1.บดแครกเกอร์ให้ระเอียด
2.นำเนยสดเค็มไปละลายแล้วนำมาผสมกับแครกเกอร์ให้เข้ากัน
3.แล้วนำไปใส่ถ้วย
4.นำไปแช่เย็น 15-20 นาที
5.นำครีมชีสไปตีจนฟูและเนียนแล้วจึงใส่นมข่นหวานและบีบมะนาวลงไปเล็กน้อย
6.นำถ้วยที่แช่เย็นออกมาแล้วตักครีมชีสใส่ลงไป
7.แล้วนำไปแช่เย็นให้ครบ1ชม.
8.สุดท้ายนำแสมสตอร์เบอรี่ลาด