[3,4,18,20e24], therefore, they can

[3,4,18,20e24], therefore, they can be considered essentially
of entirely different species. Additionally, significant variation
has been observed also between strains within a group. Group
I C. botulinum strains are mesophilic and their optimal growth
temperature is commonly reported as 35e40
C [2]. The
minimum and maximum growth-limiting temperatures are
classically reported to be 10 and 50
C, respectively [2,19]. A
significant degree of variation in the growth temperature
boundaries was recently reported for Group I strains, whereby
the minimum growth temperature varied between 12.8
C and
16.5
C, and the maximum varied between 40.9
C and
48.0
C [25]. In otherwise favorable conditions, 10% w/v
NaCl in brine is considered the growth-limiting salt concentration
for Group I strains [19]. Generally, pH 4.6 is considered
as safe growth-limiting acidity of foods for Group I
strains [26] albeit growth has been observed at lower pH
values [27,28]. The factors affecting tolerance of C. botulinum
to low pH have been thoroughly described by Kim and Foegeding
[26

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

[3,4,18, 20e24], ดังนั้น พวกเขาจะถือว่าเป็นพันธุ์ที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ การเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญได้ถูกตรวจสอบยังระหว่างสายพันธุ์ภายในกลุ่ม กลุ่มฉัน C. botulinum สายพันธุ์เป็น mesophilic และการเจริญเติบโตดีที่สุดอุณหภูมิมีรายงานทั่วไปเป็น C 35e40 [2] ที่ต่ำสุด และสูงสุดจำกัดการเจริญเติบโตรายละเอียดรายงานว่า 50 C และ 10 ตามลำดับ [2,19] Aเปลี่ยนแปลงในอุณหภูมิเติบโตอย่างมีนัยสำคัญระดับเมื่อเร็ว ๆ นี้รายงานขอบเขตสำหรับกลุ่ม ผมสายพันธุ์ โดยอุณหภูมิต่ำสุดในการเจริญเติบโตแตกต่างกันระหว่าง 12.8 C และ16.5 C และสูงสุดที่แตกต่างกันระหว่าง 40.9 C และ48.0 C [25] ในเงื่อนไขที่ดีมิฉะนั้น 10% w/vกำลังเจริญเติบโตที่จำกัดเกลือความเข้มข้น NaCl ในน้ำเกลือสำหรับกลุ่ม ผมสายพันธุ์ [19] ทั่วไป ถือว่า pH 4.6เป็นเซฟจำกัดการเจริญเติบโตมีอาหารสำหรับกลุ่มผมสายพันธุ์ [26] แม้ว่ามีการสังเกตการเจริญเติบโตที่ pH ต่ำกว่าค่า [27,28] ปัจจัยมีผลต่อค่าเผื่อของ C. botulinumให้ pH ต่ำได้ถูกอธิบายไว้อย่างละเอียด โดยคิมและ Foegeding[26

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

[3,4,18,20e24]
ดังนั้นพวกเขาสามารถได้รับการพิจารณาเป็นหลักของสายพันธุ์ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง
นอกจากนี้การเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญได้รับการปฏิบัติระหว่างสายพันธุ์ภายในกลุ่ม กลุ่มผม C. botulinum เป็นสายพันธุ์ mesophilic และการเจริญเติบโตของพวกเขาที่ดีที่สุดที่อุณหภูมิมีการรายงานกันทั่วไปว่าเป็น35e40 องศาเซลเซียส [2] ต่ำสุดและสูงสุดที่ จำกัด การเจริญเติบโตอุณหภูมิจะรายงานคลาสสิกที่จะเป็น10 และ 50 องศาเซลเซียสตามลำดับ [2,19] ระดับสำคัญของการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิในการเจริญเติบโตขอบเขตมีรายงานเมื่อเร็ว ๆ นี้สายพันธุ์กลุ่มโดยอุณหภูมิต่ำสุดเจริญเติบโตแตกต่างกันระหว่าง12.8 องศาเซลเซียสและ16.5 องศาเซลเซียสและสูงสุดแตกต่างกันระหว่าง 40.9 องศาเซลเซียสและ48.0 องศาเซลเซียส [25] ในเงื่อนไขที่ดีเป็นอย่างอื่น 10% w / v โซเดียมคลอไรด์ในน้ำเกลือถือว่าเป็นความเข้มข้นของเกลือเจริญเติบโต จำกัดสายพันธุ์กลุ่มที่ [19] โดยทั่วไปค่า pH 4.6 เป็นที่ยอมรับว่าเป็นความเป็นกรดจำกัด การเจริญเติบโตของความปลอดภัยของอาหารสำหรับกลุ่มสายพันธุ์[26] แม้จะเจริญเติบโตได้รับการปฏิบัติที่ pH ต่ำกว่าค่า[27,28] ปัจจัยที่มีผลต่อความอดทนของ C. botulinum ค่าพีเอชต่ำได้รับการอธิบายอย่างละเอียดโดยคิมและ Foegeding [26

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

[ 3,4,18,20e24 ] ดังนั้น พวกเขาสามารถได้รับการพิจารณาเป็นหลัก
ของสายพันธุ์ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง นอกจากนี้ ที่สำคัญการเปลี่ยนแปลง
ได้รับการตรวจสอบระหว่างสายพันธุ์ภายในกลุ่ม กลุ่มสายพันธุ์ที่มีเนื้อ
ฉัน C และอุณหภูมิการเจริญเติบโตที่เหมาะสมของพวกเขามี
มักรายงานว่า 35e40
C [ 2 ]
น้อยที่สุด และเติบโตสูงสุดอุณหภูมิ
จำกัดคลาสสิกรายงานเป็น 10 และ 50
C ตามลำดับ [ 2,19 ] เป็นระดับของการเปลี่ยนแปลงในระดับ

การเจริญเติบโตขอบเขตอุณหภูมิเมื่อเร็วๆนี้รายงานกลุ่มสายพันธุ์ โดยอุณหภูมิต่ำสุดระหว่างการ


12.8 องศาเซลเซียส และ 16.5
C และสูงสุดมีค่าระหว่างร้อยละ 48.0 และ
C

C [ 25 ] ในเงื่อนไขที่ดีมิฉะนั้น % W / V 10
เกลือในน้ำเกลือจะถือว่าการเติบโตจำกัด ความเข้มข้นของเกลือ
สำหรับกลุ่มสายพันธุ์ [ 19 ] โดยทั่วไป , pH 4.6 ถือว่า
ปลอดภัยความเป็นกรดของอาหารสำหรับการจำกัดจำนวน
สายพันธุ์ [ 26 ] แม้ว่าการเจริญเติบโตได้รับการตรวจสอบในระดับ pH ค่า
[ 27,28 ] ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับของ C . Botulinum
pH ต่ำได้รับอย่างละเอียด อธิบาย โดย คิม และ foegeding
[ 26