The use of high-pressure effects th

The use of high-pressure effects the texture of sweet red pepper is the feature texture (Firmness and Shear force) decreases because the cell walls of red sweet peppers were destroyed.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การใช้แรงดันสูงผลพริกหวานแดงเนื้อเป็นเนื้อคุณลักษณะ (ความแน่นและแรงเฉือน) ลดลงเนื่องจากถูกทำลายผนังเซลล์ของพริกหวานสีแดง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การใช้ผลกระทบแรงดันสูงพื้นผิวของพริกแดงหวานเป็นคุณลักษณะเนื้อ (ความแน่นและความแรงเฉือน) ลดลงเพราะผนังเซลล์ของพริกหวานสีแดงถูกทำลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใช้ผลแรงดันสูงเนื้อพริกหวานเป็นคุณลักษณะเนื้อสัมผัส ( ความแน่นและแรงเฉือน ) ลดลง เพราะเซลล์ของผนังสีแดงพริกหวานถูกทำลาย