As early as 1965, consumer’s attitudes towards pesticide use in farms were explored (Bearler and
Willits, 1968; Sachs et al., 1987). Methods used to explore these topics have been varied,
included mail and phone surveys. According to the research, there are number of reasons that
consumer choose to purchase organic food products, as well as some barriers. Reasons of buying
could be grouped according to general and commodity-specific concerns (Yiridoe et al. 2005).
Example of concern includes food safety, human health, environmental impact, whereas
commodity attributes included taste, freshness and packaging (Yiridoe et al., 2005). Surveys
have identified additional positive attributes that consumer associate with organic food products
which include improved taste (Davies, 1995), they are better for environment (Lea and Worsley,
2005), and they are better for wildlife
เป็นช่วงต้นปี 1965 ทัศนคติของผู้บริโภคที่มีต่อการใช้สารกำจัดศัตรูพืชในฟาร์มได้สำรวจ (Bearler และ
วิลลิตส์, 1968. Sachs, et al, 1987) วิธีการที่ใช้ในการสำรวจหัวข้อเหล่านี้ได้รับแตกต่างกัน
รวมถึงอีเมลและการสำรวจทางโทรศัพท์ ตามการวิจัยที่มีจำนวนของเหตุผลที่
ผู้บริโภคเลือกที่จะซื้อผลิตภัณฑ์อาหารอินทรีย์เช่นเดียวกับอุปสรรคบางอย่าง เหตุผลของการซื้อ
จะได้รับการจัดกลุ่มตามความกังวลทั่วไปและเฉพาะสินค้าโภคภัณฑ์ (Yiridoe et al. 2005).
ตัวอย่างของความกังวลรวมถึงความปลอดภัยของอาหารสุขภาพของมนุษย์ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในขณะที่
คุณลักษณะสินค้าโภคภัณฑ์รวมถึงรสชาติความสดใหม่และบรรจุภัณฑ์ (Yiridoe et al., 2005) การสำรวจ
ได้ระบุคุณลักษณะที่ดีเพิ่มเติมที่เชื่อมโยงผู้บริโภคกับผลิตภัณฑ์อาหารอินทรีย์
ซึ่งรวมถึงรสชาติที่ดีขึ้น (เดวีส์, 1995) พวกเขาจะดีกว่าสำหรับสภาพแวดล้อม (ทุ่งหญ้าและ Worsley,
2005) และพวกเขาจะดีกว่าสำหรับสัตว์ป่า
การแปล กรุณารอสักครู่..
เร็วเท่าที่ 1965 ของผู้บริโภคทัศนคติการใช้สารกำจัดศัตรูพืชในไร่นา การสํารวจ ( bearler และ
Willits , 1968 ; Sachs et al . , 1987 ) วิธีการที่ใช้ในการค้นหาหัวข้อเหล่านี้ได้รับแตกต่าง
รวม mail และการสำรวจโทรศัพท์ ทั้งนี้ มีจำนวนของเหตุผลที่ผู้บริโภคเลือกซื้อสินค้า
อาหารอินทรีย์ ตลอดจนอุปสรรค เหตุผลของการซื้อ
จะถูกจัดกลุ่มตามทั่วไปและสินค้าความกังวลที่เฉพาะเจาะจง ( yiridoe et al . 2005 ) .
ตัวอย่างของปัญหารวมถึงความปลอดภัยของอาหารมนุษย์ , สุขภาพ , ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ในขณะที่
สินค้าคุณลักษณะรวมรสชาติความสดและบรรจุภัณฑ์ ( yiridoe et al . , 2005 ) การสำรวจ
ได้ระบุแอตทริบิวต์บวกเพิ่มเติมที่เชื่อมโยงผู้บริโภคกับผลิตภัณฑ์อาหารอินทรีย์
ซึ่งรวมถึงการปรับปรุงรสชาติ ( Davies , 1995 ) , พวกเขาจะดีสำหรับสภาพแวดล้อม ( Lea และเวิร์สลีย์
, 2005 ) , และพวกเขาจะดีสำหรับสัตว์ป่า
การแปล กรุณารอสักครู่..