To learn more about how Campylobact

To learn more about how Campylobacter causes disease and its spread, CDC began a detailed active surveillance sentinel system, FoodNet, in five sites in 1996 and subsequently expanded to ten sites. FoodNet monitors the incidence and trends of human Campylobacter infection (as well as other germs transmitted commonly through food) over time and conducts studies to identify risk factors for infection.

The U.S. Department of Agriculture (USDA) conducts research on how to prevent Campylobacter infection in chickens. In 2011, USDA established performance standards to limit Campylobacter contamination of whole broiler chickens in processing plants. The Food and Drug Administration (FDA) has produced the Model Food Code for restaurants. Adherence to it decreases the risk of Campylobacter infection.

The National Antimicrobial Resistance Monitoring System (NARMS), a collaboration among CDC, FDA, USDA, and health departments, tracks changes in antibiotic resistance among Campylobacter from humans, retail meats, and food animals.

PulseNet is a national network whose participants perform standardized molecular subtyping (or “fingerprinting”) of foodborne disease-causing bacteria by pulsed-field gel electrophoresis (PFGE). PFGE can be used to distinguish strains of organisms including Campylobacter at the DNA level. DNA “fingerprints,” or patterns, are submitted electronically to a dynamic database at the CDC. These databases are available on-demand to participants—this allows for rapid comparison of the patterns.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการ Campylobacter ทำให้เกิดโรคและการแพร่กระจายของ CDC เริ่มการเฝ้าระวังการใช้งานรายละเอียดระบบแมวมอง, FoodNet ในห้าเว็บไซต์ในปี 1996 และต่อมาได้ขยายถึงสิบเว็บไซต์ FoodNet ตรวจสอบอุบัติการณ์และแนวโน้มของการติดเชื้อ Campylobacter มนุษย์ (เช่นเดียวกับเชื้อโรคอื่น ๆ ที่ส่งทั่วไปผ่านทางอาหาร) เมื่อเวลาผ่านไปและดำเนินการศึกษาเพื่อหาปัจจัยเสี่ยงต่อการติดเชื้อ. กระทรวงเกษตรสหรัฐ (USDA) ดำเนินการวิจัยเกี่ยวกับวิธีการป้องกันการติดเชื้อ Campylobacter ใน ไก่ ในปี 2011 กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาจัดตั้งมาตรฐานการปฏิบัติงานที่จะ จำกัด การปนเปื้อนของ Campylobacter ไก่เนื้อทั้งโรงงานแปรรูป คณะกรรมการอาหารและยา (FDA) ได้ผลิตอาหารรหัสรุ่นสำหรับร้านอาหาร การยึดมั่นกับมันลดความเสี่ยงของการติดเชื้อ Campylobacter ได้. ระบบต้านทานยาต้านจุลชีพแห่งชาติตรวจสอบ (NARMS) ซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่าง CDC, FDA, USDA และหน่วยงานสุขภาพติดตามการเปลี่ยนแปลงในความต้านทานยาปฏิชีวนะในหมู่ Campylobacter จากมนุษย์, เนื้อค้าปลีกและอาหารสัตว์PulseNet เป็นเครือข่ายระดับชาติที่มีผู้เข้าร่วมดำเนินการ subtyping โมเลกุลมาตรฐาน (หรือ "ลายนิ้วมือ") ของโรคที่เกิดจากอาหารที่ก่อให้เกิดเชื้อแบคทีเรียโดยข่าวคราวชีพจรสนาม (PFGE) PFGE สามารถใช้ในการแยกความแตกต่างของสิ่งมีชีวิตสายพันธุ์รวมทั้ง Campylobacter ในระดับดีเอ็นเอ ดีเอ็นเอ "ลายนิ้วมือ" หรือรูปแบบจะถูกส่งทางอิเล็กทรอนิกส์ไปยังฐานข้อมูลแบบไดนามิกที่ CDC ฐานข้อมูลเหล่านี้จะมีอยู่บนความต้องการที่จะเข้าร่วมการนี้จะช่วยให้การเปรียบเทียบอย่างรวดเร็วของรูปแบบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการรวมทั้งเป็นสาเหตุของการเกิดโรคและการแพร่กระจายของโรคเริ่มรายละเอียดงานเฝ้าระวัง Sentinel ระบบ foodnet ในห้าเว็บไซต์ในปี 1996 และขยายต่อมาถึง 10 เว็บไซต์foodnet จอภาพอุบัติการณ์และแนวโน้มของการติดเชื้อรวมทั้งมนุษย์ ( รวมทั้งเชื้อโรคอื่นๆ ซึ่งโดยทั่วไปผ่านทางอาหาร ) ตลอดเวลา และยังมีการระบุปัจจัยเสี่ยงต่อการติดเชื้อ

สหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตร ( USDA ) ดำเนินการวิจัยวิธีการป้องกันโรคติดเชื้อแคมพิโลแบคเตอร์ในไก่ ใน 2011 ,USDA ก่อตั้งมาตรฐานการปฏิบัติงานเพื่อ จำกัด รวมทั้งการปนเปื้อนของไก่เนื้อทั้งในโรงงานแปรรูป อาหารและยา ( FDA ) ได้ผลิตรูปแบบสินค้าอาหารสำหรับร้านอาหาร การลดความเสี่ยงของการติดเชื้อรวมทั้ง

ชาติเชื้อต้านทานการตรวจสอบระบบ ( narms ) , ความร่วมมือระหว่างกรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาและหน่วยงานสุขภาพ ติดตามการเปลี่ยนแปลงของความต้านทานยาปฏิชีวนะรวมทั้งจากมนุษย์ ขายปลีกเนื้อสัตว์และสัตว์อาหาร

pulsenet เป็นเครือข่ายประชาชนที่เข้าร่วมแสดงมาตรฐาน subtyping โมเลกุล ( หรือ " ลายนิ้วมือ " ) ของโรคอาหารเป็นพิษก่อให้เกิดแบคทีเรียโดยวิธีพัลซิ่งเจลฟิลด์ ( PFGE )PFGE สามารถใช้จำแนกสายพันธุ์ของสิ่งมีชีวิต รวมทั้งประกวดในระดับดีเอ็นเอ ลายนิ้วมือดีเอ็นเอ " , " หรือลวดลายที่ถูกส่งด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์ฐานข้อมูลแบบไดนามิกที่ CDC ฐานข้อมูลเหล่านี้มีความต้องการที่จะเข้าร่วมกิจกรรมนี้ช่วยให้สำหรับการเปรียบเทียบอย่างรวดเร็วของรูปแบบ