Lycopene (C40H56) is a hydrophobic,

Lycopene (C40H56) is a hydrophobic, acyclic carotenoid containing
eleven conjugated double bonds (Fig. 1) (Wilcox et al.,
2003; Shi, 2000). Tomatoes, watermelon, guava, and grapefruit
are the main sources of lycopene in the diet (Holden et al.,
1999). In these raw plant products, approximately 95% of lycopene
is found in the all-trans form (Shi, 2000; Nguyen and
Schwartz, 1999), and is located in the photosynthetic pigmentprotein
complex of the thylakoidmembrane (Shi and LeMaguer,
2000). In some thermally processed foods and in human serum
and tissues, higher quantities of cis isomers are found (Nguyen
and Schwartz, 1999; Clinton, 1998).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Lycopene (C40H56) เป็น carotenoid hydrophobic, acyclic ประกอบด้วย
43 กลวงสองพันธบัตร (Fig. 1) (วิลค็อกซ์ et al.,
2003 ชิ 2000) มะเขือเทศ แตงโม ฝรั่ง และส้มโอ
มีแหล่งมาหลักของ lycopene ในอาหาร (โฮลเดน et al.,
1999) ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้พืชดิบ ประมาณ 95% ของ lycopene
อยู่ในแบบฟอร์มธุรกรรมทั้งหมด (Shi, 2000 เหงียน และ
Schwartz, 1999), อยู่ใน photosynthetic pigmentprotein
ซับซ้อนของการ thylakoidmembrane (ชิและ LeMaguer,
2000) ในอาหารบางแพดำเนิน และ ในซีรั่มมนุษย์
และเนื้อเยื่อ cis isomers ปริมาณสูงจะพบได้ (เหงียน
Schwartz, 1999 และ คลินตัน 1998)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไลโคปีน (C40H56) เป็นสาร carotenoid วัฏจักรที่มี
สิบเอ็ดผันพันธะคู่ (รูปที่ 1) (วิลคอกซ์และอัล,.
2003; ชิ, 2000) มะเขือเทศแตงโมฝรั่งและส้มโอ
เป็นแหล่งหลักของไลโคปีนในอาหาร (โฮลเดนและอัล.
1999) ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้พืชดิบประมาณ 95% ของไลโคปีน
ที่พบในทุกรูปแบบทรานส์ (ชิ, 2000; และเหงียน
Schwartz, 1999) และตั้งอยู่ใน pigmentprotein สังเคราะห์
ที่ซับซ้อนของ thylakoidmembrane (ชิและ LeMaguer,
2000) ในบางอาหารแปรรูปความร้อนและในซีรั่มของมนุษย์
และเนื้อเยื่อสูงขึ้นของปริมาณสารอินทรีย์ที่พบถูกต้อง (เหงียน
และ Schwartz, 1999; คลินตัน, 1998)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไลโคปีน ( c40h56 ) เป็นคาโรทีนอยด์ที่มีหว่า )
, สิบเอ็ดและพันธะคู่ ( รูปที่ 1 ) ( วิลค็อกซ์ et al . ,
2003 ; Shi , 2000 ) มะเขือเทศ แตงโม ฝรั่งและส้มโอ
เป็นแหล่งหลักของไลโคปีนในอาหาร ( โฮลเด้น et al . ,
1999 ) ในผลิตภัณฑ์ดิบพืชเหล่านี้ประมาณ 95% ของไลโคปีน
พบในทรานส์ฟอร์มทั้งหมด ( Shi , 2000 ; Nguyen และ
Schwartz , 1999 )และตั้งอยู่ในการสังเคราะห์แสง pigmentprotein
ซับซ้อนของ thylakoidmembrane ( ซือ และ lemaguer
, 2000 ) ในการประมวลผลอาหารและปริมาณเซรั่ม
มนุษย์และเนื้อเยื่อ ปริมาณที่สูงขึ้นของ CIS ไอโซเมอร์ที่พบ ( Nguyen
และ Schwartz , 1999 ; คลินตัน , 1998 )