Alginate has an excellent functionality as a thickening agent, gelling agent, emulsifier, stabilizer, texture-improver (for noodles), to improve the quality of food. Nowadays, based on unique and excellent properties alginate is applied to numerous kinds of food, such as ice cream, jelly, lactic drinks, dressings, instant noodle, beer, et cetera .Safety of alginate for food applications is certified by FAO/WHO, as one of the safest food additives.
อัลจิเนตมีฟังก์ชันการทำงานที่ดีเยี่ยมเป็นตัวแทน thickening ตัวแทนก่อเจล, อิมัลซิ, โคลง, เนื้อ improver (ก๋วยเตี๋ยว) เพื่อปรับปรุงคุณภาพของอาหาร ปัจจุบันขึ้นอยู่กับคุณสมบัติที่ไม่ซ้ำกันและยอดเยี่ยมอัลจิเนตถูกนำไปใช้หลายชนิดของอาหารเช่นไอศครีม, เจลลี่, เครื่องดื่มแลคติกแผล, บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, เบียร์, และอื่น ๆ .Safety อัลจิเนตสำหรับการใช้งานอาหารได้รับการรับรองโดย FAO / WHO, เป็นหนึ่งในวัตถุเจือปนอาหารที่ปลอดภัยที่สุด
การแปล กรุณารอสักครู่..