A new method has been developed to

A new method has been developed to determine sulforaphane in broccoli florets, stems, and leaves using liquid chromatography coupled to diode array detection. The hydrolysis reaction, required to convert glucoraphanin to its breakdown product, sulforaphane, and the extraction procedure, based on solvent extraction with methyl t-butyl ether followed by solid phase extraction with silica cartridges, were optimized for the three broccoli matrices; the resulting recovery values ranged from 92 to 102 % in all cases. A fast separation was performed on a C18 analytical column with a mobile phase composed of ammonium formate (20 mM) in water and acetonitrile (55:45, v/v) in isocratic elution mode. This method was fully validated and was found to be selective, linear from 2.5 to 800 mg/kg, and precise (percent relative standard deviation values below 5 %). Moreover, the limits of detection and quantification were 0.8 and 2.5 mg/kg, respectively. Finally, the proposed method has been applied to the analysis of sulforaphane in broccoli samples of two different cultivars (Parthenon and Marathon).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีการใหม่ได้รับการพัฒนาเพื่อกำหนด sulforaphane ในบรอกโคลี florets ลำต้น และใบไม้ที่ใช้ควบคู่กับไดโอดอาร์เรย์การตรวจจับของเหลว chromatography ปฏิกิริยาย่อยสลาย ต้องการเพื่อแปลง glucoraphanin ตนผลิตภัณฑ์สลาย sulforaphane และขั้น ตอนการสกัด อิงตัวทำละลายสกัด ด้วยเมธิลอีเธอร์บิวทิล t ตาม ด้วยการสกัดของแข็งด้วยตลับซิลิก้า ถูกเหมาะสำหรับเมทริกซ์สามบรอกโคลี การกู้คืนค่าผลลัพธ์โจมตีระยะไกลจาก 92 102% ในทุกกรณี แยกเร็วถูกดำเนินการบน C18 ที่ประกอบด้วยคอลัมน์วิเคราะห์กับเฟสเคลื่อนรูปแบบเอกสารแอมโมเนีย (20 มม.) ในน้ำและ acetonitrile (55:45, v/v) ในโหมดชะ isocratic วิธีการนี้ครบตรวจสอบ และพบว่ามีเลือก เชิงเส้นจาก 2.5 800 มิลลิกรัม/กิโลกรัม และแม่นยำ (ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานสัมพัทธ์เปอร์เซ็นต์เหลือ 5%) นอกจากนี้ ข้อจำกัดของการตรวจจับและนับได้ 0.8 และ 2.5 มิลลิกรัม/กิโลกรัม ตามลำดับ ในที่สุด วิธีการนำเสนอมีการใช้กับการวิเคราะห์ของ sulforaphane ในผักชนิดหนึ่งตัวอย่างของสองสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน (วิหารพาร์เธนอนและมาราธอน)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีใหม่ได้รับการพัฒนาเพื่อตรวจสอบ sulforaphane ในดอกบรอกโคลีลำต้นและใบใช้ของเหลว chromatography คู่กับไดโอดตรวจจับอาร์เรย์ ปฏิกิริยาการย่อยสลายที่จำเป็นในการแปลง glucoraphanin กับผลิตภัณฑ์สลายของ sulforaphane และขั้นตอนการสกัดบนพื้นฐานของการสกัดด้วยเมธิลอีเทอร์ T-butyl ตามด้วยการสกัดของแข็งกับตลับซิลิกาถูกปรับให้เหมาะสมกับการฝึกอบรมสามผักชนิดหนึ่ง; ค่าการกู้คืนที่เกิดอยู่ในช่วง 92-102% ในทุกกรณี แยกได้อย่างรวดเร็วได้รับการดำเนินการในคอลัมน์วิเคราะห์ C18 กับเฟสเคลื่อนที่ประกอบด้วยแอมโมเนียมรูปแบบ (20 มิลลิเมตร) ในน้ำและ acetonitrile (55:45, v / v) ในโหมด elution isocratic วิธีการนี​​้จะถูกตรวจสอบอย่างเต็มที่และก็พบว่าจะเลือกเส้น 2.5-800 mg / kg และแม่นยำ (ร้อยละญาติค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานต่ำกว่า 5%) นอกจากนี้ยังมีข้อ จำกัด ของการตรวจสอบและการหาปริมาณเป็น 0.8 และ 2.5 มก. / กก. ตามลำดับ สุดท้ายวิธีที่นำเสนอมีการใช้การวิเคราะห์ของ sulforaphane ในตัวอย่างผักชนิดหนึ่งของทั้งสองสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน (Parthenon และมาราธอน)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธีการใหม่ที่ได้รับการพัฒนาเพื่อตรวจสอบซัลโฟราเฟนในผักชนิดหนึ่ง florets ลําต้นและใบใช้ liquid chromatography ไดโอดตรวจจับคู่กับเรย์ เอนไซม์ปฏิกิริยา ต้องแปลงกลูโคราฟานินผลิตภัณฑ์ ซันโฟราเฟนรายละเอียดของมัน และขั้นตอนการสกัดขึ้นอยู่กับตัวทำละลายการสกัดด้วยเมทิลอีเทอร์ t-butyl ตามมาสกัดเฟสของแข็งกับตลับหมึกซิลิกา เหมาะสมสำหรับสามคะน้าเมทริกซ์ ; ผลการกู้คืนค่าระหว่าง 1 ถึง 102 % ในทุกกรณี แยกได้อย่างรวดเร็วแสดงในคอลัมน์ c18 วิเคราะห์กับเฟสเคลื่อนที่ประกอบด้วยแอมโมเนียมฟอร์เมต ( 20 มม. ) ในน้ำและไน ( 55 : 45 , v / v ) ในโหมด ( Isocratic . วิธีการนี้อย่างเต็มที่ตรวจสอบและพบว่าเป็นประโยชน์ เชิงเส้น จาก 2.5 ไปที่ 800 มิลลิกรัม / กิโลกรัม และชัดเจน ( ) และค่าความเบี่ยงเบนมาตรฐานสัมพัทธ์ต่ำกว่า 5 % ) และขอบเขตของการตรวจสอบและมีปริมาณเกิน 2.5 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ตามลำดับ ในที่สุดวิธีที่เสนอ ได้ถูกนำมาใช้เพื่อวิเคราะห์ซัลโฟราเฟนในคะน้าจำนวน 2 พันธุ์ที่แตกต่างกัน ( Parthenon มาราธอน )