DSC melting thermograms of 1 Bakery

DSC melting thermograms of 1 Bakery fat, 2 Milk fat Stearin,
3 Milk fat, 4 Milk fat olein, and 5 Palm olein, obtained by heating the
stabilized samples from -10 to 60 Cat2 C/min

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จุดหลอมเหลว thermograms 1 เบเกอรี่ไขมัน 2 นมไขมันไข DSCไขมันนม 3 มาไขมันนม 4 และ 5 ปาล์ม มา ได้รับ โดยเครื่องทำความร้อนตัวอย่างเสถียรจาก -10 ถึง 60 Cat2 C/นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

thermograms DSC ละลายของ 1 เบเกอรี่ไขมัน 2 นมไขมันไขปาล์ม
ไขมัน 3 นม 4 นม Olein ไขมันและ 5 ปาล์มโอเลอีนได้โดยความร้อน
ตัวอย่างมีเสถียรภาพจาก -10 ถึง 60? CAT2? C / นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใช้ยาละลายไขมัน 1 เบเกอรี่ 2 นมไขมันไขมัน3 ไขมันนม นมไขมันโอเลอิน 4 และ 5 น้ำมันปาล์มได้โดยความร้อนมีตัวอย่างจาก - 10 ถึง 60 cat2 C / นาที