่า pH แคบถูกนำมาแสดงก่อนหน้านี้จะเป็น
ที่พึงประสงค์สำหรับ phytase นำไปใช้หมักแคลเซียม
นมถั่วเหลือง (Tang et al., 2010) และการรับประทานอาหารสำหรับไก่เนื้อ
(Elkhalil et al., 2007) เป็นที่คาดหวังการเปลี่ยนแปลงในฟรี
เข้มข้นแคลเซียมในนมถั่วเหลืองตัวอย่างที่ใช้เดียวกัน
แนวโน้มเป็นเอนไซม์ ดังนั้นการเปิดตัวของแคลเซียมไอออน
ที่เกิดจากการกระทำของ phytase ก็ขึ้นอยู่กับค่า pH เช่น
phytase สัมพันธ์กิจกรรมแคลเซียมปล่อยเป็นแบบเดียวกับที่
พบในอุณหภูมิที่แตกต่างกัน (รูปที่. 3) คือ