โครงการเรื่องเครื่องปอกสับปะรดมีจุด

โครงการเรื่องเครื่องปอกสับปะรดมีจุดมุ่งหมายเพื่อลดเวลาในการปอกสับปะรด และลดสูญเสียเนื้อสับปะรด ดังนั้นเครื่องปอกสับปะรด จึงมีคุณค่าและประโยชน์อย่างยิ่งต่อการนำไปใช้งาน
วิธีการดำเนินงานครั้งนี้เป็นการดำเนินงานโดยใช้แบบสอบถามความพึงพอใจเรื่องเครื่องปอกสับปะรด ประชากรที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้เป็นนักศึกษาแผนกช่างไฟฟ้าจำนวน 100 คน ระยะเวลาในการทำโครงการจำนวน 1 ภาคการศึกษา ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 โดยใช้กระบวนการ ขั้นตอนการดำเนินการเพื่อดำเนินงานเป็นไปตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
การประเมินประสิทธิภาพเครื่องปอกสับปะรดจากผู้ตอบแบบสอบถามจำนวน 100 คน ในภาพรวมระดับความพึงพอใจอยู่ในระดับ พอใช้ ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 3.48 และเมื่อพิจารณาเป็นรายข้อ พบว่าเครื่องปอกสับปะรดเพิ่มกำลังการผลิตให้กับธุรกิจขายส่งได้รับความพึงพอใจมากที่สุดคือข้อที่ 1 แสดงอยู่ในระดับ ดี ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 3.73 รองลงมาคือเรื่องเครื่องปอกสับปะรดเหมาะสำหรับใช้ในธุรกิจขายผลไม้อยู่ในระดับ ดี ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 3.58 แต่นักเรียนนักศึกษา มีความคิดเห็นตรงกันว่าเครื่องปอกสับปะรดมีการทำงานไม่สลับซับซ้อนความพึงพออยู่ในระดับ ระดับพอใช้ ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 3.34 และมีประสิทธิภาพน้อยที่สุดเมื่อเทียบกับข้ออื่นๆ
การทดลองการใช้เครื่องปอกสับปะรดและทำการทดลอง จำนวน 3 ครั้งโดยทดลองด้วยเครื่องปอกสับปะรดความสามารถในการทำงานเร็วเฉลี่ย 1.30 นาที เนื้อสับประรดไม่ฉีกขาด และสูญเสียเนื้อสับปะรดน้อยกว่าวิธีการปอกด้วยมือ