The total oxalate of purslane (Port

The total oxalate of purslane (Portulaca oleracea L.) leaves grown in a green house was 1072.7 ± 23.2 mg/100 g dry matter (DM) while the level was 1234.1 ± 37.5 for leaves grown in shaded light in the same greenhouse. Lightly cooking the leaves grown in full and shaded light had no effect on soluble or insoluble content of the leaf tissue. Overall, leaves grown in shaded light contained higher levels of insoluble oxalates leading to an increased amount of total calcium within the leaves being bound to oxalate compared to the levels in the leaves grown in full light in the greenhouse. Addition of yoghurt, coconut milk or coconut cream to the raw leaves had the effect of reducing the overall oxalate content of the mixture by simple dilution. However, the addition of yoghurt to raw purslane leaves significantly reduced the soluble oxalate content of the mixture. The soluble oxalate content of the raw leaves was 53.0% which reduced to 10.7% when yoghurt was added to the leaves. Addition of coconut milk or coconut cream to fresh purslane leaves, while they both gave the mixture an acceptable taste, had no effect on reducing the percentage soluble oxalate content of the mixture

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ออกซาเลตรวม purslane (Portulaca oleracea ลิตร.) ใบที่ปลูกในบ้านสีเขียวเป็น 1,072.7 ± 23.2 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัมน้ำหนักแห้ง (DM) ในขณะที่ระดับที่ 1,234.1 ± 37.5 ใบที่ปลูกในที่มีแสงเงาในเรือนเดียวกัน การทำอาหารเบา ๆ ใบที่ปลูกในที่มีแสงเต็มรูปแบบและเป็นร่มเงาได้ส่งผลกระทบต่อเนื้อหาละลายไม่ละลายของเนื้อเยื่อใบไม่มี โดยรวมใบที่ปลูกในที่มีแสงสีเทาที่มีระดับที่สูงขึ้นของ oxalates ที่ไม่ละลายน้ำที่นำไปสู่​​จำนวนที่เพิ่มขึ้นของแคลเ​​ซียมรวมภายในใบที่ถูกผูกไว้กับการออกซาเลตเมื่อเทียบกับระดับในใบที่ปลูกในที่มีแสงเต็มรูปแบบในเรือนกระจก นอกจากนี้โยเกิร์ต, นมมะพร้าวหรือกะทิใบดิบมีผลของการลดปริมาณออกซาเลตโดยรวมของส่วนผสมโดยการลดสัดส่วนที่ง่ายแต่นอกเหนือจากโยเกิร์ตที่จะ purslane ดิบใบลดลงอย่างมีนัยสำคัญเนื้อหาออกซาเลตที่ละลายในส่วนผสม เนื้อหาออกซาเลตที่ละลายน้ำได้ของใบดิบเป็น 53.0% ซึ่งลดลง 10.7% เมื่อโยเกิร์ตถูกบันทึกอยู่ในใบ นอกจากนี้นมมะพร้าวหรือกะทิใบ purslane สดในขณะที่พวกเขาทั้งสองให้ผสมรสชาติที่ยอมรับไม่มีผลในการลดอัตราร้อยละเนื้อหาออกซาเลตที่ละลายในส่วนผสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ออกซาเลตรวมใบไม้ purslane (คุณนายตื่นสาย L.) ปลูกในกรีนเฮ้าส์ถูก 1072.7 ± 23.2 มิลลิกรัม/100 กรัมแห้งเรื่อง (DM) ในขณะระดับ 1234.1 ± 37.5 สำหรับใบที่เติบโตในแสงเงาในเรือนกระจกเหมือนกัน เบา ๆ อาหารใบโตเต็ม และเงาแสงก็ไม่มีผลต่อเนื้อหาละลายน้ำ หรือละลายได้ของเนื้อเยื่อใบ โดยรวม ใบที่เติบโตในแสงเงาอยู่ระดับสูงของ oxalates ละลายนำไปสู่จำนวนแคลเซียมรวมในใบไม้ที่ถูกผูกไว้กับออกซาเลตเทียบระดับในใบที่เติบโตในแสงเต็มในเรือนกระจกเพิ่มขึ้น นอกจากนี้โยเกิร์ต น้ำกะทิ หรือครีมมะพร้าวใบดิบมีผลลดออกซาเลตเนื้อหาโดยรวมของส่วนผสมโดยเจือจางอย่าง อย่างไรก็ตาม เพิ่มโยเกิร์ตเพื่อ purslane ดิบใบลดเนื้อหาออกซาเลตละลายของส่วนผสม เนื้อหาละลายออกซาเลตของใบดิบ 53.0% ซึ่งลดลง 10.7% เมื่อเพิ่มโยเกิร์ตกับใบไม้ ได้ เพิ่มกะทิหรือมะพร้าวครีมสด purslane ใบ ในขณะที่พวกเขาทั้งสองให้ผสมรสชาติการยอมรับ ก็ไม่มีผลกับการลดเนื้อหาออกซาเลตละลายเปอร์เซ็นต์ของส่วนผสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รวม oxalate ของต้นเพิซ - ลิน(ผักเบี้ย oleracea L .)ใบเกิดขึ้นอยู่ที่บ้านเป็นสีเขียว 1072.7 ± 23.2 มก./ 100 กรัมแห้งเรื่อง(โดมินิกา)ในขณะที่ระดับเป็น 1234.1 ± 37.5 สำหรับใบขึ้นในร่มเงาในเรือนกระจกที่เดียวกัน. การประกอบอาหารเบาๆใบที่โตขึ้นในไฟแบบเต็มและร่มรื่นไปด้วยต้นไม่มีผลในเนื้อหาสามารถละลายได้หรือแก้ไม่ตกเนื้อเยื่อของใบ โดยรวมแล้วใบอ่อนเติบโตในร่มเงาที่อยู่ระดับที่สูงขึ้นของ oxalates แก้ไม่ตกชั้นนำในจำนวนที่เพิ่มขึ้นของแคลเซียมรวมอยู่ ภายใน ใบที่อยู่ในความผูกมัดกับ oxalate เมื่อเทียบกับระดับที่อยู่ในใบที่ปลูกในแสงอย่างเต็มที่ในโรงเรือนที่ นอกจากนี้ยังมีสีครีมมะพร้าวหรือกะทิโยเกิร์ตลงในใบสดที่มีผลต่อการลดเนื้อหา oxalate โดยรวมของการผสมผสานโดยเจือแบบเรียบง่ายอย่างไรก็ตามจากการที่มีโยเกิร์ตกับต้นเพิซ - ลินวัตถุดิบลดลงอย่างเห็นได้ชัดทำให้เนื้อหา oxalate ละลายน้ำได้ของการผสมผสานที่ เนื้อหา oxalate ละลายน้ำได้ใบเป็นวัตถุดิบที่เป็น 53.0% ซึ่งลดลงเหลือ 10.7% เมื่อโยเกิร์ตถูกเพิ่มในใบที่ การเพิ่มสีครีมมะพร้าวหรือกะทิสดใบต้นเพิซ - ลินในขณะที่ทั้งสองให้การผสมผสานรสชาติที่สามารถทำได้ไม่มีผลในการลดเนื้อหา oxalate ละลายน้ำได้เป็นเปอร์เซ็นต์ของการผสมผสานที่